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生猪实行"定点屠宰,集中检疫"是有效防控重大动物疫病,保障养殖业健康发展和维护社会公共卫生安全,避免动物疫病传播、蔓延的重要保证,也是杜绝私屠滥宰行为,防止病害肉、注水肉上市,维护消费者利益的有力措施。古木镇自实行生猪"定点屠宰,集中检疫"以来,鲜肉市场秩序逐步规范,鲜肉品质有所提升,为保障广大群众吃上"放心肉"作出了一定的贡献。但仍有检疫技术相对落后和执法监督不力等问题存在,使检疫质量难以提高。1古木镇生猪定点屠宰检疫工作现状2001年8月,古木镇开始实施生猪定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营,13年来屠宰检疫工作秩序井 相似文献
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东宁县从1989年开始了生猪的"集中屠宰,定点检疫"工作,从管理体制和机制上较好地规范了生猪屠宰行为。但是东宁县道河镇由于地处偏僻,地域广阔村屯分散,至今未实行"定点屠宰",屠宰检疫管理比较混乱,普遍存在检疫率低、检疫难度大、检 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2018,(12)
正自1993年生猪实行定点屠宰,集中检疫以来,我国相继颁布、实施、修订《中华人民共和国动物防疫法》(以下简称动物防疫法)、《动物检疫管理办法》、《生猪屠宰管理条例》,明确对生猪实行定点屠宰、集中检疫。设定屠宰检疫为一项行政许可,实行检疫申报,并制定实施《生猪屠宰检疫规程》,规范生猪屠宰检疫对象和检疫流程,对预防猪病流行,维护公共安全,保障肉品质量具有十分重要的意义。1生猪屠宰检疫申报的法律规定 相似文献
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生猪定点屠宰集中检疫情况调查吴新宇张振礼（陕西省咸阳市秦都区畜牧医站，７１２０００）我区从１９９６年８月开始实施生猪定点屠宰制度后，作了一定工作，并建立了７个生猪定点屠宰场，农牧部门加强对检疫人员培训，开展了规范化检疫，取得了初步成效。但收效甚微，有... 相似文献
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自国务院1997年12月19日发布《生猪屠宰管理条例》至今,我国各地都实行了生猪的定点屠宰。毫无疑义,国家对生猪实行定点屠宰,集中检疫,统一纳税,分散经营的制度,对保护养殖业的发展和人体健康,起到了极大的促进作用。目前,锦州地区市县二级生猪定点屠宰场的管理和检疫普遍来说还算是较规范。但是,乡镇级的生猪定点屠宰场存在问题较多,动物卫生监督管理体制改革后,锦州市动监局高度重视乡镇级生猪定点屠宰场的屠宰检疫工作。2006年 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(9)
实行生猪定点屠宰、集中检疫是规范生猪屠宰检疫的有效手段,是确保广大人民群众吃上放心肉的关键环节,昌宁县漭水镇历经几番波折,开展生猪定点屠宰检疫工作,肉产品市场秩序得到规范,肉品质量有所提升,在让群众吃上放心肉方面作出了一定成效,但仍然存在一些困难和问题,亟须进一步解决。本文对该县的生猪定点屠宰检疫工作进行了深入分析,并针对存在的问题提出了对策,以期促进生猪定点屠宰检疫工作的完善和规范,进一步促进生猪产业健康有序发展。 相似文献
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实行生猪定点屠宰、集中检疫是规范生猪屠宰检疫的有效手段、是确保广大人民群众吃上"放心肉"的关键环节。云南省会泽县历经几番波折,开展生猪定点屠宰检疫工作,肉产品市场秩序得到规范,肉品质量有所提升,在让群众吃上"放心肉"方面作出了一定成效,但仍然存在一些困难和问题,亟需进一步解决。本文对该县的生猪定点屠宰检疫工作进行了深入分析,并针对存在的问题提出了对策,以期促进生猪定点屠宰检疫工作的完善和规范,进一步促进生猪产业健康有序发展。 相似文献
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1生猪屠宰检疫的定义和现状目前所有的城市和大多数的乡镇对生猪实行了定点屠宰、集中检疫,这部分生猪产品检疫人员基本按屠宰检疫规程的要求,实现了宰前检疫和屠宰同步检疫,检疫质量得到了较好的保障。在尚未实现生猪定点屠宰的乡镇,生猪屠宰检疫工作难以到位。由于游屠散宰过于分散,地点不定,数量不多,检疫员人员有限,工作经费不足,检疫工作一部分采取聘用村级防疫员为协检员进行检疫,当场收取检疫费的方式;一部分采取以月、季、年为单位定额收取检疫费和定期抽检监督的方式,也有部分采取上两种方式相结合,聘用协检员检疫,附以检疫员定期… 相似文献
