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为探明盐胁迫对羽衣甘蓝种子萌发特性的影响,明确种子萌发期对盐胁迫的耐受能力,本试验以羽衣甘蓝种子为试验材料,研究不同浓度的NaCL（0、40、80、120、160、200mmol/l）和NaHCO（3 0、20、30、40、50、60mmol/l）对种子萌发胁迫的作用。结果表明:1、2 种盐胁迫处理下,羽衣甘蓝种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数等指标均随着盐浓度的升高逐渐降低;2、高浓度的NaHCO3盐溶液对羽衣甘蓝种子的胚根、胚芽的生长抑制较NaCL 盐溶液显著;3、2 种盐 相似文献
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天然抗氧化剂清除氧自由基的能力 总被引：13，自引：4，他引：9
为了探明天然抗氧化剂清除氧自由基的专一性及其作用机理,采用生物化学发光研究了V-C儿茶素和某草提取物3种天然抗氧化剂清除氧自由基的能力,结果表明：不同抗氧化剂对各种氧自由基均有不同程度的清除作用V-C儿茶素和某草提取物清除O2的能力IC25分别为2.04,6016,42.13μg/ml;清除OH的能力IC50分别为131.07,0.59,5.59 μg/ml清除H2O2的能力分别为1.36,0.69,24.02μg/ml因此,不同抗氧化剂对氧自由基的清除作用具有特异性。 相似文献
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以羽衣甘蓝为试验材料,采用单因素(磷肥的施用量)随机区组设计,研究不同磷肥处理水平对羽衣甘蓝生长发育的影响,结果表明:在施用磷肥2.0 g/株时,对植株生长发育指标(株高、叶片数和开展度)影响最明显,且达到统计学上的显著水平,在羽衣甘蓝生产中宜施用磷肥2.0 g/株。 相似文献
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苦瓜等蔬菜防癌抗促作用的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
为了研究蔬菜的防癌抗促作用，采用ＥＢＶ－ＥＡ诱导抑制实验的方法，对３０种蔬菜，共６２个样品的防癌抗促作用进行了比较，结果有２４个和１８个样品分别显示了强抑制活性和中等抑制活性，约占总数的７０％，其中尤以苦瓜、羽衣甘蓝、苋菜、大蒜、辣椒等的效果为好。并对苦瓜的不同品种，不同植株部位，不同提取方法，不同栽培条件及不同生长期的抗促活性进行了深入研究。 相似文献
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比久对羽衣甘蓝生长的控制作用研究 总被引：3，自引：0，他引：3
试验采用不同浓度的比久(B9)溶液叶面喷施盆栽羽衣甘蓝,研究对其生长调控的作用。结果表明：1．0～1．5g/L B9处理可使盆栽羽衣甘蓝株形矮化,叶片增厚,叶面积减小,叶色加深,叶片的着色延迟,观赏价值提高。 相似文献
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珍稀蔬菜——羽衣甘蓝 总被引：5，自引：0，他引：5
羽衣甘蓝,俗称绿叶甘蓝,属十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种.原产欧洲南部、地中海北岸,是一种最接近甘蓝野生种的蔬菜或观叶植物,栽培历史悠久.我国引种栽培很早,但多作花坛布置为观赏植物栽培.目前,我国北方已成为时兴的蔬菜.羽衣甘蓝富含蛋白质和各种矿物质,其中维生素C、β-胡萝卜素、微量元素硒含量均居甘蓝类和白菜类之冠,是联合国卫生组织推荐的防治儿童夜盲症的食品.它耐热、耐寒、生长势强,抗灾能力强,容易栽培,可周年生产供应,备受青睐.羽衣甘蓝抗病害能力强,几乎不要用药,是一种不可多得的营养食疗蔬菜. 相似文献
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为研究不同基质对羽衣甘蓝生长的影响，筛选合适的羽衣甘蓝栽培基质，以泥炭、木薯渣、松鳞、园林废弃物、蚯蚓土、珍珠岩等为原材料，按体积比混合组成4个处理：T1(60%松鳞+30%泥炭+10%珍珠岩)、T2(60%木薯渣+30%泥炭+10%珍珠岩)、T3(60%园林废弃物+30%泥炭+10%珍珠岩)、T4(60%蚯蚓土+30%泥炭+10%珍珠岩)，以种植土为对照，并通过隶属函数法对结果进行综合分析。结果表明：T2处理隶属函数值最高，说明该处理下羽衣甘蓝生长指标及观赏性最优，T1处理次之，T4处理栽培效果与CK处理持平；T3处理羽衣甘蓝长势最差。因此，T2(60%木薯渣+30%泥炭+10%珍珠岩)可作为羽衣甘蓝的栽培基质加以推广应用。通过对不同处理基质性质的监测，发现各处理的pH值在羽衣甘蓝生长期内变化不大，说明有机栽培基质可以起到缓冲pH值的作用。各处理碱解氮含量有不同程度的下降，有效磷变化较为稳定，速效钾养分淋失较多，因此对基质理化性质进一步调节增强基质保肥性是后期研究重点之一。 相似文献
