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低值水产品及水产副产品的加工与综合利用 总被引:3,自引:0,他引:3
低值水产品及其副产品通常经过简单加工后被作为饲料利用或直接作为废物丢弃,不仅造成资源浪费,而且造成对环境的污染。研究表明,利用高新技术,可以把低值水产品或水产品下脚料加工成功能性鱼油制品、新型鱼糜制品、海鲜调味品和营养丰富的水解鱼蛋白饲料等高附加值的产品,以及骨糊、硫酸软骨素和骨胶等功能性添加剂。这些产品的研究开发为低值水产品及副产品的加工利用提供了新的途径。 相似文献
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山东省苹果汁加工废弃物开发利用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
杜方岭 《农产品加工.学刊》2009,(1)
介绍了国内外苹果汁加工废弃物的开发利用现状,阐明了苹果汁加工废弃物综合开发利用的意义。苹果汁加工废弃物可以用来生产饲料、果胶和柠檬酸等副产品。对苹果汁加工废弃物仍缺乏系统深入的研究,其高附加值产品亟待开发。 相似文献
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关颖 《农产品加工.学刊》2009,(5)
圣昂达机械(天津)有限公司是一家集食品机械研发、生产、销售为一体的高新技术企业,具有丰富的开发、研制食品机械的先进经验。多年来,该公司以科学发展观指导食品机械的科技创新,以食品机械的科技创新为食品行业的发展提供科技支撑,凭借着先进的技术理念、优秀的技术人才、雄厚的设计力量、精湛的加工工艺, 相似文献
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《农产品加工.学刊》2003,(12)
高钙兔肉火腿肠(1)项目内容利用獭兔肉生产低脂肪、低胆固醇、低热量、低尿酸的肉食制品。(2)项目简介该项目属国家鼓励开发的农副产品加工项目。兔肉是一种营养保健食品,发展潜力巨大,产品主要销往省内外。(3)投资预算总投资500万元。(4)合作方式股份、合资。(5)效益预测2年内收回投资。单位:太原三江源肉食品有限公司地址:山西省太原市朝阳街民营经济园区经园路3号邮编:030045电话:0351-4387413联系人:郭文杰年产5000t高蛋白活性饲料酵母(1)项目内容高蛋白活性饲料酵母生产(该产品为饲料生产替代鱼粉的首选产品),产品主要销到国内各大饲料… 相似文献
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乌克兰的高粱主要用作饲料,目前保存的高粱资源有5000余份。饲料高粱育种以早熟、中早熟、抗旱品种为主要目标;栽培方式采用免耕、平播的模式,机械化程度较高。加工应用主要进行青贮;此外,还用作青饲、晒干草等。 相似文献
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一、KL120—200型立式饲料颗粒自动加工机
该机由山东省莱州市珍珠镇鑫汇机械厂研制,可把已搅好的玉米、麦麸和米糠等原料挤压加工成颗粒饲料;整机生产自动连续,能耗低,加工的饲料颗粒表面光洁,硬度适中,大小一致,具有营养平衡、适口性强、储存方便等特点;适用于中小规模养兔、养鸡、养猪以及特种养殖场使用。该机颗粒体直径范围在3~12毫米之间,加工效率为100~250千克/小时。 相似文献
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鲜切莲藕的褐变很大程度上限制了产品的生产和销售,现代高新技术的应用对有效解决这一问题具有重要意义。本文针对超高压灭菌、高密度CO2、气调保鲜、辐照等非热加工技术在鲜切莲藕中的保鲜效果进行总结,阐明各种技术在鲜切莲藕加工中的应用价值和开发前景,以期为莲藕加工提供理论借鉴和技术指导。 相似文献
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以科学发展观推进可持续农业的发展,为人类提供环保绿色食品,是农业技术干部的重要职责。笔者在生产实际中不断探索研制生物产品,应用到养殖业、种植业:一是以生物菌种替代抗生素添加到饲料中,加工生物饲料,在养殖业中显示出生物技术的优势(调控营养水平,降低饲料成本,防治仔猪腹泻,增强免疫功能,以此生产无公害肉食禽蛋 相似文献
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四、我国牧草加工业 牧草必须经过加工、储藏、运输和销售等环节,才便于饲养牲畜、增加产值、提高农民的收入。这将以市场为导向,根据国内外市场的需要,来安排生产和加工。首先看国内市场。草产品的需求主要是配合饲料的生产厂家和规模较大的草食牲畜饲养企业等。我国1998年配合饲料产量为5600万吨,据此推算,我国草产品的潜在市场在650— 相似文献
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云龙 《农产品加工.学刊》2007,(1):1
1."十一·五"期间我国粮油加工业发展重点 (1)玉米加工 加强高油玉米、蜡质玉米、高直链玉米等加工专用玉米品种的选育,建设优质原料示范基地;发展专用变性淀粉、玉米淀粉糖、多元醇、乳酸和聚乳酸、淀粉基生物材料等精深加工产品,以及玉米胚芽、蛋白粉和玉米纤维等副产物综合利用新技术、新工艺研究与产业化开发;开展玉米主食食品、休闲食品、方便食品和功能食品的产业化开发;研制年产10万t以上玉米变性淀粉生产专用设备,主要包括脱胚磨、针磨、分离机、浓缩机等;开发竞争力强和技术含量高的品牌产品,使玉米的加工转化率(不包括饲料)由12%提高到20%. 相似文献
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本文作者根据焉耆区畜牧业状况及发展畜牧业的有利条件,提出焉耆垦区畜牧业产业化应着力抓好“四业”,即饲料生产产业化,良种改良产业化,饲养方式产业化,畜产品加工、销售产业化。畜牧业产业化的基本思路是:以市场为导向,以龙头为牵引,以基地为依托,以提高经济效益为目标,引入科技竞争机制和创新机制,调整优化牧业产业结构,形成支柱产业和产品,实行区域化布局,专业化生产,一体化经营,社会化服务,企业化管理的经营模式。 相似文献
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当前湄潭茶叶产品的开发呈现出了多样性的特点,主要以针茶和翠片为主。并逐步向新产品开发过渡。而新产品的开发要求严格的工艺标准,规范性的生产,规模化的加工,组织化程度高的适制性茶园。湄潭茶叶要做强做大,应采取有力的工作措施,从培植规模化茶园,规模性茶叶加工企业入手,围绕优势主导产品即市场前景看好的产品进行开发,引导产业持续、健康、快速发展。 相似文献