共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
所谓无公害禽产品 ,就是养禽业生产的无污染、无残留 ,对人体健康无害的禽产品。随着人民生活水平的提高和环保意识的不断增强 ,广大消费者对食品质量的要求越来越高 ,越来越关注禽产品的新鲜度、农药残留、饲料激素残留等质量问题。质量好 ,包装精致 ,贴有商标的无公害品牌鸡蛋 ,虽然价格高出普通蛋一倍乃至数倍 ,却受到越来越多消费者的青睐。怎样生产无公害禽产品呢 ?1 选择优良品种饲养品种应选择适合当地条件 ,生长快、饲料利用率高、抗病力强的优良家禽品种 ;应选择符合检疫要求 ,健康 ,无疾病 ,不带病原体 ,饲养管理严格的种鸡所产… 相似文献
2.
3.
4.
在近年来屡屡曝光畜禽产品安全问题的背景下,本文狄富禽产品的生产和后期加工过程两大方面初步总结了富禽产品中不安全因素的来源,并简单介绍了不安全畜禽产品的危害。同时,建议通过严格落实法律法规、加大执法力度,完善检测标准、提高检测技术水平。推广健康养殖,全面实施HACCP质量安全管理体系和建立畜禽产品可追溯制度等五项措施来解决国内富禽产品安全问题,为人们提供安全放心的畜禽产品。 相似文献
5.
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品的质量，符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。种植无公害农产品可相对提高售价，拓展销售渠道。但在无公害蔬菜生产中，要特别注意农药的科学、合理使用，有效地控制农药残留。 相似文献
6.
肉鸡生产是当今畜牧业生产发展很快的行业,优质高产始终是研究的主攻目标,随着我国人民生产水平的不断提高,食品结构在发生着不断变化,市场对肉类的需求比例日益从畜产品向禽产品转化,同时对禽产品中的鸡肉产品逐步从快大型白羽肉鸡产品向优质型黄羽肉鸡产品转化, 相似文献
7.
8.
《郑州牧业工程高等专科学校学报》2000,(3)
21世经是无公害食品 (绿色食品 )的世纪。作为人类食品重要来源的家禽业 ,应认清形势 ,抓住机遇。1 宏观趋势1.1 发达国家仍以大型肉鸡为主 ,适当发展蛋鸡。发展中国家以蛋鸡为主 ,肉鸡相应发展。1.2 水禽将有较大发展 ,其中蛋鸭和鹅发展较快 ,发展中国家特别是中国和东南亚各国 ,也将快速发展蛋鸭和鹅。1.3 在禽产品 (主要是禽肉和禽蛋 )加工中 ,深加工、精加工产品的市场需求日益增加 ,原始产品的市场需求日益减少。1.4 绿色食品需求日益增加 ,而药物残留超标食品滞销。1.5 实施家禽产业化生产经营是必然趋势 ,个体、分散、单一经营… 相似文献
9.
阐述了无公害渔业产品认证发展现状和存在的问题，如何正确认识无公害渔业产品认证与渔业质量安全管理的关系，并提出推进无公害渔业产品认证工作的建议 相似文献
10.
11.
12.
无公害蔬菜病虫害防治对策 总被引：3，自引：0，他引：3
无公害蔬菜是指在良好的农业生态环境下，不施或少施化学肥料、农药等化工产品，而是通过农艺措施、生物防治措施来防治病虫草害，通过施用有机肥料和秸秆还田实现养分平衡，从而生产出无公害的蔬菜产品及加工产品。病虫害防治是无公害蔬菜生产的关键。 相似文献
13.
通过数据库技术对无公害农产品认证的产地、产品及相关信息进行管理是提高认证效率的一个重要手段。本文从我国无公害农产品认证的现状出发，针对认证过程中信息的多源性、时效性、连续性、关联性和多类性的数据特征，采用实体-联系的建模方法，分析认证过程中的产品、产地、标准等实体的属性及其关系，确立农产品认证分类信息、产地信息、产品信息等六类信息，并建立字段和表，构建了基于关系模型的无公害农产品信息数据库，旨在为我国无公害农产品信息的管理提供高效支持。 相似文献
14.
随着人们生活水平的提高，鱼产品的安全越来越被人们所重视，市场需求更多的无残留、无污染的绿色食品供应。因此，发展无公害池塘养鱼业势在必行。无公害池塘养鱼是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产养殖生产技术操作规程生产，从鱼苗下塘养殖到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用，再到产品上市等各个环节以及有毒有害物质残留量等，均控制在质量安全允许范围内的水产养殖。现将无公害池塘养鱼技术要点总结如下： 相似文献
15.
近年来。西华县为适应市场需求在日光温室内进行无公害丝瓜标准化栽培，生产无公害、安全、优质的产品，经济效益十分显著，现将栽培技术要点介绍如下。 相似文献
16.
无公害蔬菜是指按照《无公害蔬菜生产技术规范》生产的，产品中有害物质残留量、营养物质含量均符合国家有关标准的无污染、安全、优质、营养的蔬菜产品。无公害蔬菜分 AA级和 A级， AA级要求生产全程不得使用农药、化肥等有毒易残留物质； A级则可适当应用高效低毒药品对病虫害进行必要防治，但产品必须达到国家规定的安全残留量以下。 一、基地选择 无公害蔬菜生产基地，要选离工业、矿业等污染源，避开污染源的下风头或河流下游方向；根据无公害农产品生产的《大气质量标准》、《土地质量标准》及《灌溉用水质量标准》等，对拟… 相似文献
17.
随着医学及其相关科学的发展,人们认识到饲料中不适当的添加剂、超量和滥用兽药可通过食物链对消费者的健康构成威胁,如抗生素超标。加入WTO后,中国作为世界第一养禽和禽产品的出口大国,药物残留的超标已成为影响禽产品质量的首要问题。残留于饲料中的药物涉及到家禽产品的安全 相似文献
18.
近年来，无公害蔬菜的消费观念已深入人心，种植规模随之迅速扩大，许多无公害蔬菜生产、加工企业也应运而生。廊坊市绿龙无公害蔬菜配送有限公司是集生产、加工、检测、包装、配送为一体的科技型农业产业化龙头企业，其产品2003年被河北省政府授予优质农产品称号，被北京市认定为市场准入产品，2005年廊坊市政府又申报绿龙蔬菜为河北省名牌产品。 相似文献
19.
影响禽产品着色的一些因素 总被引：3，自引：0，他引：3
影响禽产品着色的一些因素浙江农业大学（３１００２９）徐有良蒋守群长期以来，人们将肉鸡的皮肤颜色、皮下脂肪颜色及蛋鸡蛋黄颜色作为禽产品质量的一项重要指标。广大养殖户也以某种饲料对禽产品的着色能力作为评价饲料质量的依据之一。国内外学者对各种着色剂的开发应... 相似文献