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羽衣甘蓝提取液抗氧化活性研究 总被引：1，自引：0，他引：1
幸宏伟 《西南大学学报(自然科学版)》2007,29(6):83-86
羽衣甘蓝提取液对羟自由基有明显的清除作用.清除率与其浓度呈正比;Vc和G对羽衣甘蓝提取液清除羟自由基有促进作用,而CuSO4和Ca2＋对羽衣甘蓝清除羟自由基有抑制作用.羽衣甘蓝提取液对猪油自氧化有明显的抑制作用,且提取液的添加量与其抗氧化性呈正比.羽衣甘蓝提取液与Vc和柠檬酸有较好的协同抗氧化作用. 相似文献
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采用温室土培盆栽试验方法,研究北京地区普遍种植的18种十字花科芸薹属蔬菜在模拟镉污染土壤上吸收累积镉的特征,结果表明:在土壤镉浓度为20mg/kg时,芸薹属不同类蔬菜及同类蔬菜的不同品种之间吸收和累积镉能力存在显著差异,大白菜北京小杂55地上部镉含量最高,达61.4mg/kg,而芥蓝香港白花中只有18.6mg/kg,两者之间相差3倍以上;不同品种蔬菜地上部吸镉量和对土壤镉的富积系数也差异显著,最高吸镉量是最低吸镉量的5倍,大白菜北京小杂55的富积系数高达3.07,而芥蓝香港白花和菜薹金秋红2号只有0.93和0.97,均小于1。在镉污染的蔬菜地上选择种植低积累镉的蔬菜品种是生产符合食品安全农产品的重要措施。 相似文献
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癌症明显影响人类的平均寿命和生活质量,而从蔬菜、草药和香料中提取的天然物质可能有助于预防或治疗多种癌症。西红花具有多种活性成分,具有明显的抗肿瘤潜力,民间中医已将其广泛用于治疗很多疾病。该文通过查阅知网、PubMed和SciFinder中相关文献和资料,获得西红花试验数据,并进行归纳总结,着重介绍了西红花及其主要成分,并对国内外大量的体内、体外试验的研究进展进行综述,发现藏红花具有清除自由基和抗肿瘤活性,并在体外和体内模型中均具有明显的抗肿瘤作用。基于当前数据表明,西红花可被视为有潜力的候选临床抗癌药物。 相似文献
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银杏叶提取物对氧自由基的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
分别提取银杏叶脂溶性成分和水溶性成分,采用NBT(氯化硝基四氮唑蓝)光还原法检测银杏叶提取物消除氧自由基能力的大小,并计算出抑制率。结果表明:银杏叶脂溶性成分和水溶性成分均能消除氧自由基,水溶性成分消除氧自由基的能力强于脂溶性成分。水溶性提取物组的活力单位是0.167mg,脂溶性提取物NaOH组的活力单位是0.17mg,脂溶性提取物无水乙醇组的活力单位是0.795mg。 相似文献
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为了研究广宁红花茶油清除自由基的能力,分别以不同浓度的红花毛油和半精炼红花茶油来测定ＤＰＰＨ、ＡＢＴＳ＋·和羟基自由基清除率,以比较不同精炼程度茶油的抗氧化活性．试验结果表明,广宁红花茶油具有较明显的清除自由基活性,红花毛油和半精炼红花茶油清除自由基的能力均随浓度的增加而增强;当试验浓度为１０ｇ／Ｌ时,红花毛油和半精炼红花茶油对ＤＰＰＨ清除率分别为２３.４６％、１０.９８％,对ＡＢＴＳ＋·清除率分别为１７.３９％、１１.４５％;而试验浓度为２.５ｇ／Ｌ时,对羟基自由基清除率已分别达到２６.３９％、１９.０６％,结果表明对３种自由基的清除能力红花毛油强于半精炼红花茶油,其中对羟基自由基清除能力最强． 相似文献
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大庆市市售蔬菜硝酸盐亚硝酸盐含量调查及评价 总被引：4，自引：2，他引：4
通过对大庆市市售蔬菜的硝酸盐和盐硝酸盐的含量调查分析,结果表明,大庆市市售各类蔬菜硝酸盐含量依次为根菜类(2107.99mg/kg)>白菜类(1866.43mg/kg)>绿叶菜类(1366.61mg/kg)>葱蒜类(845.31mg/kg)>甘蓝类(627.10mg/kg)>豆类(563.53mg/kg)>茄果类(253.11mg/kg)>瓜类(158.92mg/kg)。蔬菜受不同程度硝酸盐污染,以根菜类污染最严重,其次是白菜类和绿叶菜类,轻中度污染的是葱蒜类、甘蓝类和豆类蔬菜;污染指数在1.08～6.60,多数在2.06以上,瓜菜类和茄果类蔬菜的污染指数均<1,未受硝酸盐污染。各类蔬菜的亚硝酸盐含量都较低,大多数蔬菜亚硝酸盐含量在1mg/kg以下。 相似文献