共查询到20条相似文献，搜索用时 437 毫秒
1.
2.
3.
葡萄是四大水果之一,具有很高的营养价值和经济价值。但是葡萄农药残留对人体健康的危害已日益引起广泛关注。本文主要阐述了利用分光光度法、气相色谱法、酶生物传感器法等技术对采后葡萄农药残留检测的研究进展。综述发现,分光光度法操作简单,耗时间短,但精确度较低,适用于定性研究;气相或液相色谱法是现阶段农药残留分析中的主要检测方法,精确度高,适用于定量研究;酶生物传感器以操作快速、简单,易于微型化等优势成为农药残留在线监测领域的研究热点。总之,葡萄农残检测技术正朝着简单、快速、便利、准确、高效的方向发展。 相似文献
4.
5.
果蔬是日常生活必需品,在种植的过程中为了预防病害常需要喷洒农药,从而保证果蔬的健康生长。这些农药如残留在果蔬上被人误食,会严重威胁人们的生命健康,因此必须要采取有效的检测方法来消除果蔬中的农药残留影响。气相色谱法就是一种常用的检测方式。本文主要对气相色谱法在果蔬有机磷类农药残留检测和预防中的作用进行了分析,希望给相关人员提供参考。 相似文献
6.
7.
蔬菜是人们日常生活中重要的副食品,营养价值较高,在保障人体健康中发挥着不可替代的作用。为了有效控制蔬菜中的农药残留量,国家出台了一系列相关法律及标准,对农药残留分析检测技术提出了新要求。其中,气相色谱法精度高,且分析能力强,因此目前被广泛应用于农产品质量安全检测中。基于此,对使用气相色谱法检测蔬菜农药残留进行研究。 相似文献
8.
9.
食品安全始终是人们重点关注的问题.为了更好地确保食品安全,必须对食品加强监测,尤其是有机磷农药残留的检测,才能更好地避免食品安全事件的出现.本文正是基于这一视角,主要就检测有机磷农药残留的方法(色谱法、免疫检测分析法、酶抑制法)在食品安全检测中的应用提出几点对策和建议. 相似文献
10.
气相色谱法在疏菜农药残留检测中的研究应用进展 总被引：3，自引：0，他引：3
近年来,农产品质量安全越来越被人们所关注。欧盟、美国、日本等国家提高了农产品中农药残留限量标准,因此,出现了一些新型的、先进的样品前处理和农药残留检测技术。文章主要介绍了前沿样品前处理技术(QuEChERS法、凝胶渗透色谱法、固相萃取法、超临界流体萃取法、固相微萃取法)及蔬菜中农药残留的气相色谱检测技术(电子俘获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、质谱检测),系统综述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测方面的应用进展并展望了农药残留检测的发展态势。 相似文献
11.
12.
随着我国经济水平的全面提升,人们的生活水平进一步提升,人们对农产品安全提出
了更高的要求。现阶段农产品质量与安全问题日益突出,其中农药残留超标作为一个重要的问
题,若不得到解决便会对农产品竞争力以及人们的身体健康造成影响。为了改善这一现状,保
障人们的健康,还应将行之有效的控制手段应用其中,促进我国农业的全面发展。本文将对水
稻农药残留全程控制策略进行分析研究,对有效的控制对策进行介绍。 相似文献
13.
2007年深圳市蔬菜农药残留情况分析 总被引：5，自引：2，他引：3
2007年1～12月选取深圳市6个区中的30家超市、28家农贸,在每个超市农贸中抽取10个蔬菜样品,共选取6 551份样品,然后采用农药快速检测方法结合气相色谱和气质联用法测定其中的24种农药残留。结果表明,2007年蔬菜农药检出率与超标率为5.31%和2.99%,分别比2006年下降1.93%和1.24%。说明2007年的蔬菜农药残留比2006年有明显下降;引起蔬菜农药超标的主要原因是有机磷农药残留,高毒农药的使用有所下降,菊酯类农药引起的超标情况有所上升,应有针对性的加强监督管理。 相似文献
14.
