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我国良种黄牛体躯高大,肌肉发达,役用性能好。南阳牛优秀个体重可达983千克,与国外良种牛近似,在丰富的饲养条件下,良种牛也有较好的产肉性能。经短期肥育的秦川公牛1.5岁平均体重437千克,平均屠宰率58.3％,净肉率50.5％。经肥育的南阳公牛,1.5岁平均体重达502千克,屠宰率55.5％,净肉率45.8％。特别是我国黄牛肉 相似文献
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马勇江 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(2)
在目前我国肉牛生产技术水平不高的情况下 ,架子牛肥育是提高肉牛出栏率的一项时间短、见效快、效益高的肥育方法 ,值得大力推广。１架子牛选择架子牛的优劣决定着肥育水平及经济效益 ,必须充分重视 ,选择架子牛时应注意以下几个方面 :１．１品种在具体牛种选择上 ,应首选夏洛来、西门塔尔、海福特、安格斯等优良肉用或肉乳兼用品种公牛与当地黄牛的杂交种 ,其次选择轮回杂交的杂种牛 ,最后根据实际需要选择本地黄牛品种。黄牛选择宜选五大良种黄牛 ,其中尤以秦川牛、晋南牛、南阳牛最好 ,而鲁西牛仍有役用牛特点。１．２性别在相同的饲养管… 相似文献
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1981年冬我们在二场作的“牦牛及其杂种牛的肥育屠宰试验”表明:在我场条件下于10—12月初把18月龄左右的荷×牦、海×牦、海×犏杂种牛圈养肥育至20月龄时屠宰,胴体重可达160公斤左右,为同等条件下同龄牦牛的两倍多,略高于群牧条件下4.5岁骟牦牛的胴体重(155.5公斤),肉质良好,每增重1公斤仅耗料3.6公斤,计饲料费0.58元;在短期内用含菜籽饼40％的料喂肥育牛在兽医临床上无异常反应。为了证实上述结 相似文献
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卢梅 《畜牧兽医科技信息》2016,(4):65-66
正1肥育前的准备1.1架子牛的选购我国尚无架子牛的统一分级标准。一般是指1~2岁的牛,体重大约为300kg左右。架子牛的育肥年龄最好为1.5~2.0岁。肉牛肥育场多以牧区或农区(牛源基地)收购架子牛,为减少架子牛对饲料、环境的不适应,收购地区距肥育场半径不超过300km为宜。顾名思义,架子牛应有较大的骨架,但肥度、体重达不到屠宰标准。我国各地黄牛、不同杂交组合的杂种牛差异较大,所以生产的架子牛参 相似文献
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针对黄牛改良中,杂种公牛犊因饲管粗放,生长速度缓慢,到5—6岁才能出栏的问题,进行了为期105天的暖季放牧加补饲公牛犊肥育试验。试验结果:放牧加补饲的试验组牛较单纯放牧的对照组牛,平均日增重多574.0克,屠宰率提高4.6％,净肉率提高4.05％,每头每天多获纯利0.76元。证明在有补饲条件的地区,于暖季进行放牧加补饲的公牛犊肥育是可行的。这对促进我省牛改工作和合理利用公牛犊资源具有现实意义。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(6)
<正>1成年牛和淘汰牛的肥育特点成年牛指体成熟以后的牛,年龄3岁以上;淘汰牛则指淘汰的役用牛、乳用牛(包括成年杂种母牛)等。除无齿、过老、采食困难、有消化系统疾病的牛外,一般均可短期肥育后出售。据估计,我国每年农牧区约有600万头淘汰牛,是我国生产普通牛肉的重要资源。如不经肥育,其活重及屠宰率低,肉质差。据报道,黑龙江省20世纪80年代每年淘汰的黄牛(4万头)平均产肉62kg/头。经过短期肥育可使2头牛的产 相似文献
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<正> 近几年来,我省先后引进良种公牛改良本地黄牛,为选择合适的杂交组合,为我省制订耕牛杂交改良方案提供依据。1980年曾在太和县家畜改良站对海福特杂种一代牛与本地黄牛进行了60天的短期强度肥育对比试验,令年在原省种公牛站再对夏洛来杂种一代牛与本地黄牛进行短期强度肥育对比试 相似文献
