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相似文献
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1.
为明确国内核桃主栽区核桃青皮主要成分,采用紫外-分光光度计对云南、陕西、山西等6个国内核桃主栽区的40个核桃青皮试样进行分析。结果表明,黄酮含量最高的是云南省的,平均含量20. 198mg/g,含量最低的是四川省的(14. 429mg/g),除云南外其它5省区平均含量为17. 713mg/g;单宁含量最高的是山西的(12. 636mg/g),含量最低的是四川的(5. 391mg/g),平均含量为10. 318mg/g;胡桃醌含量最高的是山西的(0. 097mg/g),含量最低的是新疆的(0. 015mg/g),平均含量为0. 044mg/g。该研究系统测定了国内主栽核桃品种青皮的3种主要功能成分,为核桃废弃物的利用及青皮产品的开发提供一定的理论依据。  相似文献   

2.
为探明皮毛硝染对周边农田土壤质量的影响,以衡水市枣强县大营镇为研究区域,选取土壤容重、含水率、pH值、有机质,速效氮、速效磷、速效钾、全盐量等理化指标,运用土壤综合指数法对其土壤质量进行了评价。结果表明:大营镇农田土壤容重在1.13~1.48 g/cm~3之间,平均值为1.35 g/cm~3,土壤容重较大;土壤含水量在7.39%~21.73%之间,平均含量为16.13%,土壤含水量处于适宜程度;土壤有机质在4.84~18.91 g/kg之间,平均含量为12.87 g/kg;土壤速效氮在22.56~42.75 mg/kg之间,平均含量为31.71 mg/kg;土壤速效磷在5.90~34.59 mg/kg之间,平均含量为18.28 mg/kg;土壤速效钾在15.11~34.57 mg/kg之间,平均含量为24.38 mg/kg,土壤中有机质、速效氮、速效磷、速效钾的含量都较低。土壤含盐量在0.77~3.38g/kg之间,平均含量为1.91 g/kg,土壤大部分处于轻度盐化。土壤质量综合指数平均值为0.40,土壤质量较差。  相似文献   

3.
【目的】为核桃的优质丰产提供参考。【方法】以‘清香’核桃为研究对象,施用核桃专用肥后,对收获期核桃园土壤养分状况和坚果经济性状进行检测,坚果经济性状指标包括表型特征、风味物质组成及含量、蛋白质含量、氨基酸组成及含量、含油率、脂肪酸主要成分及相对含量。【结果】核桃坚果成熟采收时,施肥组土壤中N、P、K元素含量高于对照组,铵态氮含量高出(0.10±0.02)~(0.14±0.01) mg/kg,硝态氮含量高出(0.55±0.04)~(0.86±0.07) mg/kg,有效磷含量高出(0.35±0.08)~(1.86±0.24) mg/kg,速效钾含量高出(4.80±0.07)~(6.18±0.52) mg/kg。核桃坚果表型特征变化显著(P 0.05),施肥组坚果纵径增加了(0.40±0.01)~(0.61±0.28) cm,横径增加了(0.40±0.04)~(0.47±0.01) cm,侧径增加了(0.29±0.01)~(0.48±0.10) cm,单果质量增加了(0.56±0.04)~(0.69±0.10) g。核桃仁质量增加了(0.66±0.01)~(0.91±0.10) g,出仁率增加了(1.33±0.76)~(1.84±0.01)个百分点。核桃仁风味物质含量增加显著(P 0.05)。施肥组核桃仁蛋白质含量增加了(55.49±4.58)~(64.49±3.74) mg/g(P 0.05),其中天冬氨酸含量增加了(0.44±0.02)~(1.53±0.07) mg/g,谷氨酸含量增加了(0.70±0.12)~(1.23±0.05) mg/g,亮氨酸含量增加了(0.50±0.01)~(0.74±0.03) mg/g,精氨酸含量增加了(0.62±0.05)~(1.67±0.90) mg/g。与对照相比较,施肥组核桃仁含油率增加了(3.22±0.02)~(7.90±0.42)个百分点(P 0.05),主要脂肪酸成分是棕榈酸(C16:0)、硬酯酸(C18:0)、油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3),其相对含量无显著差异(P 0.05)。【结论】施用核桃专用肥能够提升核桃坚果品质,主要体现在坚果表型特征和核桃仁风味物质、蛋白质、氨基酸(特别是天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、精氨酸)的含量及含油率方面。  相似文献   