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我国实行生猪定点屠宰、集中检疫。为确保生猪产品质量安全,让广大群众吃上“放心肉”,如何加强生猪定点屠宰监管工作成为监管部门亟待解决的问题,结合我县生猪定点屠宰管理工作实践,对我县生猪定点屠宰行业现状、存在问题进行了专题调研,并提出相应的建议。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(10)
目前,我国实行生猪定点屠宰、集中检疫的制度,其根本原因是为人民群众提供健康肉、放心肉,控制病害肉品传播,保障养殖业疫病的有效防控,切实保障人民群众的餐桌质量,对促进养殖业的稳定持续发展有至关重要的作用。在基层生猪定点屠宰的检疫工作中,仍有诸多问题尚需解决。本文根据近年来基层生猪定点屠宰的检疫工作实践经验,对基层生猪定点屠宰检疫相关工作提出几点建议,供参考。 相似文献
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从1997年我国颁布《生猪定点屠宰条例》开始，我国实行“定点屠宰，集中检疫”制定，有力保障了我国畜产品质量安全。口蹄疫是我国一类动物疫病，也是生猪屠宰检疫中的必检疫病，笔者根据多年工作经验，就在生猪屠宰检疫中如何鉴别诊断猪口蹄疫及处理方法做简要交流。 相似文献
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１以往生猪定点屠宰失败的原因我市自１９８９年以来，生猪定点屠宰、集中检疫工作经过了三起三落，其主要原因有以下几个方面：一是宣传不够深入。广大消费者和有关部门没能深入了解开展这项工作的目的和意义，致使这项工作没能充分得到社会的理解和支持；二是工作流于形式，开展不深入，不彻底，措施不到位，因而出现了私屠滥宰屡禁不止，定点屠宰工作名存实亡；三是有关部门配合不够密切。生猪定点屠宰工作是一项社会工程，涉及到多部门，范围较广，实行生猪定点屠宰后，将在市场收取税费改为在生猪定点屠宰点收取税费，因而收费区域发生… 相似文献
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曹贵忠 《青海畜牧兽医杂志》2012,42(1):56-56
近年来,全国上下对动物屠宰检疫十分重视,强化生猪定点屠宰、集中检疫,在较大程度上杜绝了私屠乱宰,规范了市场秩序。生猪屠宰检疫是把好猪肉从饲养到餐桌的最后一道安全关口。湟源县自1998年6月25日对上市生猪实行定点屠宰检疫以来,在所辖区内建立生猪屠宰场1处,切实加强猪肉市场的规范管理和有效监督,在县政府及上级业务部门正确领导和动物检疫员的辛勤工作下取得了一定成效,但从当前我县生猪屠宰检疫现状看,屠宰检疫工作仍存在诸多问题,笔者从实际工作中发现的问题提出下述改进建议。 相似文献
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2004年，根据市政府的总体部署，渝北区取缔了城区的所有手工屠宰场，实行了生猪机械化定点屠宰。这几年来，渝北区通过大力实施定点屠宰、集中检疫，制定并落实相应检疫工作措施，确保了上市猪肉的质量安全，保证了市民吃上“放心肉”。下面以渝北区华牧生猪定点屠宰场为例，谈一谈渝北区就强化屠宰检疫工作所采取的系列措施。 相似文献
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田永军 《河南畜牧兽医(综合版)》1998,(3)
关于对上市生猪等畜禽实行“定点屠宰。集中检疫”的管理办法，用法律法规规范屠宰检疫行为，有效控制动物疫病流行，确保人民群众吃肉安全，是党和国家的一贯要求，也是社会各界的共同呼唤，更是畜牧兽医部门和其他各有关部门长期努力的方向。按照国家法律和政策的规定，认真组织落实好这一方针，首先应当解决好思想认识问题。因此应从以下三个方面把握时“定点屠宰、集中检疫”的认识问题：一、正确认识屠宰检疫问题应当把握住几个方面关于对生猪等畜禽实行“定点屠宰、集中检疫”问题由来已久，对上市生猪实行“定点屠宰、集中检疫、统一… 相似文献
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我们国家对生猪实行"定点屠宰、集中检疫",对生猪屠宰经营的行为进行了规范,并且要求屠宰场污水排放需要达标,有利于群众还有检疫和管理.生猪疫病的防治以及畜产品质量安全事故的发生和生猪屠宰检疫工作两者之间有着密切的联系.生猪屠宰检疫工作的好坏直接影响着动物疫病的防控和畜产品质量安全事故的发生,然而,由于目前我国与生猪屠宰相配套的法律法规不够健全,导致生猪屠宰检疫工作中存在很多问题,阻碍了生猪屠宰检疫工作的顺利进行.本文简单论述了生猪屠宰检疫中存在的问题及对策,以规范和完善生猪屠宰检疫工作. 相似文献
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自国务院1997年12月19日发布《生猪屠宰管理条例》至今，我国各地都实行了生猪的定点屠宰。毫无疑义，国家对生猪实行定点屠宰，集中检疫，统一纳税，分散经营的制度，对保护养殖业的发展和人体健康，起到了极大的促进作用。目前，锦州地区市县二级生猪定点屠宰场的管理和检疫普遍来说还算是较规范。但是，乡镇级的生猪定点屠宰场存在问题较多， 相似文献