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素有"中国野生菌之乡"、"中国野生菌美食县"、"野生菌王国"美名的南华县,已知有野生食用菌2纲9目26科290多种,占全国野生食用菌930多种的31.2%,占全省670多种的43.3%。全县近250万亩林地中,有野生菌生长的达170万亩,资源年蕴藏量达1万多吨,经济价值较高的四大名菌松茸、块菌、牛干菌、鸡油菌均有分布。"山货变商品、商品变精品、精品变高端", 相似文献
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近日,随云南省林业文联"野菌飘香南华行"采风团10多位作家、摄影家,前往云南省楚雄州南华县,开展"野菌飘香南华行"采风活动。南华县原名镇南,取镇抚南邦之意。1954年更名为"南华县",意为"西南美丽的地方"。南华是滇中彝乡,全县近250万亩有林地中,有野生菌生长的林地达170万亩,年蕴藏储量1万多吨。于是,"中国野生菌之乡"、"野生菌王国"的美名接踵而来。慕名到此,一个问号却始终如影随形:有资源优势却无产业优势,是西部地区经常遭遇的尴 相似文献
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初秋的野生菌王国,处处菌香满南华,美味溢九洲。野生菌一年一度迷人的丰收景象哟,吸引了无数国内外食客、商人……络绎不绝,纷至沓来。金秋一日,云南省林业文联组织了一批作家记者深入南华采风。一到目的地,作家记者们恨不得用尽自己的文学专长,把这里的秀美山川、风土人情、可喜变化、林改成果,野生菌、核桃、土豆、罗卜、烤烟等产业,从不同的侧面和视角广度记录下来,为"野生菌王国"增光添彩。这日下午,一行人走进野生菌批发市场以及野生菌加工企业,把所看到的松茸、猪拱菌、虎掌菌、干巴菌、鸡、羊肚菌、青头菌、牛干菌、黄葱菌、核桃菌、老人头菌、鸡油菌、铜绿菌、奶浆菌、谷熟菌、辣子菌、香肉齿菌、红黄鹅膏菌、 相似文献
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南华县地处滇中腹地,广阔茂密的森林、肥沃的土壤、天然的立体气候和独特的地形、地貌为野生菌生长提供了非常适宜的环境。在全县248万亩森林中,适宜生长野生食用菌的林地多达170多万亩,特别是松茸,在10个乡镇61个村委会都适宜生长,分布面积达70多万亩。全县共有各类野生菌2纲9目26科200余种,占全国 相似文献
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久闻云南省南华县"野生菌王国"的盛名,一直无缘一睹其风采。终于有机会随云南省林业文联"野菌飘香南华行"采风团走进了这片心仪已久的热土,虽然只是短短3天走马观花式地浏览,也让我深刻地感受到这里野生菌产业的广博和野生菌文化的淳厚氛围。刚刚举办过第十一届野生菌美食节的南华县城,还余留着浓浓的菌香和节日的气氛。大街小巷的标语牌和宣传画上,最多的字眼就是"野生菌";数不胜数的餐馆的水牌上,罗列的形形色色的菜肴也都离不开野生菌;农贸市场上人头攒 相似文献
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提起南华县,我脑海里立即闪出"中国野生菌美食县"、"中国野生菌之乡"、"野生菌王国"等称号。近几年,南华县依托独特的森林资源优势,精心培植的野生菌产业,迅速崛起,蜚声国内外。今年八月,我和省林业文联的文友们到南华县采风。吃过早饭,就去逛野生食用菌交易市场。刚步入市场,我们就被那些五颜六色的野生食用菌吸引住了,松茸、干巴菌、鸡油菌、块菌、虎掌菌、青头菌、鸡,牛肝菌等整齐地摆放着,整个市场里弥漫着菌子的浓香,卖主亲切而淡定地和前 相似文献
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鳞腿长根金钱菌的驯化 总被引：1，自引：0，他引：1