4.
西藏不同居群核桃核仁中脂肪酸成分的含量变化   总被引:2,自引:0,他引:2  
为给挖掘具有优质营养成分的核桃种质资源提供科学依据,对西藏核桃5个地理居群的50个实生农家类型脂肪酸成分进行了分析。结果显示:核桃仁中总脂肪酸含量范围在0.646 1~0.743 6 g/g之间,均值为0.702 8 g/g。核仁中饱和脂肪酸的变化范围为0.039 2~0.095 6 g/g。不饱和脂肪酸的变化范围为0.514 5~0.677 9 g/g,其中单不饱和脂肪酸为0.121 5~0.292 3 g/g,多不饱和脂肪酸含量变化范围为0.242 7~0.504 0 g/g。脂肪酸组成成分变异程度较大,主要表现在单不饱和脂肪酸含量的差异水平上。西藏核桃种仁中单不饱和脂肪酸含量较高,均值为0.198 6 g/g,多不饱和脂肪酸的含量处于中等水平,均值为0.416 g/g。亚油酸和亚麻酸的比值为5.17,大多集中在4.0~6.0之间。居群间饱和脂肪酸含量的差异达到显著水平,其余的组成成分在居群间差异均未达到显著水平。  相似文献   

5.
4个银杏主要产区的银杏花粉营养成分比较研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以4个银杏主产区百年银杏雄树花粉为材料,分别测定了花粉中黄酮、内酯、VC、VB1、VB2、氨基酸的含量,结果表明:四大产区的银杏花粉营养成分存在显著差异,总黄酮、内酯、VC、VB1、VB2、氨基酸平均含量分别为18.760 1 mg/g、5.159 6 mg/g、14.955 6 mg/100g、12.948 3 mg/100g、65.071 5 mg/100g、23.649 4 g/100g,泰兴和南雄的总黄酮含量较高,分别为20.446 5 mg/g和19.579 9 mg/g;南雄地区的内酯含量最高,为7.822 0 mg/g,郯城地区的最少,为2.899 5 mg/g;泰兴的花粉VC含量最高,为27.219 8 mg/100g,桂林地区的含量最少,为6.365 4 mg/100g;桂林地区的VB1含量最多,为22.391 9 mg/100g,泰兴地区的最少,为7.234 7 mg/100g;桂林地区的花粉VB2含量最多,为93.6442 mg/100g,郯城地区的最少,为49.655 0 mg/100g。总体来看,银杏花粉的品质比较优秀,但开发应因地而异,结合营养元素含量有针对性地进行开发。  相似文献   

6.
通过检测不同刺槐品种(种)花朵营养活性物质含量,为选育蜜源林良种提供科学依据。选取6个刺槐品种(种)盛花期花朵,经过干燥处理作为试样,利用全自动紫外可见分光光度计等仪器和试剂,按照相关国家标准,分别检测总糖、还原糖、L(+)-抗坏血酸(VC)、蛋白质、花青素、总黄酮和总皂苷含量。结果表明,6种刺槐花营养和活性物质含量均达差异极显著水平(P0.01)。蜜源1号、多彩青山和多花刺槐总糖和还原糖含量较高,为31.41g/100g~34.52g/100g和24.74 g/100g~28.07 g/100g;粘枝刺槐含VC和蛋白质最高,分别为233.4mg/100g和26.65 g/100g;多花刺槐、多彩青山和兴刺22花青素含量较高,为0.14%~0.25%;总黄酮含量较高的品种是鲁刺58、多彩青山、多花刺槐和蜜源1号,在294.88mg/100g~442.92mg/100g范围内;总皂苷含量较高的品种是多花刺槐、鲁刺58、多彩青山、蜜源1号和粘枝刺槐,在0.31 g/100g~0.37 g/100g范围内。  相似文献   

