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钟海雁 《中南林业科技大学学报(自然科学版)》1999,(3)
对茶油微胶囊化植脂末生产工艺研究的结果表明：采用 ＨＬＢ 值为 ６ 的乳化剂，用量为 ５％ ～６％ （占油脂质量）， 温度为７０℃，用水量为油脂质量的 ４ 倍等条件下对茶油进行乳化，以明胶、酪朊酸钠和麦芽糊精作为壁材，在进风温度为 ２５０℃，出风温度为８５℃，进料速度为 ５０ ｍ Ｌ／ｍ ｉｎ 等条件下对乳化液进行喷雾干燥，制得茶油植脂末， 其包埋率在 ８７．２％ ～９４．５％ ，茶油含量在 ４０％ 左右，包埋后茶油的分散性能良好，抗氧化稳定性比精炼茶油明显提高，在常温下贮藏可达 ８ 个月以上 相似文献
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茶多酚银、茶多酚锌配合物抗氧化活性的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
合成茶多酚银配合物(TP-Ag)、茶多酚锌配合物(TP-Zn)，采用红外光谱、紫外光谱及抗氧化活性的评价指标[油脂的过氧化值(POV)、诱导时间及抗氧化因子]对茶多酚(TP)及TP-Ag、TP-Zn抗氧化活性进行了研究。结果表明：TP-Ag、TP-Zn具有比TP更强的抗氧化活性，3者的抗氧化能力为TP-Zn＞TP-Ag＞TP。 相似文献
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一、发展枣果生产的意义
（一）经济价值
枣果甘甜多汁,色艳昧美,营养丰富,可制干、鲜食又可加工。据分析,枣果含糖量为25％-35％,含酸0．368％,蛋白质1．2％～3．3％,脂肪0．2％～0．4％,每百克维生素含量：0．06mg,0．04mg,VC500～800mg,是苹果的70倍,香蕉的50倍,柿子的20倍,柑橘的10倍,还富含维生素P（芦丁）,有较高的医疗保健作用。民间流传着这样的谚语“五谷加红枣胜似灵芝草,日吃三粒枣长生不见老”。枣果又是我国出口创汇率高的商品,在国际市场上售价高于一般水果的3-4倍。 相似文献
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毛杨梅树皮提取物中的主要成分为局部梧酰化的聚原翠雀定，具有比原花青定抗氧化活性更强的化学结构特征。本研究以水为提取剂，通过强化提取、絮凝沉降、溶剂萃取、吸附分离等手段从树皮中提取分离得到产物，并经花色素反应定性和IR谱图鉴别。用凝胶渗透色谱法（GPC）和蒸汽渗透压法（VPO）测定产物的相对分子质量（Mr）及其分布，产物中95％以上组分的数均相对分子质量（Mn）为1705（相当于聚合度4-5），其余组分的Mn为798。用化学法测定目标产物分子中C-3的掊酰化度为38％。生物活性功能测定结果表明，目标产物能明显抑制油脂过氧化；络合Fe^2＋金属离子能力为181mg／g；1mg目标产物对1，1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）自由基的清除速率为0．23mg／min，清除率为92％（试验浓度：产物与DPPH质量比为1：1．8），强于马尾松树皮原花色素试样。初步研究结果表明，毛杨梅树皮提取物可望进一步开发成为新型天然抗氧化及自由基清除荆。 相似文献
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指出了聚羟基脂肪酸酯（PHA）是细菌在碳源充足、氮源缺乏的情况下产生的作为胞内碳源和能源储存物的生物聚酯，P H A作为一种可降解高分子材料，可替代传统塑料。然而高于传统塑料5～10倍的生产成本是限制PHA大规模应用的主要原因。以废弃油脂为碳源生产 PHA ，不仅能有效降低PHA成本，同时可以为废弃油脂的资源化提供合理的途径。综述了近年来废弃油脂用于PHA合成的最新进展。 相似文献
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大果榛子是重要坚果，是国际上四大坚果之一。榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57．5％～69．8％，含蛋白质14．1％～18．0％，含碳水化合物6．5％～9．3％，水分含量只有4．1％～5．8％，含有多种维生素（Vc，Ve，Vb）以及Ca，K，P，Fe等矿物质元素。榛仁风味清香，有丰富的营养，发热量高，因此成为人们喜爱的干果食品。 相似文献
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在螺杆式空气压缩机的运行过程中，润滑油在高温高压下与空气长期接触，对压缩机油的高温热氧化性能、抗腐蚀性能等提出了很高的要求。现有的空气压缩机油在热氧化等方面难以满足螺杆式空气压缩机的长期使用。本专利提供一种粘度指数高、凝固温度低、高温抗氧化性能好的螺杆式空气压缩机超冷剂。该超冷剂的组分及含量（重量比）为：高温抗氧剂1％～5％、极压抗磨剂1％-5％、抗腐蚀剂0．01％-0．5％、防锈剂0．01％～0．5％，余量为基础油。 相似文献
