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吉林省肉牛业发展情况及对策的基本分析 总被引：3，自引：1，他引：2
通过对吉林省肉牛数量的估算及肉牛业发展状况,增长模式的分析,提出今后吉林省肉牛业的发展应努力提高牛肉质量,积极预防肉牛生产的大幅度波动。 相似文献
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国外奶牛肉生产技术现状及对我国肉牛产业技术体系的启示 总被引：5，自引：0，他引：5
介绍了国外利用奶牛生产牛肉的现状和配套技术体系,分析了我国奶公牛犊利用的现状,并分析了我国在奶公牛犊利用方面与国外的差距。在此基础上,借鉴国外先进经验提出了我国进一步利用的举措,完善了奶公牛犊直线育肥生产犊牛肉和嫩牛肉的技术体系,为解决我国肉牛牛源少、高档牛肉缺乏提供了良好的借鉴。 相似文献
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１９９７年世界牛肉供给状况分析中国农业大学经济管理学院肖海峰世界牛肉产量在１９９６年增加的基础上１９９７年将进一步增加。根据美国农业部最近对世界上４８个重要牛肉生产国的预测，１９９７年这４８个国家的牛肉总产量将比１９９６年增加０．８％，达到４７７３万... 相似文献
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中国牛肉市场模型构建与基础模拟 总被引：1，自引：1，他引：0
为了解我国牛肉市场现状及大致走向,本研究构建包括牛肉生产、进出口贸易、城乡居民消费、价格传递及市场出清在内的牛肉市场局部均衡模型,拟合各方程并对市场的未来发展状况进行预测。研究结果表明:农村居民牛肉消费对价格和收入水平的敏感度高于城镇居民,居民牛肉消费对收入敏感度更高;未来我国肉牛生产和市场规模将得到不断提升;农村居民及城乡户外的消费潜力巨大;牛肉价格和肉牛出栏价格将不断上涨;牛肉进口剧增而出口不断萎缩。至2020年,我国牛肉产量将达到723.17万t,净进口量为55.40万t,城乡居民总消费量为600.35万t;肉牛出栏价格和牛肉价格分别上升至37.11和79.50元/kg。 相似文献
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荷兰犊牛肉生产与技术考察报告 总被引：1，自引：0，他引：1
该文介绍了赴荷兰进行犊牛肉生产与技术考察了解到的荷兰犊牛肉发展历史、生产与技术现状,分析了我国犊牛肉生产、技术研究与荷兰存在的差距、发展犊牛肉的重要性与发展优势,提出了加强国际合作与原创性技术研究等推动我国犊牛肉发展的建议. 相似文献
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近年来我国肉牛产业快速发展，已经成为我国畜牧业的重要组成部分。同时随着牛肉价格一路上涨，肉牛产业也已成为工商资本进入农业的重要领域。文章从我国国内牛肉生产、贸易、消费等方面对近年我国肉牛产业发展进行分析，并对肉牛产业的未来提出展望。 相似文献
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中国近10年来牛肉产量的增长速度明显放缓，牛肉产业进入调整阶段。文章在回顾中国牛肉产业近10年来发展状况的基础上，利用三因素分析模型，将牛肉产量的影响因素分解为存栏量、出栏率和头均产肉量．根据2000-2008年的统计数据，分别测算了各因素对牛肉产量变动的贡献，得出出栏率是影响牛肉产量变动的最重要因素等结论，提出了提高头均产肉量是增加我国牛肉产量的必由之路的预测和当前牛肉产业形势下的应对之策。 相似文献
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我国牛肉产品的生产和加工属于劳动密集型产业,牛肉价格仅为国际市场的2/3,在国际市场上具有较强的竞争优势。就国内市场而言,我国人均牛肉占有量只有3.3千克,而世界平均水平为9.8千克,表明国内隐含着非常大的市场空间。随着人们膳食结构的转变,牛肉消费量将大幅提高,牛肉精深加 相似文献
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M Balter 《Science (New York, N.Y.)》1991,254(5035):1114-1115
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L Roberts 《Science (New York, N.Y.)》1987,238(4826):482-483
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Boffey PM 《Science (New York, N.Y.)》1970,168(3936):1185-1187
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微生物及其生物技术教学改革与实践 总被引：3，自引：0，他引：3
南京农业大学食品科技学院在对微生物及其生物技术教学的改革与实践中,将教学体系从原有的单一《微生物学》教学,拓展为以《微生物学》为基础,以《生物技术》、《酶制剂工艺学》、《微生物遗传学》、《细胞工程》为应用基础及技术,包括《微生物综合大实验》、《生物技术综合大实验》、《微生物学进展》等课程的多方位与多层次的教学体系;形成了“传统 现代”、“理论 实践”、“课堂 课外 网络”的教学方式;并根据学科发展的趋势和要求,不断进行教学计划及教学大纲的修订,及时增加学科前沿内容;形成了“平时成绩 实验成绩 期末考试”模式的综合考核体系。 相似文献
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Pennisi E 《Science (New York, N.Y.)》2002,296(5570):1058-1060
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Shapley D 《Science (New York, N.Y.)》1977,195(4279):658
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Lash J 《Science (New York, N.Y.)》2001,294(5548):1789
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本在阐述我国农业经济结构现状和特点的基础上，分析了加入WTO后我国农业经济结构发展的新问题、新趋势及相应的对策和措施。 相似文献
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Lawler A 《Science (New York, N.Y.)》2001,293(5536):1747-1749