7.
通过对额济纳荒漠区3个不同红砂样地的土壤水分量、土壤盐分含量及红砂叶片ABA含量的测定,分析红砂叶片ABA含量对土壤含水量、含盐量的响应以及红砂叶片ABA含量与土壤水分、盐分含量的相关关系。结果表明:3个不同红砂样地土壤含水量介于0.22%~3.30%之间,平均含水量为1.70%;土壤含盐量最低值为2.45 g/kg,土壤最高含盐量为6.96 g/kg,含盐量均值为4.28 g/kg;红砂叶片ABA含量在33.7~88.1 ng/g范围内,叶片ABA平均含量为61.05 ng/g。在土壤含盐量均值为4.35 g/kg、土壤平均含水量最高为2.58%的样地中,红砂叶片ABA平均含量为68.5 ng/g。但在土壤含水量均值最低为0.86%、含盐量均值最高为4.79 g/kg的样地中,ABA含量却仅为64.5 ng/g,说明在不同样地中红砂叶片ABA对双重逆境胁迫产生的积累程度表现不同。通过对红砂ABA含量与土壤盐分、水分含量的相关关系分析表明,ABA含量与土壤含水量呈显著负相关,相关系数为R=-0.621(p0.05);与土壤含盐量呈显著正相关,相关系数为R=0.786(p0.05)。  相似文献   

8.
以云南主栽核桃内种皮为材料,采用HPLC对核桃仁种皮中的多酚类物质进行分析研究。结果表明,检测到酚酸类物质含量较高的有两种(没食子酸与绿原酸),其中没食子酸含量最低为4.06μg/g,最高含量为395.73μg/g,差异较显著;绿原酸含量最低为1.02μg/g,最高含量为464.09μg/g,差异较显著。黄酮类物质中的槲皮素含量最低为0.01μg/g,最高含量为10.13μg/g,差异也较显著。其他的多酚类物质较少或近没有。  相似文献   

9.
对云南部分普洱茶重要产茶区进行土壤取样并做土壤化学成分的分析,结果表明,35个土壤样品的各项化学成分平均含量为土壤p H 4.83,土壤有机质41.85 g/kg,全氮2.16 g/kg,有效磷9.13 mg/kg,全钾8.5 g/kg。同一个茶园相邻两个土壤样品之间的化学成分含量有一定的差异,但都在正常范围内,能满足茶树生长需求。  相似文献   

10.
通过研究不同营养元素对紫丁香叶片内生理活性物质含量的影响规律,为园林养护中科学追肥提供理论依据。试验在田间条件下,设置对照(Y1)、氮(Y2)、氮磷(Y3)、氮磷钾(Y4)、氮磷钾铁锰(Y5)5个处理,3次重复。结果表明:8-9月Y5叶绿素含量比对照提高了53.45%、95.45%,Y4与Y5之间无显著差异;7-8月Y5类胡萝卜素含量分别高于对照0.33mg/g、0.30mg/g,Y4显著低于Y5;5-9月Y5MDA含量分别比对照降低了2.02umol/g、1.05umol/g、1.92umol/g、3.58umol/g、2.18umol/g,Y3、Y4显著高于Y5;5月所有营养元素不会对ABA含量产生显著影响,6-9月Y5分别低于对照1.33ng/g、0.26ng/g、6.52ng/g、9.00ng/g。综合分析认为,Y5对改善紫丁香营养状况和协调生理活性物质含量效果最佳。  相似文献   

11.
采用火焰/石墨炉原子吸收光谱仪测定27个油橄榄叶茶试样中锌、铁、铜、钼、钙、镁、钾等矿物质元素。结果检测到油橄榄叶茶产品中的Zn元素含量范围为14.54-27.04mg/kg,平均值为20.61mg/kg,变异系数(CV)为16.84%,含量差异不大;油橄榄叶茶产品中的Fe元素含量范围为5.69-76.29mg/kg,平均值为36.34mg/kg,变异系数(CV)为59.71%,含量差异极显著;油橄榄叶茶产品中的Cu含量范围为2.85-10.27mg/kg,平均值为7.82mg/kg,变异系数(CV)为24.21%,含量差异显著;油橄榄叶茶产品中的Mn含量范围为7.49-78.88mg/kg,平均值为31.35mg/kg,变异系数(CV)为48.62%,含量差异极显著;油橄榄叶茶产品中的Ca含量范围为1.09%-3.43%,平均值为1.98%,变异系数(CV)为30.0%,含量差异显著;油橄榄叶茶产品中的Mg含量范围为0.02%-0.275%,平均值为7.82%,变异系数(CV)为61.56%,含量差异极显著;油橄榄叶茶产品中的K含量范围为0.74%-1.64%,平均值为0.96%,变异系数(CV)为25.98%,含量差异显著。本研究的开展可为云南油橄榄高值化产品的开发提供一定的理论基础。  相似文献   

