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杨梅堪称果中珍品，因其富含糖类、果酸和蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等，既可鲜食，又可加工，故深受人们的喜爱。但由于杨梅采收季节和成熟特性等原因，对采收和保鲜等技术的要求十分严格。实践证明，科学采收杨梅，并切实做好贮藏保鲜工作，是提高经济效益的关键环节。下面介绍杨梅的采收时机、采收技巧和保鲜方法，供参考。 相似文献
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荷兰豆(Pisum sativum，L．)，豆科，属一年生攀缘草本植物。其幼苗、嫩荚、鲜豆粒及干豆粒均可食用。其中荷兰豆嫩荚的品质脆嫩，清甜，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁等营养素。荷兰豆还具有较高的药用价值，益脾和胃，生津止渴，和中下气，除呃逆，止泻痢，解渴通乳，利小便，深受消费者欢迎。近年来，速冻荷兰豆嫩荚的出口量逐年增多。因此，研究荷兰豆嫩荚在漂烫、速冻和冻藏期间的品质变化具有现实意义。 相似文献
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白萝卜、含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨高8～10倍，叶子含有丰富的矿物质，尤其是钙质。它含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。因而，受到众多消费者青睐。但市场上大多是大型白萝卜、品种，且生育期长，不能满足消费者和种植者的多样需求。 相似文献
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有关专家认为，大蒜可加工成精细产品，市场 前景较好。 保健食品用大蒜作为主要原料，添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨，经过一系列的物理和化学处理取得各自的有效成分，并将其充分混合，搅拌均匀后制成大蒜保健饮料。其风味独特、原料易得、工艺简单、成本低廉。该饮料中含有蛋白质和多种维生素、微量元素及其他有效成分，是一种营养型多功能饮料，具有增强人体生理机能和免疫能力、促进新陈代谢、延缓衰老的功能。此外，大蒜经粉碎、浆液脱水、湿粉烘干、粉碎装囊等工序处理，可以制成食用携带方便的大蒜胶囊，这种产品具有预… 相似文献
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河北省成龄苹果园营养现状及指导施肥研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验对河北省元帅、金冠、国光不同产量水平的成龄果园分别进行了研究，连续两年的试验结果表明，高、中、低产果园土壤养分状况存有明显差异，无论是表土还是底土，高产园有机质含量显著高于中、低产园，高产园表土有机质为０８４％，而中、低产园分别为０６７％和０４０％；此外，高产园土壤碱解氮、有效态Ｐ、Ｋ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｃｕ和Ｂ元素均显著高于中、低产园，而Ｃａ、Ｍｇ二元素无显著差异。就树体自身营养状况而言，综合不同品种的表现认为，中、低产园其叶Ｎ、Ｐ、Ｚｎ和Ｋ水平，极显著或显著地低于高产园；而高产园叶素含量与标准值相比，其Ｐ、Ｋ、Ｚｎ和Ｂ含量仍显偏低。因此，我省高产苹果园欲实现稳产和优质，在施肥中应优先补给这四种元素，中低产果园若提高产量和品质，尚需在提高树体Ｐ、Ｋ、Ｚｎ、Ｂ水平的基础上，追加Ｎ、Ｍｎ和Ｃｕ元素。综合各项研究结果分析认为，河北省成龄苹果园在今后施肥上，应重点考虑增加Ｐ、Ｋ、Ｚｎ和Ｂ四种元素的施入量，以保证树体的良好营养状况和元素平衡。 相似文献
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果树引种是调整果业结构和布局，丰富果树良种，更新主栽品种的一项有效途径和快速方法，也是果业工程的一项重要内容。为此，特就该项工作，谈四点意见。１ 摸清现有家底，端正引种目标我省地处我国中亚热带东段，南北境域长，气候差异比较显著，适宜种植的果树种类、品种多。为了搞好引种，避免盲目，不走弯路，建议先要摸清“家底”，了解当地适宜栽种什么树种，曾经引种过那些品种，它们表现如何？然后根据市场需求动态，明确和端正今后的引种目标。就树种说，本省适宜种植柑、桔、橙、柚、桃、梨、李、栗、枣、柿、枇杷、杨梅、猕猴桃… 相似文献