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常压下乌桕皮油的最佳提取工艺实验研究 总被引：4，自引：0，他引：4
乌桕（SapiumsebiferumRoxb）是我国四大木本油料树种之一，被誉为“绿色原子弹”和“特种油料植物”。世界上不少国家把乌桕林作为２１世纪重要的绿色能源，如美国８０年代在其沿河地带已营造２０００万hm２的乌桕林。从乌桕籽白色的表皮中取得的油脂称“皮油”，皮油不仅可以直接作为食用油，而且是一种重要的工业原料，广泛用于食品、医药、化工等行业。我省乌桕优良品种较多，四旁栽植广泛，用乌桕籽生产油脂的历史悠久。但是，用传统方式生产的油脂梓油（有毒）含量较高，酸价高达４３．６１，不能满足现代工业生产、加工的需求。我们… 相似文献
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8种化学药剂单独及两两联合染毒对松材线虫杀灭作用试验 总被引：2，自引：0，他引：2
8种药剂单个药剂的染毒结果表明，阿维菌材线虫即有较强的杀灭活性，其半数致死浓度（LC50）分别为0．0601mp／L和8.35mg／L，其LC50的95％可信区间（95％CI）分别为0．0416～0．0868mg／L和6．16～11．34mg／L。甲胺磷对松材线虫的毒性次之，其IC50为3282．46mg／L（95％CI为2779．71～3872．58mg／L），其它几种测试药剂（三邻甲苯基磷酸酯、甲醚菊酯、溴氰菊酯和吡虫啉）的杀线活性很弱。联合染毒测定的结果表明，阿维菌素与硫酸铜、溴氰菊酯与硫酸铜以及溴氰菊酯与涕灭威分别联合使用对松材线虫表现出毒性增强作用（P〈0．01），蜕明这几荆坝临嬉秭职抖燃虫的毒杀作用具有协同效应。 相似文献
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试验证明，经内源性激素注射过的母貉卵巢、卵泡以及外阴部的发情变化，三者是协调的、同步的，且卵巢体积、重量达到休情期的2．75～2．77倍，产仔率提高20％。因提取促性素（简称）用于回归动物，可以提高其本身的繁殖效果。 相似文献
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《技术与市场》2001,(3)
原有技术中的吸水材料，如脱脂棉、海绵、纸粉等，其吸水能力仅是自重的１０倍～２０倍，吸水能力较低。同时，吸水速度较慢，不能重复回收使用。 新型吸水材料高吸水树脂，其吸水能力具突破性，可达自重的几百倍至千倍。它是由高纯丙烯酸、氢氧化钠、植物淀粉、过硫酸钾、去离子水所组成。其具体配方配比为： 高纯丙烯酸：６０％，氢氧化钠：２７．２％，植物淀粉：９．７％，过硫酸钾：０．２％，去离子水：２．９％。 将高纯丙烯酸和９３％分析纯的氢氧化钠称量，在水中进行中和，冷却后加入植物淀粉（如玉米粉）、过硫酸钾，搅拌，通入氮气，加热到４０℃（成为半透明浆体），提出后放入陶瓷器皿中，加热到５０℃，聚合。冷却，冷却后干燥、粉碎至１００目。 高吸水树脂的吸水能力在目前的吸水材料中，是最具有突破性的一种，它吸水后能迅速膨胀，在几分种内就可吸收自身７５０倍～１０００倍的水，从而达到１００％的吸水率，将其点滴放水之后，还可以反复使用。吸水后呈现出晶莹剔透状。其吸水能力强的原因是具有亲水集团，且内部为立体网状结构。干燥时，它聚合成一团，当亲水集团遇到水分子时，由于正负相吸的原理层层吸引水分子，达到吸水的目的。 这种高吸水树脂具有以下特点： １．具有... 相似文献
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香榧和山核桃中铅含量水平及富集原因分析 总被引：1，自引：0，他引：1
在浙江香榧和山核桃生产基地、超市和农贸市场实地抽样检测,对数据进行统计分析,研究浙江省香榧和山核桃中铅含量水平。香榧有效样本数158个,铅含量平均值0．113mg／kg,符合NY5324--2006（（无公害食品常绿果树坚果》标准要求（铅≤0．2mg／kg）,含量范No．034～0．382mg／kg;山核桃有效样本数216个,铅含量平均值0．211mg／kg,符合NY5307--2005《无公害食品落叶果树坚果》标准要求（铅≤0．4mg／kg）,含量范围0．013—0．409mg／kg。 相似文献
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在６ａ生新红星苹果花芽膨大期和花后５～１０ｄ喷施高美施ＵＡ－１０２营养素（以下简称高美施）田间试验研究表明，可明显提高花序座果率、单果重和单株产量，可使树冠外围新梢相对粗壮。在４００倍、６００倍、８００倍液３个处理中，以喷施４００倍和６００倍效果最好，与对照（喷水）相比花芽座果率提高了９．８３％和９．９８％；单果重提高８．８８％和８．３３％；单株产量提高１５．１５％和１２．９１％。 相似文献