12.
牛奶子果实性状及营养成分的产地与株间变异研究   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
对采自不同产地和单株的牛奶子的果实性状、氨基酸含量、番茄红素、β-胡萝卜素、Vc以及微量元素进行了分析.牛奶子浆果平均鲜质量0.13 g,变幅0.07~0.15 g.鲜果平均果肉率75.01%.6个单株的17种氨基酸总含量在146.596~179.634 mg·g-1之间,平均总含量为167.839 mg·g-1.其中谷氨酸含量最高,占氨基酸总含量的18.07%;其次精氨酸(11.66%)及天冬氨酸含量(10.78%),甲硫氨酸最低(0.84%),其余氨基酸均在7.00%以下.3个单株的番茄红素含量,最高的为342.000 mg·kg-1,最低为78.000 mg·kg-1,两者相差3.38倍,其含量是番茄的2.6~11.4倍.β-胡萝卜素平均含量为6.480 mg·kg-1,可溶性糖平均含量7.312 mg·kg-1,可滴定酸平均含量3.240 mg·g-1.Vc的平均含量为0.049 mg·g-1.Fe、Mn、Zn、Cu平均含量分别为97.881、77.553、23.384、12.129 mg·kg-1.K、Ca平均含量分别为11.190、3.720 mg·g-1.  相似文献   

13.
贵州习水国家级自然保护区森林土壤理化性状研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
在贵州习水国家级自然保护区内,根据不同的森林植被分布状况及相应海拔高度设置了13个具有代表性的标准调查样地,分别采集土壤测定其理化性状,结果表明:(1)自然保护区森林土壤容重为1.07~2.06g/cm3;土壤总孔隙度为34.9%~83.4%;森林土壤的最大蓄水量为1479.00 t.hm-2~5517.00 t.hm-2;土壤的平均初渗速率和稳渗速率分别为9.05mm.min-1和3.32mm.min-1。(2)自然保护区森林土壤主要为酸性土壤,pH值在3.72~5.97之间变动;土壤有机质的含量为74.83g/kg;土壤全N和有效N分别为2.01g/kg和215.09mg/kg;土壤的全P含量为0.33g/kg;土壤速效磷含量在1.10~84.92mg/kg之间波动,平均含量为8.02mg/kg;土壤的全K和有效K含量分别为11.81g/kg和64.37mg/kg。(3)习水自然保护区所分布的森林植被类型在改良其森林土壤的物理特性,提高土壤的贮水能力,丰富土壤有机质及其N、P、K的含量,增强和维护土壤肥力等方面都具有较显著的生态功能。  相似文献   

14.
通过对纳雍珙桐自然保护区内不同湿地类型的土壤化学性状及腐殖质特征进行测定、分析,结果表明:1)不同湿地类型的土壤pH值在4.43~5.44之间,均为酸性土壤;土壤有机质、全N、水解N、全P、有效P、全K和速效K的平均含量分别为:162.74g/kg、5.25g/kg、362.52mg/kg、1.23g/kg、4.41mg/kg、8.83g/kg和60.83mg/kg;2)土壤腐殖酸及其组分HA和FA的平均含量分别为56.69g/kg、39.27g/kg和17.42g/kg,占腐殖质全C量的62.52%、40.74%和21.78%;HA/FA比值在0.55~4.34之间,平均值为2.87;3)综合不同湿地类型土壤化学性状及腐殖质特征的分析结果:以藓类沼泽的土壤有机质、全N、水解N、有效P、全K的含量最大,土壤腐殖质化程度也最高,综合表现为最好。  相似文献   

15.
为选育品质较好的杂交榛新品种,采用分光光度计法和原子吸收分光光度法,测定16个杂交榛品种(系)种仁所含8种矿物质元素,结果表明:杂交榛种仁矿物质元素含量由大到小依次为钾元素>镁元素>磷元素>钙元素>锰元素>铁元素>锌元素>铜元素,其中85-28种仁的磷和铜元素含量最高,分别为198.84 mg/100 g和2.73 mg/100 g;81-21种仁的钙和镁元素含量最高,分别为168.59 mg/100 g和312.92 mg/100 g;82-11种仁的锌和锰元素含量最高,分别为5.81 mg/100 g和17.73 mg/100 g;而85-73种仁的钾元素含量最高,为876.04 mg/100 g;1-20种仁的铁元素最高,为7.53 mg/100 g。除钾和镁元素外,其它矿物质元素的变异系数均较大,超过14%。  相似文献   