15.
16.
卢忠魁 《吉林农业科技学院学报》2011,(1):15-18
为了调查8种吉林省蔬菜中有机磷、有机氯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯农药污染物的残留状况,采用抽样调查的方式采集8种450件蔬菜样本以气相色谱法进行对所采集样品进行定性、定量分析。结果样品总体农药检出率为90.2%。26种有机磷检出率为15.8%,超标样品占10.0%;1种有机氯检出率为33.1%,无超标样品检出;8种氨基甲酸酯类农药的检出率为52.7%,超标样品占6.2%;拟除虫菊酯检出率为52.0%,超标样品占11.3%。说明吉林省蔬菜农药残留检出率较高,但超标率处于较低水平,总体农药残留安全风险不高。部分蔬菜检出两种以上多种农药同时检出率较高,仍然存在使用禁用农药的现象,其安全性值得关注。 相似文献
17.
食品中农药残留的快速检测技术 总被引：7，自引：0，他引：7
本文从农药残留检测原理的角度,对国内外农药残留的快速检测技术的研究现状进行了评述。包括目前在实验室用于食品农药残留的快速检测技术:薄层色谱法、色-质联用技术、极谱分析、超临界技术等;具有更广泛应用前景的现场快速检测技术:免疫分析、生物传感器、酶抑制技术等。 相似文献
18.
为了解温州市地产蔬菜农药残留状况,为蔬菜监管和食品安全提供依据。从2016-
2017 年温州市462 个蔬菜生产主体随机抽取1465 份样品,采用部颁标准对33 种农药残留项目进
行检测。结果:19 种农药有不同程度残留,检出样本403 份;7 种农药有超标,超标样本14 份。样
品农药残留检出率27.51%,超标率0.956%;检测项目农药残留检出率1.107%,超标率0.029%。蔬
菜农药残留检出率以茄果类最高,达46.64%;超标率以叶菜类最高,为1.333%,根茎类、甘蓝类、
豆类未见超标。农药检出率最高是腐霉利,检出率为17.82%;超标率最高是腐霉利和毒死蜱,均
为0.27%。对蔬菜农药残留监测基本数据分析表明,温州市地产蔬菜的合格率在99%以上,总体
状况良好,但个别不规范使用农药现象仍有存在,需要引起高度重视。应当加强对蔬菜种植环
节的监测与安全管理,确保市民吃上安全放心蔬菜。 相似文献
19.
水产品中有机磷农药残留分析方法研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
水产品中残留的有机磷农药给人类健康带来重大隐患,建立准确性好、灵敏度高、高效、快速的有机磷残留分析技术已成为重要研究方向。对水产品中有机磷农药残留分析技术及其进展进行综述,评述了前处理方法如提取溶剂的选择、提取方式和净化方法包括液-液萃取法、固相萃取法尧凝胶渗透色谱净化法、基质固相分散萃取法、固相微萃取法尧液相微萃取法、分散固相萃取法等技术在分析中的应用,评价了有机磷农药的仪器检测方法如气相色谱法、气相色谱-质谱法、高效液相色谱法、液相色谱-串联质谱法等的优缺点,对有机磷农药残留分析中的基质效应及其解决方法进行概述,展望了水产品中有机磷农药残留分析的未来发展趋势。 相似文献
20.
蔬菜农药残留研究进展 总被引：15，自引：2，他引：15
蔬菜农药残留问题已是政府、市场和消费者都非常关注的热点问题.近些年,农残的检测技术与防治方法虽然取得了较快的发展,但从生物学、遗传学和育种的角度探索农药残留的发生机理,从生物体自身特性解决农药残留问题的研究领域还是空白.文章综述了蔬菜农药残留的研究现状、检测技术、发生机理及防治方法,提出利用分子生物学理论与技术挖掘生物... 相似文献