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酶制剂在猪禽饲料中的应用 总被引：6，自引：0，他引：6
目前养殖业中使用的酶制剂一般由特异微生物生产的外源酶制剂，根据其性质可分为消化酶和非消化酶两类，外源酶制剂应用的目的主要有四方面：（1）弥补动物体内的消化酶分泌不足，如用于幼畜和病畜，一般使用消化酶类；（2）分解饲料中的抗营养因子，提高养分的消化利用率；（3）分解饲料中的毒素因子；（4）对难消化的动物副产品进行预处理，提高其利用价值。1酶制剂的应用效果1.l酶制剂在猪饲粮中的应用效果酶制剂最先用于仔猪。早期断奶仔猪由于消化机能尚不完善，各种消化酶分泌不足，在从母乳过渡到摄食饲料的过程中，难以消化植物性饲… 相似文献
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饲料添加剂是本世纪４０年代从国外发展起来的,我国８０年代初期才开始研制工作。近年来研制生产出了一批新型饲料添加剂,饲喂试验证明效果理想。介绍如下：１ 酶制剂用作添加剂的酶是由微生物（如细菌和真菌）在特定的基质中发酵产生的外源酶制剂,目前发现的饲用酶制剂有２０多种,主要有淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶等。目前生产的酶制剂有单一酶和复合酶两类,复合酶效果全面显著,成为酶制剂的发展趋势。饲料中添加酶制剂,可以弥补幼畜和病畜体内消化酶分泌不足,分解饲料中的抗营养因子,提高养分的消化利用率;分解饲料中的… 相似文献
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饲用酶制剂饲养肉食鸡的效果研究化工部饲料添加剂技术开发服务中心王健鹏，王成华，韩东山东省农科院家禽研究所艾武饲用酶制剂的主要作用是补充幼龄动物体内分泌消化酶的不足；通过水解纤维素、半纤维素破坏植物细胞壁以提高植物性原料的消化利用率；提高动物对难以消化... 相似文献
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1酶制剂的概况 饲用酶制剂提高畜禽的营养价值在世界各国已被广泛应用。它具有高度特异性、催化效率高、安全无毒害等优点。从种类上来看,饲用酶制剂大致分为消化酶和非消化酶两种。消化酶如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶,其结构和性质可能不同于动物机体合成分泌的内源酶,但功能却相同。非消化酶动物通常不能合成,多来源于微生物,用于消化畜禽自身不能消化的物质和消除饲料中抗营养因子,主要包括纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、果胶酶等。现在,生产上广泛使用复合酶制剂,它的效果要好于单一酶。把多种单酶用科学的配方制成复合酶制剂… 相似文献
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罗克强 《畜牧兽医科技信息》2009,(2)
随着动物营养学研究的不断深入,人们逐步认识到酶制剂对动物生产是有益的,如降解和消除饲料中的抗营养因子;提高饲料的消化能及其他养分的利用率等.仔猪南于消化系统发育不成熟,内源酶分泌不足,消化能力弱,在生产上常导致消化功能紊乱、营养应激和早期断奶综合症,表现出生长性能下降. 相似文献
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随着我国饲料工业的迅速发展,饲料资源的充分利用已经开始引起人们的广泛关注.饲用酶制剂的发展在辅助动物消化、提高动物消化能力、改善饲料利用率、消除抗营养因子、扩大可利用饲料资源范围、改善养殖生态环境等方面发挥着重要作用.外源酶制剂通常用于补充动物胃肠道内源性消化酶、消除饲料中的抗营养因子,这在单胃动物的饲养中已得到广泛应用.近年来随着酶生产工艺水平的不断提高,酶制剂的生产成本不断下降,外源酶制剂在提高牛的生产性能方面做了比较广泛而深入的研究,而对羊的生产性能方面研究的相对较少.试验通过研究外源多糖降解酶对羔羊增重的影响,为羔羊生产提供参考依据. 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2001,(3)
大丰酶系列复合酶制剂是广东省农科院畜牧研究所研制的新一代高效复合饲用酶制剂。本产品选用优秀菌株与优质发酵原料 ,采用先进的生产工艺与设备及现代生物工程技术研制生产。产品具有高活性、强稳定性、保存期限长等优点。在饲料中添加该酶制剂可以补充动物内源消化酶的不足 ,有效提高饲料的消化利用率 ;可增加植物性原料特别是糠麸、饼粕等的用量 ,有效提高非常规性饲料原料的消化利用率 ;含有未知生长因子 ,能提高动物的生产性能 ;减少粪便中有机物、矿物质的排放 ,降低水土污染 ,有利于改善饲养环境。根据不同动物的消化生理特征及饲料… 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2001,(1)