16.
<正>"森淼"(国审编号:国S-SV-HR-014-2015)是基于中国沙棘优良种源优良单株,经实生子代选优及无性系区域化测定而选育出的沙棘良种,少刺,盛果期平均单株产量为3.5kg,单位面积果实产量可达6000kg/hm~2。果实VC含量695.69mg/100g,VE含量4.15mg/100g,水解总黄酮含量21 5.45mg/100g;叶片水解总黄酮含量高达3 362.4mg/100g。适宜于我国内蒙古、河北、山西、北京、甘肃、辽宁、新疆等区域种植。  相似文献   

17.
对尖峰岭、霸王岭坡垒分布典型区域,林下土壤养分及土壤微生物群落进行测定分析。结果表明,林下土壤含水量在8.41~18.56%间,土壤容重在1.15~1.45,土壤总空隙度在45.19~55.75之间,有机质含量在9.83~23.33g/kg间,不同海拔间差异显著,酸性土壤,pH值在4.67~5.63间;土壤全氮含量0.43~1.06g/kg间,水解性氮含量42.36~83.47mg/kg间,全磷含量0.12~0.21g/kg间,有效磷含量2.0~4.46mg/kg间,土壤全钾含量32.03~41.54g/kg间,速效钾含量61.5~81.37mg/kg间。土壤三大类微生物总数在3.72×10~7~6.47×10~7cfu·g~(-1)范围内,均表现为细菌数量放线菌数量真菌数量,各海拔间差异显著。  相似文献   

18.
为了为后期特用品种的选育工作提供理论参考,对所收集保存的8个种源辣木嫩叶的钙、钾、铁、硒、维生素C和蛋白质等营养成分含量进行测定。结果表明:参试辣木种源的嫩叶营养成分含量变幅比较大,钙、钾、铁等矿物质元素含量的变幅分别为403~1 120 mg/kg、249~280 mg/kg、12.3~36.1 mg/kg,其中201502LAO钙元素含量最高,201504ALG钾元素含量最高、201508CHN铁元素含量最高;参试种源的硒元素含量在0.026~0.32 mg/kg之间,达到广西地方标准富硒蔬菜水平;201503MYA维生素C含量最高(220 mg/100g),201508CHN蛋白质含量最高(8.23%)。8个不同辣木种源的嫩叶营养成分含量之间差异显著。  相似文献   

19.
九个芒果品种的蛋白质含量在0.98g/100g至3.27g/100g间;维生素C在14mg/100g至57mg/100g之间;游离氨基酸则变化较大。在所有的九个芒果品种中,游离氨基酸中有:丙氨酸、谷氨酸、组氨酸、异亮氨酸、脯氨酸和缬氨酸。在所有的品种中芒果肮缀氨基酸有:丙氨酸、天冬氨酸、精氨酸、胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸和缬氨酸。品种和栽培条件对芒果肮缀氨基酸组份无影响。  相似文献   

20.
以元阳梯田核心景区坝达、小水井两个区域的森林系统为研究对象,测定土壤各养分含量,分析不同植被类型下土壤各养分的分布特征及空间变异性,对坝达、小水井两个区域的森林土壤p H值、有机碳、氮素、磷素及钾素的含量进行了研究。结果表明,(1)研究区内的森林土壤p H值为4. 61-5. 21,为酸性土壤;(2)土壤有机碳和全氮的含量较高,分别为32. 34-66. 44g/kg和1. 69-4. 63g/kg,处于含量丰富水平;土壤磷元素含量较低,全磷含量为0. 43-1. 64g/kg,速效磷含量介于1. 55-6. 13mg/kg,处于含量缺乏水平;土壤钾元素含量最低,全钾含量为5. 06-21. 06g/kg,速效钾含量介于23. 81-91. 57mg/kg,处于含量贫乏水平;(3)研究表明,坝达和小水井两区的土壤养分变异系数在15%-60%之间,7个养分指标的变异系数都属于中等强度变异性。  相似文献   

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