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相似文献
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1.
蜂蜜葡萄珠是一种时尚的创新小食品,富含钙、铁、碘等人体必需的营养素。该产品晶莹透明,酸甜可口,老少皆宜,制作工艺简单。一、生产工具:漏斗、缸、盆、筷子、专用模具。二、生产配方:海藻酸钠500克,  相似文献   

2.
正水晶猪蹄原料易取,制作方便,价廉物美,营养丰富,风味独特。下面介绍其制作新工艺,既方便家庭制作,也适合工厂化、专业化规模生产。一、配方1.主料:猪蹄50公斤。2.辅料:硝酸钠10克(加清水1.5公斤),精盐1公斤,葱125克,生姜200克,桂皮8克,小茴香15克,丁香10克,绍酒1.5公斤,花椒20克,老卤适量。在不同季节,如卤质、卤量比例有较大变化,可适当调整配方。  相似文献   

3.
摘要:在葡萄上应用几种肥料配方结果表明,每株施用尿素150克,三料磷肥150克,硫酸钾150克,硫酸锌3克,硼砂2克,硫酸亚铁4克的肥料配方在加快葡萄日生长量,增加单株穗数,提高葡萄产量方面均有优势,而且相对其它肥料配方用量较少,是最为经济有效的肥料配方,每公顷可比农户常规施肥对照增产4293kg/hm2,增产率为28.04%,增产效果较好。  相似文献   

4.
贵州省黔南州水晶葡萄种植面积较大,葡萄炭疽是水晶葡萄的主要病害之一。该文通过观察,分析了葡萄炭疽病在黔南栽培条件下对水晶葡萄的危害症状、发生特点,并介绍了具体的综合防治技术措施,以为水晶葡萄栽培者进行病害防治提供参考。  相似文献   

5.
<正>甘薯糕成品色泽为橙黄色,外观油润光滑、色调均匀一致,具有甘薯应有的香味及滋味,口感细腻柔软,有韧性。1.原料配方。甘薯1千克、琼脂10克、海藻酸钠1克、氯化钙1克、  相似文献   

6.
水晶葡萄是都水族自治县目前种植面积最大的果树品种,截至2013年底,全县水晶葡萄种植面积已达到了10万亩左右,主要分布在交梨乡、普安镇、三合镇、拉揽乡、水龙乡、三洞乡等乡镇。目前,水晶葡萄收入已成为种植乡镇广大农民的主要经济来源之一,随着近几年来三都水族自治县水晶葡萄产业化推进的步伐加快,三都水族自治县规划至2015年全县水晶葡萄种植面积达15万亩以上,水晶葡萄的产业化规模经济将给三都水族自治县广大农民带来巨大的经济收益,并将成为三都水族自治县广大农民最主要的农业经济来源。  相似文献   

7.
<正>在2013年8月5日的首届"中国山地原生态葡萄文化旅游节",贵州省黔南布依族苗族自治州三都水族自治县被我国农学会的葡萄分会授予了"中国水晶葡萄之乡"的荣誉称号。当前该地水晶葡萄种植的面积已经超过7400hm~2,是该地当之无愧的一项农业重点产业。1水晶葡萄病虫为害的特征水晶葡萄常见的病虫为害主要包括短须螨、蓟马、叶蝉、害鼠、跳甲、果实蝇、透翅蛾、炭疽病、灰霉病、黑痘病、黑茎病以及葡  相似文献   

8.
一、番茄汽水 1.汁的提取选红透鲜果,用水洗净、打浆、压滤,将其汁煮沸5分钟备用. 2.配方(以1 000瓶每瓶250毫升计)番茄汁30千克、白砂糖20千克、柠檬酸30克、维生素C50克、氯化钠12.5克、苯甲酸钠25克、海藻酸钠75克、胭脂红2.5克.  相似文献   

9.
一、番茄汽水:(1)汁的提取。选红透鲜果,用水洗净、打浆、压滤,将其汁煮沸5分钟备用。(2)配方(以1000瓶250毫升计)。番茄汁30公斤,白砂糖20公斤,柠檬酸30克,维生素50克,氯化钠12.5克,苯钾酸钠25克,海藻酸钠75克。(3)制  相似文献   