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<正> 近几年来,四川省畜牧业有了较快的发展。为了进一步改善本地黄牛的品质,提高其生产性能,1977年以后,用由国外引进的夏洛来牛、西门塔尔牛、利木赞牛、安格斯牛、海福特牛等世界著名的肉用和乳肉兼用品种牛,对本地黄牛进行杂交改良。为了筛选适应当地饲养条件、生长发育好、经济效益高的肉用杂交组合,提高改良效果,为养牛生产规划和开展杂种优势利用提供科学依据,我们于1981年9月13日—12月12日在黄牛产区宣汉县进行了不同组合杂交牛和本地牛短期放牧肥育试验,试验结束后,将牛全部屠宰测定。现将试验研究结果报告如下: 相似文献
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天农肥育牛用添加剂饲喂肉牛试验 总被引：1，自引：0，他引：1
选择年龄２～３岁，体重３００～４００千克的夏洛来杂公牛，西门塔尔杂交牛及黑白花公牛等品种牛共２０头，用天津农学院研制的“天农肥育牛用添加剂”进行了肥育试验，结果表明：试验组牛平均日增重１．２８２千克，对照组牛为１．０１２千克，试验组比对照组牛平均头日增重多０．２７千克，经ｔ经验两组牛日增重差异显著（Ｐ〈０．０５），经济收益比对照组头日净协１．９３元。 相似文献
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利用以糖业副产品蔗髓、糖蜜、滤泥及尿素为基础,配合部分精料、微量元素添加剂、矿物质等制成全价颗粒料,对闽南黄牛进行肥育试验,结果表明:喂含糖业副产品53.5％颗粒料组效果最佳,在84天肥育期中,平均日增重为810g,比对照组提高日增重30.4％,节省精料31.6％,降低成本19.6％,平均每头牛可盈利123.5元,取得了明显的经济效益。因而可在我国甘蔗产区开发利用糖业副产品作为牛的饲料。 相似文献
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1959年5月曾在恰巴叶夫农庄用400头在3～4月令的平均活重30～35公斤的肥育猪进行试验。日粮是由1公斤精料,3公斤马铃薯0.5公斤干的三叶草粉组成的。肥育的第一个月中平均每昼夜每头猪增重104克。第二个月,日粮加入(补充)200克精料和2公斤青三叶草(事先切碎的),但是增重表现的不明显总是235克。按畜牧学家T·A 达维琴格的意见,在七月中曾把肥育群分成二组;一个组是247头猪,第二组是153头。两组猪的日粮都一样:1.2公斤精料(黑麦粉和燕麦粉),3公斤马铃薯,4公斤青的切碎的三叶草。第二组(153头)在日粮中曾加入了固氮菌,试验结果:在7月份,每昼夜平均增重620克,而第一组(没有加喂固氮菌的)每昼夜平均增重267克。在8月份加喂固氮菌的组平均每昼夜增重达到850克,而对照组为430克。应该说明;以后两 相似文献
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通过引进４０头皮埃蒙特肉牛冻胚以南阳牛母 和为受体进行胚胎移植,结果妊娠率为６０％,同期发情处理的受体黄牛,７２小时发情率为８７．８８％。胚胎牛与南阳牛比较,其体尺、体重均比南阳牛相应增大,８月龄体重胚移牛比南阳牛高６５ｋｇ（２５％）,以南阳牛作母本,以皮埃蒙特牛作父本杂交试验,结果：１８日龄肥育牛体重达５００ｋｇ,料、活重比为１．６：１,屠宰率为６１％,眠肌面积为１４１．１１ｃｍ＾２。 相似文献
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该技术介绍了8月龄去势乳用母牛,经真10～11个月肥育,体重可达650公斤左右肉用牛商品化短期型肥育技术.在肥育前期给予中热能精饲料、后期给予高热能精饲料和整个肥育期都给予高热能精饲料,进行了饲养试验,研究比较可消化养分(TDN)转化率,并对体增重、饲料采食量的影响和肉 相似文献