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本文采用植物组织培养方法对魔芋快繁进行初步试验研究。品种选用白魔芋,用魔芋块茎作外植体进行多次试验。结果表明,适宜魔芋块茎外植体培养的培养基配方为MS+NAA0.5mg/L+BA0.7mg/L;魔芋不同部位培养时,带主芽的块茎产生愈伤组织的能力最强,带侧芽的块茎次之,带侧芽少或无芽的块茎最弱。通过本次试验研究,初步掌握魔芋快繁技术的第一步,为在本地进行魔芋快繁打好基础。 相似文献
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[目的]研究不同海拔对魔芋土壤微生物区系的影响及其与魔芋软腐病发生的关系,为利用土壤微生态控制魔芋病害提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,研究魔芋在4个海拔高度(610、913、1205和1518m)和4个生长时期(幼苗期、换头期、块茎膨大期和块茎成熟期)软腐病发病率及其根际的真菌、细菌和放线菌数量、微生物总量和微生物多样性,应用DPS 7.05对试验数据进行分析.[结果]同一海拔的不同时期,随着魔芋的生长,魔芋软腐病发病率呈先上升后下降的变化趋势,以块茎膨大期软腐病发病率最高;同一时期不同海拔高度,总体趋势为随着种植海拔的增加,软腐病发病率呈下降趋势.随着魔芋的生长和发育,4个生育时期的细菌、真菌、放线菌和微生物总量均呈先下降后上升的变化趋势,即幼苗期>换头期>块茎成熟期>块茎膨大期;随着海拔高度的增加,魔芋根际微生物细菌、真菌、放线菌和微生物总量均相应增加;海拔对魔芋根际土壤微生物的多样性无显著影响(P>0.05).[结论]适当增加种植区海拔能有效调节魔芋根际微生物区系,是控制魔芋软腐病发生的有效措施. 相似文献
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一、魔芋的采收、贮藏 1.采收魔芋全生育期为200天左右。当温度15℃以上,地下块茎仍可继续膨大。植株地上枯萎时。地下块茎仍能膨大10%~20%,30天以后。地下块茎停止生长,此时即可收获。一般在植株枯萎倒苗20~30天后即11月中下旬收获最好。早收的魔芋块茎营养体内容物不充实,且块茎小,根状茎易腐烂.不能作种。 相似文献
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[目的]比较分析不同品种魔芋(Amorphophallus konjac)的部分生物学特性,为魔芋资源的综合利用以及亚热带低海拔地区魔芋大规模种植提供科学依据和理论基础。[方法]通过田间对比试验,对5种魔芋[湘芋一号(湖南)、白魔芋(云南)、花魔芋(湖北)、野生种L-01、野生种M-01]在亚热带低海拔地区的生育期、植株性状、块茎形状、抗性以及产量等进行比较。[结果]这5种魔芋在株高、叶柄、叶片、生育期、产量、生长系数、抗逆性以及块茎品质上均存在较大差异。其中新品种湘芋一号的抗病性、抗逆性最强,产量最高;L-01次之;花魔芋在低海拔地区高温季节患软腐病严重;白魔芋生长缓慢,但其生长系数最大;M-01出芽率低,抗逆性差。[结论]湘芋一号魔芋值得在亚热带低海拔地区进行推广种植。 相似文献
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为了从魔芋组织中筛选得到有效抑制魔芋软腐病菌的内生拮抗菌,采用组织块法从魔芋块茎中分离到15株内生细菌,通过菌株发酵上清液抑菌试验筛选拮抗菌株,发现其中5株对魔芋软腐病具有拮抗作用,占所筛内生菌的33%,BS-4、5、8的抑菌圈较大,直径在14~16mm。魔芋块茎感病试验发现,抑菌活性较高的BS-8菌株发酵上清液能在一定程度上抑制魔芋块茎感病,经生理生化和16SrRNA基因序列分析鉴定,证实BS-8菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。BS-8菌株对魔芋软腐病菌具有很好的拮抗性,可作为一种新的植物生防制剂或工程菌进行更深一步的研究。 相似文献
