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绿色优质水稻生产发展现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
对吉林省稻米品质、绿色优质稻米生产现状及自然条件进行剖析指出:①吉林省生产上推广的品种及优质品种品质中等偏下,与日本、韩国优质米相比有一定的差距。②吉林省是我国优质粳稻主要生产基地,但名牌稻米产品不多,在国内外优质米市场竞争能力弱。③目前吉林省绿色水稻栽培技术先进,是绿色优质水稻生产快速发展时期。作者同时提出了发展绿色优质米的生产对策:①吉林省具有独特的优质米生产环境和自然气候,要加强对稻米品质改良研究,提高稻米品质。②开展对绿色优质水稻栽培研究,建立绿色优质水稻生产技术操作规程。③科学、合理进行绿色优质水稻种植区域划分。 相似文献
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随着人民生活水平不断提高,国家优质稻米标准也在不断更新。依据国家优质稻米新标准,对江苏省水稻新品种稻米品质主要指标进行了分析,明确水稻新品种品质改良的目标,今后优质粳稻新品种选育应放在降低稻米垩白率、垩白度及直链淀粉含量上,同时提出了选育方法和途径。 相似文献
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水稻优质食味的认知及育种实践 总被引:2,自引:0,他引:2
从育种工作者的视角认知和评述了稻米食味品质及其相关研究。在整合稻米消费者、稻米经营(生产)
者、品质学专家对优质食味认知的基础上,将稻米优质食味细化为米饭的软弹、滑、香,从米饭的优质食味、米饭的物
理特性、稻米的物理特性、稻米的化学组成、水稻植株生物学特性、水稻基因等方面全面系统地梳理了稻米食味品质
相关研究结果。介绍了优质食味品质育种实践及优质食味品种美香占2 号及系列品种的培育,强调了食味品尝试验
和拓宽育种亲本遗传距离对优质食味品质育种的重要性。 相似文献
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优质稻米质量标准与评价方法梁乃亭,魏玉波,林应春(新疆农科院核生所,乌鲁木齐,830000)优质稻米是优质水稻品种生产的稻谷经精加工和严格质量分级后的稻米,它既具优质水稻品种的内在品质,又具市场要求的商品品质。优质稻米质量标准与优质水稻品种标准既有密... 相似文献
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优质稻谷是生产优质稻米的基础.在相同的生态环境条件下,水稻品种的遗传特性是决定稻米品质的关键因素.在生产中选用优质水稻品种,辅以优质的配套技术,可达到优质稻米优质食用品质的要求.对稻米品质的评价主要是根据稻米的加工、销售、应用等方面的要求进行的,分为碾米品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质4类. 相似文献
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<正> 我国是稻米生产大国,也是稻米消费大国,但我国稻米品种品质,阻碍了我国水稻生产与发展,严重制约了国际国内稻米市场消费及出口创汇等。发展我国优质无公害稻米生产前景广阔,大有可为。特别是我国长江中下游稻米主产区,应向优质无公害水稻栽培方面发展,以促进水稻品种结构调优,满足国际国内稻米市场消费需要。 相似文献
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影响水稻整精米率的主要因素 总被引:3,自引:0,他引:3
随着人民生活水平的不断提高,消费者对稻米品质要求越来越高,需求量也越来越大。决定稻米品质是水稻品种为内因,环境与栽培技术为外因,有了优质、高产品种加上先进的栽培技术,才能获得水稻优质高产。优质稻米是指加工品质、外观品质、蒸煮和食用品质以及营养品质4个方面达到有关标准指标以上,决定稻米品质优劣主要是品种、生态环境、栽培管理以及收获干燥、贮藏加工等4个方面的因素。了解品种,环境与栽培因素对优质稻米品质的影响对我们种植优质水稻并获高产、高效具有重要的意义。 相似文献
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在分析世界与中国稻米进出口贸易现状的基础上,采用贸易竞争力指数、显示性比较优势指数、国际市场占有率等测定方法,对比分析了世界较大的大米出口国泰国、印度、美国、巴基斯坦和中国的稻米国际竞争力状况,并通过对中美稻谷成本收益比较分析、中泰稻谷品质比较分析及中国稻米的质量安全分析,进一步探析了影响中国稻米出口竞争力的深层次因素;最后提出了加强研究、引进和推广水稻优质品种,提高稻米品质、建立新的水稻质量标准体系和监测体系、扶持龙头企业、推进优质稻米产业化发展、加强水稻流通体制改革、加强水稻生产的基础设施建设和对水稻生产的补贴份额等提高中国稻米出口竞争力的对策和措施。 相似文献
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正水稻绿色优质栽培实质就是水稻品质栽培,优质高产的新品种,是绿色优质稻米生产重要的前提条件,优良品种只有与优化栽培技术相结合,才能生产出优质稻米。1.冷害防治对策水稻冷害是指各生育期所需临界温度 相似文献
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优质稻米南粳5055特征特性及高产栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
《现代农业科技》2017,(18)
水稻是溧水区秋熟最大的粮食作物,开展水稻新品种引种试验示范是全面实施溧区水稻增产技术的重要技术环节。本文介绍了优质稻米南粳5055大面积引繁示范基本情况、生物学特性、高产栽培技术以及示范结果,以期充分发挥水稻优质食味稻米良种对粮食作物生产的增产作用,指导大面积水稻良种推广。 相似文献
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巢湖市水稻生产的现状与可持续发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
对巢湖市水稻生产的历史进行了回顾,分析了影响巢湖市水稻生产的主要障碍,提出了水稻生产要实现可持续发展,必须大力实施稻米产业提升行动,提高水稻综合生产能力;实施"调籼扩粳、南(晚)粳北移",扩大优质中高档稻米生产比例;积极探求水稻优质高产配套栽培技术体系等对策。 相似文献
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欧阳莉 《农业工程技术:农产品加工》2018,(11)
水稻在中国分布地域较广阔,在主要粮食作物中,水稻的平均单产最高。部分农民对水稻的优质高产栽培技术掌握不多,在生产管理上也存在很大的盲目与随意性,致使产量低、品质差。文章分析了对稻米品质的影响因素,介绍了优质稻米栽培技术,对水稻优质高产及改善人民生活水平意义重大。 相似文献