10.
该文以苦瓜、葡萄、荸荠为主要原料,研究复合饮料的加工工艺和配方。通过正交试验结果表明,苦瓜、荸荠、葡萄复合饮料最佳配方为:苦瓜汁71.4%,荸荠汁14.3%,葡萄汁14.3%,白砂糖添加量1.6%,柠檬酸添加量0.02%,复合稳定剂最佳组成为黄原胶0.06%,海藻酸钠0.08%,果胶0.06%。该工艺所得复合果蔬饮料的口感清爽,风味独特,品质稳定。  相似文献   

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水晶葡萄炭疽病主要危害果实着色期至成熟期,对葡萄的产量影响巨大,本文从水晶葡萄炭疽病的发病原因、特点、及流行原因出发,采取有效措施,保证葡萄的高产,从而提高经济效益。  相似文献   

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<正>1.原料配方。①水油面:面粉250克、水100克、猪油25克。②油酥面:面粉250克、猪油175克。③馅料:调制好的枣泥馅。④食用植物油1千克。2.制作技法。①制作剂子。按上述配方分别调制好水油面团和油酥  相似文献   

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<正>一、原料配方:①水油面:面粉250克、水100克、猪油25克。②油酥面:面粉250克、猪油175克。③馅料:调制好的枣泥馅。④植物油1千克。二、制作技法1.制作剂子。按上述配方调制好水油面团和油酥面团。两者软硬度相同,  相似文献   

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一、试验目的通过校正试验,验证葡萄测土配方施肥的准确性和本地配方肥最佳施用量,对比、检验测土配方施肥效果,验证和优化肥料配方。二、材料与方法1.供试作物9年生葡萄,品种为无核白。2.供试肥料尿素(含N46%)、三料磷肥(含P2O544%)、硫酸钾(含K2O50%)。3.试验设计试验设3个处理,不设重复。处理1:空白区,面积50米2。不施任何肥料。处理2:常规施肥区,面积300米2。667米2基施羊粪1500千、尿素30千克、磷酸二铵25千克;667米2追施尿素20千克、磷酸二铵25千克。  相似文献   

15.
饺子是中国特有的传统食品,深受人们喜爱。水晶饺子外观晶莹剔透,馅料隐约可见。其馅料与普通饺子相同,只是饺子皮不太一样。一、饺子皮的制作水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外,更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度,同时要求其成本能被人接受。1.配方主料:土豆淀粉1份  相似文献   

16.
随着农业产业化结构的调整。水晶葡萄种植已成为三都水族自治县农业主导产业之一,由于病虫害的发生,严重造成了产品的产量、质量的影响,如何有效防控病虫害的发生,提高水晶葡萄品质,已成为广大葡萄种植户迫切需要解决的问题。笔者通过长时间在本县区域内,对水晶葡萄病虫害发生危害情况的调查,作出了以下的防控措施。  相似文献   

17.
无公害水晶葡萄病虫害防治技术   总被引:2,自引:2,他引:0  
针对贵州省三都水族自治县水晶葡萄病虫害发生的种类及危害,总结了无公害水晶葡萄病虫害防治原则及措施。  相似文献   

18.
本文探讨了套袋对水晶葡萄果实品质的具体影响。在实验过程中,对水晶葡萄树在施肥量相等的条件下设置套袋和不套袋2种处理,结果表明:套袋处理能够明显的提高水晶葡萄的糖分含量和维C含量,且能降低总酸含量。套袋处理在水晶葡萄抵抗病害的方面有着明显的效果。  相似文献   

19.
在蜡烛原料中加入不同的金属盐类,便会在燃烧时放出不同的颜色,成为彩色蜡烛。制作配方及配制方法: 配方一:(红色火焰):石蜡75克、硬脂酸25克、蜂蜡5克、硝酸锶35克。  相似文献   

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<正>水果类饼干,是在原料配方中添加不同果味料制作的饼干,其制品香甜爽口,具有水果的自然风味。一、原料配方1.草莓饼干。面粉5千克、黄油3千克、鲜草莓2.5千克、白砂糖20.7千克、饴糖50克,碳酸氢铵、草莓香精各少许,水适量。  相似文献   

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