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食品保鲜剂——魔芋甘露聚糖 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国农村科技》2006,(11):24-24
魔芋的球状块茎含魔芋甘露聚糖约50%。该多糖提取方法简单,可用于水果、肉类、鱼类、豆腐等食品保鲜,效果较理想。 相似文献
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魔芋是一种经济效益高、用途广泛、特别具有开发前景的保健功能食品。但由于魔芋加工是一个新兴发展中的产业,其加工技术进展迟缓。一、现行魔芋精粉加工(一)魔芋加工的目的魔芋必须通过加工才能体现它的价值。魔芋块茎中含有78%~89%的水份,其主要成分为葡甘露... 相似文献
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魔芋(Amord dphophdallus)离体繁殖研究 总被引:9,自引:1,他引:9
试验采用白魔芋和花魔芋的根茎、块茎及种子为外植体,以MS基本培养基为基础,在不同激素水平的诱导培养基和分化培养基上进行培养,试验结果显示,BA和NAA适宜感动魔芋离体培养不同外植体的再生能力存在一定差异。魔芋愈伤组织增殖培养过程中易形成拟块茎,它有可能作为繁殖器官而直接用做种芋,在1%的柠檬酸溶液中切割外植体可以有效的抑制褐化。 相似文献
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魔芋产品世界市场潜力大 总被引:7,自引:0,他引:7
魔芋是多年生草本植物 ,全世界有113种 ,主要分布于东半球 ,我国有24个种 ,其中13种为我国特有。魔芋属植物并非都能食用 ,能食用的魔芋种只有13个。魔芋的适应性广、生命力强、病虫害较少 ,易于栽培和管理 ,便于贮藏、运输和加工 ,其栽培的经济效益高 ,是一种很有开发前景的清淡食品、保健食品和功能食品。一、魔芋的经济价值魔芋的经济产品为地下部缩短膨大的块茎 ,含有丰富的营养物质和工业上用途广泛的原料成分。1 食用价值魔芋块茎含丰富的碳水化合物 ,蛋白质含量也高于马铃薯和甘薯 ,还含有铁、钙、磷、脂肪、维生素A和B… 相似文献
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以安康当地花魔芋为材料进行盆栽试验,研究娄彻氏链霉菌(Streptomyces rochei)菌剂D74与钾肥配施对连作魔芋生物学性状、块茎产量、叶绿素含量、活性氧代谢、渗透调节物质含量及软腐病的影响,为魔芋连作障碍微生物-化学双重修复提供理论依据。结果表明:菌剂与钾肥配施对连作魔芋具有一定的促生防病作用,使魔芋单株块茎鲜质量和生长系数分别较对照显著增加86.7%和85.9%,软腐病病情指数降低 33.0%。配施处理中,钾肥和菌剂分别在促进魔芋块茎膨大和抑制软腐病方面发挥主导作用。菌剂与钾肥配施促进魔芋叶片叶绿素的合成,其叶绿素a及叶绿素(a+b)含量分别较对照显著增加51.0%及34.6%,同时叶绿素a/b及叶绿素(a+b)/类胡萝卜素比值分别提高41.8%及22.2%。配施的菌剂效应对叶绿素合成的促进作用占主导地位。菌剂与钾肥配施显著提高魔芋的诱导抗性,其叶片过氧化物酶活性、可溶性蛋白和可溶性糖含量分别为对照的3.1倍、2.9倍和2.2倍。采用主成分分析法对魔芋相关19个生理生化指标分析得出特征值、贡献率、累积贡献率和主成分载荷矩阵,提取3个主成分(叶绿素b、叶幅和相对防效)综合评价菌剂与钾肥配施对魔芋连作障碍的修复效果。不同施肥处理综合得分高低顺序为:菌剂与钾肥配施>单施钾肥>单施菌剂>不施肥对照。综上所述,娄彻氏链霉菌菌剂D74与钾肥配施能提高连作魔芋产量并降低植株发病率,有效缓解连作障碍。 相似文献
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