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国产饮料经历多年的震荡和磨砺，目前已基 本形成自己的特色，并拥有固定的消费群体。健力宝、娃哈哈、乐百氏、旭日升、椰树、露露、汇源等，一个个知名品牌，消费者耳熟能详，但是，如果和可口可乐这些国际知名品牌分庭抗争，则还有许多的工作要做。 逆水行舟，不进则退。国内饮料企业必须 以规模取胜，以市场细分为前提，以品牌影响为辐射，把饮料的总量做大，系列做全，在营销策略和方法上，要做以下几方面的调整。 农村天地，能施展作为。农村市场虽然已不是一个未经开发的处女地，但农村的潜力和能量，则是每一个商家不敢小觑的。生产… 相似文献
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梨树病害种类较多，但发生普遍，比较严重的主要有：梨黑星病、轮纹病（包括干腐病）和腐烂病。一、梨黑星病在我国各梨产区均有发生，可引起早期落叶，削弱树势，被害果形成黑斑，甚至畸形龟裂，降低产量和品质。（一）症状可为害芽、新梢、花序、叶片和果实等部位。芽被害鳞片茸毛较多，表面生出霉层，鳞片开裂；被害新梢和花序基部先呈淡黄色斑，后长出黑霉，常引起花序枯萎。叶片发病初期，叶背主脉两侧、叶柄上也是先产生不规则形淡黄色斑，几天后生出黑色霉状物，即是病原菌的分生孢子梗和分生孢子。（二）病原菌是真菌中的子囊菌。分… 相似文献
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果农降低成本，要从多方面人手，包括生产计划、经营计划、田间管理、劳务管理、生产资料采购和新技术应用等。各个环节都要本着科学、节约、适时和适量的原则，采用先进技术，提高劳动生产率和管理水平，生产出更多的优质果品。 相似文献
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广西桂林市是我国柑桔优势产区之一，也是我国夏橙老产区之一，2010年全市夏橙种植面积约1．12万hm2，产量16．8万t。栽培品种（系）以桂夏橙、伏令夏橙、无核伏令夏橙、奥林达、坎贝尔、卡特和阿尔及尔等，主产地有荔浦、阳朔、临桂、平乐、永福、灵川和恭城等县。近年，桂林市采取多种措施，引导和鼓励农民种植夏橙，夏橙生产规模不断扩大，果实品质和产业效益稳步提升。 相似文献
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近几年来，甜菜夜蛾在我地为害日趋严重，由次要害虫上升为主要害虫。２０００年在各种作物上普遍大发生，严重为害蔬菜、瓜果作物，如甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西瓜、豇豆、大葱等。大豆、花生、玉米、棉花、甘薯、草坪也遭受较重的为害。受害植株轻者叶片被咬成孔洞或缺刻，重者仅剩下叶脉和叶柄，严重影响产量和品质。１发生特点①食料丰富，为害重自１９９５年以来，我地大力发展蔬菜和瓜果生产，品种多、面积大、分布广、茬口不一，给甜菜夜蛾提供了营养丰富的食料，有利于发生和繁殖，从而导致该虫的暴发成… 相似文献
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刘剑 《柑桔与亚热带果树信息》2008,(4):35-35
近年来，华宁县委、县政府以农业增效、农民增收为目标，加大力度调整农业产业结构，发展加快柑桔等优势特色水果产业．产量大幅度增加。2007年，全县柑桔、柿子和核桃种植面积分别达2693hm^2、1187hm^2。和1267hm^2，总产量分别为4．43万t、0．57万t和130t，分别比上年增长22．3％、42．7％和23．8％。今年，该县将采取有效措施，力争柑桔产量超过5万t。 相似文献
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早春露地栽培苦瓜，采用地膜覆盖栽培，可保温、保水、保肥、提高肥料利用率和有效防止杂草的发生。同时，可以提早栽培和提前上市，而且可以减少病虫危害，达到高产、稳产。 相似文献