大丰酶系列复合酶制剂是广东省农科院畜牧研究所研制的新一代高效复合饲用酶制剂。本产品选用优秀菌株与优质发酵原料 ,采用先进的生产工艺与设备及现代生物工程技术研制生产。产品具有高活性、强稳定性、保存期限长等优点。在饲料中添加该酶制剂可以补充动物内源消化酶的不足 ,有效提高饲料的消化利用率 ;可增加植物性原料特别是糠麸、饼粕等的用量 ,有效提高非常规性饲料原料的消化利用率 ;含有未知生长因子 ,能提高动物的生产性能 ;减少粪便中有机物、矿物质的排放 ,降低水土污染 ,有利于改善饲养环境。根据不同动物的消化生理特征及饲料… 相似文献
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<正>(接《新饲料》2014年第2期5页)5.1在单胃动物中的应用仔猪消化生理特点是4~5周龄前体内蛋白酶、淀粉酶含量较低,以后逐渐增高,但消化机能仍未完善,不能分泌足置的消化酶,不能对食物进行有效的消化,加上断奶产生的应激使小肠绒毛受损,消化酶分泌减少。在饲料中添加酶制剂可有效地降低仔猪断奶应激,提高饲料消化率和仔猪日增重。据报道,从仔猪21日龄开始直到65日龄,在基础饲料中每天添加0.06%含有蛋白酶3,000IU、淀粉酶300IU、脂肪酶201U的酶制剂,添加组猪只增重比对照组提高 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2001,(2)
大丰酶系列复合酶制剂是广东省农科院畜牧研究所研制的新一代高效复合饲用酶制剂。本产品选用优秀菌株与优质发酵原料 ,采用先进的生产工艺与设备及现代生物工程技术研制生产。产品具有高活性、强稳定性、保存期限长等优点。在饲料中添加该酶制剂可以补充动物内源消化酶的不足 ,有效提高饲料的消化利用率 ;可增加植物性原料特别是糠麸、饼粕等的用量 ,有效提高非常规性饲料原料的消化利用率 ;含有未知生长因子 ,能提高动物的生产性能 ;减少粪便中有机物、矿物质的排放 ,降低水土污染 ,有利于改善饲养环境。根据不同动物的消化生理特征及饲料… 相似文献
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1仔猪的生理特点1．1消化机能差仔猪胃肠容积小,消化酶种类不完善。初生期只有消化母乳的消化酶,消化饲料的消化酶1周龄才开始发育和分泌。胃肠运动机能微弱,限制了养分的吸收。 相似文献
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随着养禽业的迅速发展,迫切需要一种提高家禽料肉比的饲料。消化酶是酶类中的成员之一,具有酶的所有特征,是由消化腺和消化器官分泌的营养消化作用的酶。消化酶作为饲料添加剂应用于饲料中,不仅可以分解饲料中的抗营养因子,增加内源性消化酶的数量,从而有利于动物对饲料的消化吸收和利用,还能减少对环境污染。了解禽类有哪些消化酶及消化酶的性质和变化,弄清消化酶的调节机制,可以为禽类优质配合饲料研究开发提供理论基础。 相似文献
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随着人们对饲料的不断研究,越来越多的酶制剂被应用到各种饲料生产行业中,而非淀粉多糖酶制剂就是其中之一。非淀粉多糖(NSP)是构成饲料纤维的主要成分,而大部分的纤维将饲料中的营养物质包裹在细胞壁内,抑制动物正常的消化功能,阻碍动物吸收营养物质,导致日粮养分利用率和饲养效益降低。在饲料中添加酶制剂,可将这些NSP去除,使细胞壁释放出营养物质,进而提高代谢能和蛋白质的利用率,改善动物各方面的生产性能。因此,深入研究非淀粉多糖酶制剂的作用效果对提高饲料消化利用率具有十分重要的意义。本文就非淀粉多糖酶制剂的作用机制及对断奶仔猪的影响做一概述。 相似文献
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许多动物营养学家认为，饲料酶制剂是配合饲料中的一种必需成分．这种观点起始于20世纪90年代。此后，随着酶制剂在饲料中的应用，酶制剂在改善饲料的消化利用率、降低原料营养价值的变异以及在提高动物生产性能方面的作用已经得到大量试验和生产数据的证实。 相似文献
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20世纪90年代,动物营养学家们普遍认为,饲料酶制剂是配合饲料中的一个必须成分。此后,随着酶制剂在饲料中的应用,酶制剂在改善饲料的消化率、降低原料营养价值的变异以及在提高动物生产性能方面的作用已经得到大量试验数据的证实。随着饲料酶制剂研究的逐渐深入 相似文献
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邹亮 《上海畜牧兽医通讯》1993,(3)
目前国内外大量的研究试验结果证明,饲用酶制剂是饲料添加剂和饲料预混料中的最有效的核心制剂之一。新型饲用复合酶系添加剂具有显著加快动物生长、提高饲料使用效果、增强抗病力,提高幼年动物成活率、减少腹泻下痢等患病率、降低兽医药费开支等一系列有益作用。饲用酶添加剂的机理是活性酶作为消化水解反应进行的催化剂,能够在消化道帮助动物更好的消化饲料和强化吸收更多的养分。无论是助消化酶,或是具药疗作用的酶,都要依靠其活性及活力发挥作用。酶的活性极易受到58℃以上 相似文献