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随着人们安全意识的提高，药物在畜禽产品中的残留问题越来越引起人们的关注。药物在畜禽产品中的残留问题成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍，减少药物残留、生产绿色畜禽也就成为畜禽养殖户普遍关心的问题。那么，怎样才能生产出无药物残留的绿色畜禽产品呢？ 相似文献
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生态养殖顾名思义就是畜禽在无污染的环境中养殖，反过来说就是养殖的畜禽对环境零污染，延伸一层就是养殖畜禽生产有机畜禽产品，让人们吃着放心、喝下健康、消费快乐、品味幸福。其是系统工程，是畜禽养殖业的生存之道，是畜牧业健康可持续发展之路，是发展现代畜牧业的要求。 相似文献
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随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向，势在必行。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全“绿色”畜禽产品出现。“绿色”畜禽产品不仪有利于人体和动物健康，而且能以较高市场价格出售，获取高的经济效益。掌握好饲养“绿色”畜禽养殖技术，生产无污染的动物产品，对农民发家致富具有相当阔的前景，是未来养殖业的发展方向。现根据实践经验和有关资料，总结出以下几种生产“绿色”畜禽的生态保健技术，供参考。 相似文献
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蔡伟强 《兽药与饲料添加剂》2000,(3):41-41
一个时期以来，无污染、无药物残留和无公害的绿色食品成为人们一种新的消费时尚。绿色食品包括两个方面：一方面是生产过程标准，另一方面是产品质量标准。绿色食品可以划分为三类：①在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品；②在自然条件下，通过添加对人体无害的生物制剂而生产的畜禽产品；③在生产过程中通过添加作用强、代谢快、毒副作用小、残留量低的非人用药品和添加剂而生产符合绿色食品要求的畜禽产品。厦门济阳动物保健品厂推出的绿色畜禽食品一产技术包括三个子系统：①应用生态饲料提高畜禽的抗病能力和生产性能；②运用动物… 相似文献
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所谓无公害肉鸡是指安全、优质、无污染的鸡肉产品,肉鸡的饲养环境、屠宰加工过程和产品质量都应符合国家颁布的肌肉行业标准规定。在实际生产中,由于鸡肉中的违禁药物和元素残留量超标等,长期使用后会在人体内蓄积,产生过敏、畸形、癌症等不良后果。为此,为保障人们的健康,保护坏境,必须改变鸡肉的生产方向,向绿色无公害生产方向发展,特从以下几方面着手,帮助养殖户提高无公害肉鸡产肉率。 相似文献
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随着生活水平的提高，肉、蛋、奶已经成为人们生活必需品。但是近年来，在畜禽生产过程中出现了一些问题给畜产品质量带来威胁，这就要求养殖者在养殖过程中必须注意一些问题，尽可能为市场提供健康安全的绿色食品。 相似文献
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随着科学进步和人类物质生活的不断提高，消费者对畜产品品质的要求和安全卫生问题日益重视。无污染、无留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚。就目前而言，在饲料中使用违禁药物、滥用色素、兽药残留和有毒有害物超标的现象时有发生，已对畜禽产品和人类健康产生危害，而畜产品的国家标准对有害物质限量又没有规定，致使对畜产品卫生安全是否合格的判定依据不足。由于畜产品中日益严重的有害物质残留对人体健康构成的威胁正逐渐引起人们的高度警惕，国家相关部门以当前形势需要，提前修改了 GB/T 16869 － 1997 《分割鲜（冻）鸡肉》推荐性国家标准，将其定为 GB 16869 － 2000 《鲜、冻禽产品》强制性国家标准，并由鸡肉扩大到禽产品，表明国家对禽产品卫生质量重视程度加大，安全卫生要求提高。 相似文献
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王龙 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(1):19-19
为了人类的健康，畜牧业必须加大科技含量，调整产业结构，让无污染、无残留和无公害的绿色食品成为市场的主导产品，带动畜牧业向高层次发展。所谓绿色畜禽产品，就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的畜禽产品。绿色畜禽产品可以划分为三大类：第一类，在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品；第二类，自然条件下，通过添加对人体无害的生物制剂而生产的畜禽产品；第三类，在生产过程中，通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符合绿色食品要求的畜禽产品。生产绿色畜禽产品有以下几种方法：１自然放养法… 相似文献
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疾病是影响农户养鸡生产效益的重要因素，10多年来这一问题一直没有得到很好的解决。由于疾病经常出现大范围流行，许多养鸡者不得不经常使用一些抗菌药物以防冶疾病。在现实情况下不使用抗菌药物则鸡群容易发生疾病，如果经常使用药物则会造成鸡体内和鸡蛋中出现较多的药物残留而影响消费者的健康，我国鸡肉和鸡蛋出口在许多地区受限制的主要原因就是药物残留和微生物污染问题。今年我国将要加入世界贸易组织(WTO)，这意味着国外畜禽产品进入中国市场的通道将会更宽，对国内畜禽生产的现状将会造成明显冲击。 相似文献
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近年来，国际上“疯牛病”、“禽流感”、“口蹄疫”等畜禽传染病相继暴发，严重地威胁着畜牧业的发展和畜产品的质量；现代畜禽生产的高产快速的工厂集约化生产方式也宜出现畜禽适应性和抗病力差，繁殖力下降等一系例问题，畜禽饲料中添加剂等物质的使用和生产过程中抗生素等兽药的使用导致畜禽产品品质不高。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，人们越来越重视与生活密切联系的畜禽产品品质和质量安全，而通过有机饲养方式生产的有机畜禽产品是一种真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品，大力发展安全、优质、营养、无污染的有机畜禽产品已成为国际公认的未来畜牧业发展的必由之路。 相似文献
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自改革开放以来，我国畜禽养殖有了很大的发展，尤其是养鸡业，受到了越来越多农户的欢迎。一是因为鸡的养殖方法简便，二是因为鸡肉营养丰富、养殖成本低。但是，我们必须面对的一个问题就是养殖过程中疾病的发生，而对于鸡病的治疗上，药物选择又有较高要求。本文根据国内外消费者对肉鸡的不同要求，介绍在肉鸡养殖过程中，对其常见病用药进行选择，避兔药物残留，以保证鸡肉是绿色、无污染，最终确保消费者的身体健康。 相似文献
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随着我国社会经济不断发展和人们生活水平的逐步提高．畜产品安全问题成为人们关注的热点，以无污染、无残留的绿色食品为时尚，生产安全畜禽产品，发展环保型畜牧业成为今后畜牧业发展的趋势。 相似文献