鳞腿长根金钱菌[CoIIybia radicata(ReII ex Fr)QueI]又叫长根菇鳞腿变种,在真菌分类上隶属担子菌纲,伞菌目,口蘑科,金钱菌属;是一种味道鲜美,兼有一定药用价值的优良野生菌。我们在数年野生菌资源调查中多次地采到该菌。于1986年承担了“优良野生菌驯化”研究项目后,着重对该菌进行了驯化,经过三年的努力,已驯化成功,现将结果初报如下: 相似文献
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柱状田头菇又名茶薪菇、柳环菌、杨树菇,皆因自然状况下多生长在油茶树,柳树、杨树的枯死部分上而得名。该菌味道鲜美、柄脆嫩、香气浓郁,是一种食用价值很高的野生菌。1988年偶然采到该菌,经过2年来的驯化研究证明该菌生产性状好,菌丝生长势强、浓密而粗壮,易形成子实体,且发生量多,产量高,生物学效益已达100%。 相似文献
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2009年9月9日，中国·南华野生菌美食文化节开幕。省内外众多企业纷纷到南华县进行商务项目考察，近万游客到南华旅游品尝野生菌美食。南华县把野生菌产业作为重点特色产业加以培育，从野生菌产区的管理到采集、交易、加工、美食文化等都作了很好的探索实践。通过举办野生菌美食文化节，加大招商引资力度，引进野生菌加工企业带动产业发展，就是一次成功有效的运作。 相似文献
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寻觅菌香,最美的莫过于菌季来临那一刻,见它藏于叶下,草间,松树根处,或独自小憩,或成群结队,熙熙攘攘。开车在楚大高速公路上,当看到延绵的绿色中有几座蘑菇形状的建筑物时,那里便是我们此次寻觅菌香的福地--楚雄州南华县。野生菌是上天赐予南华的瑰宝,尤其是这里的松茸和鸡。据考证,人类食菌已有3000年历史。云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型,土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生菌资源,而到了南华,更能体会什么叫菌山菌海。清晨,小小的市场里便挤满了野生 相似文献
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独特资源彰显魅力南华县以松茸为主的野生食用菌具有分布范围广、生长周期长、产量高、质量好的特点。在全县248万亩森林中,几乎都有野生菌分布,特别是松茸,分布于境内的10个乡镇61个村委会,面积达70多万亩,生产周期从出菇期5月开始到11月才结束,且生产的松茸个大、皮白、味美,是云南松茸主产区之一。目前,南华县境内已知野生食用菌有540多种,约占全国野生食用菌900多种的60%、占云南省700多种的 相似文献
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延安国有林区野生食用菌保护与开发初探 总被引：3，自引：0，他引：3
中国野生食用菌资源十分丰富。据统计，全世界有600多种食用菌，分布在我国的就有480种。象鸡枞、竹荪、白牛肝、口蘑、松茸、金耳、桂花耳、肥鳞耳、松乳菇、蜜环菌、红鹅膏、蓝丝膜菌、大榆蘑、栎侧耳、黑孢菌块等都是野生食用菌中的珍品。其中有些名贵的野生菌还不能进行人工栽培，如鸡枞、羊肚菌、黑孢菌块等，至今仍以野外采集为主。 相似文献
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8月将尽,正是南华野生菌收获的季节.云南省楚雄彝族自治州南华县,这座因盛产松茸而得名"野生菌王国"的小城变得格外热闹:野生菌交易市场内,皮肤黝黑的男子面容安静地蹲在背篓后面,轻声细语和买松茸的客人讨价还价;五街镇房后山松茸保育促繁基地,菌农罗兴生请前来参观的人们,小心些,再小心,不要踩踏童茸;傍晚时分,临近咪黑们村委会的公路旁,企业和私人临时设置的松茸收购点,人声鼎沸,经过一整天采摘的乡亲,正笑意盈盈地排着长长的队伍,等待收购......因为自然的馈赠,每年金秋,这 相似文献