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在果品生产中,对果品最易造成污染和污染最重的要属化学农药。因此,控制农药污染,减少农药残留就成为生产绿色果品的关键问题之一。中国绿色食品发展中心在“绿色食品标准”中对病虫害防治作了规定:“绿色食品生 相似文献
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我国果品标准化工作概况与发展对策 总被引：3，自引：0，他引：3
改革开放以来，我国果品生产取得了举世瞩目的快速发展，无论果品种植面积和果品总产量均已跃居世界首位，成为名符其实的世界果品生产大国。但是由于缺乏严格的标准化管理，果品量大质次，滞销卖难的问题日渐显露。 面对加入WTO所带来的机遇和挑战，我国果业必须借鉴国外发达国家的先进经验，强化果品标准化体系建设，把标准化宣贯与科技创新、规模生产和市场开拓有机结合起来，积极推进我国果业的科学化、标准化、产业化、国际化进程，使我国早日从世界果品生产大国发展成为世界果品产销强国。 一、我国果品标准化工作概况 我国果品标准… 相似文献
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绿色果品生产环境与技术要求 总被引：6，自引：0，他引：6
我国加入WTO后,果品的生产必须与国际接轨,生产无公害、无污染的绿色果品已成为当今果品生产的趋势.绿色果品的生产必须严格按照农业部绿色食品的标准进行,在生产过程中不能受到环境和其它人为因素造成的污染,保证果品的安全. 相似文献
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无公害果品生产的途径 总被引：1，自引：0，他引：1
生产无公害优质果品，是国内外果树生产发展的总趋势，也是农业可持续发展的重要内容，目前，一些发达国家已进入实施阶段。随着我国对外开放和人民生活水平的提高，社会对无公害果品生产的呼声日益高涨。１无公害果品的概念一般指在无污染的立地条件下栽培果树，在管理过... 相似文献
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金华市无公害果品生产技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
随着我国市场经济的不断发展和加入世界贸易组织的需要,在果业发展中无公害果品生产已成为主流。对此,金华职业技术学院“无公害水果生产技术研究”课题组于2000年开始对金华市栽培面积较大的四种主要水果(梨、葡萄、柑橘、猕猴桃)深入进行优质无公害果品生产技术系统研究。现将主要技术环节总结如下。 相似文献
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无公害果品、绿色果品、有机果品的定义和区别 总被引：6，自引：0，他引：6
无公害果品、绿色果品和有机果品正在逐步成为果农关注的热点.生产中果农对无公害果品、绿色果品和有机果品的定义容易引起混肴,为使广大果农正确地使用标准,生产出无公害、绿色、有机的安全、健康、环保的果品,现将无公害果品、绿色果品、有机果品的定义、生产标准和管理认证简介如下,供参考. 相似文献
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果树生产中农药的污染问题及治理对策 总被引：2，自引：0，他引：2
随着果树种植业的发展,果树的病虫经多年传入、繁殖,种类繁多,成灾频率高。施用化学农药防治果树病虫害快速、高效、经济,但长期广泛使用,会对果品和环境造成严重污染。我国加入WTO后,提高果品质量,控制农药污染,生产无公害果品,增强国内外高档果品市场竞争力,已是当务之急。本文着重分析了果树病虫害防治中的农药污染现状、原因,提出了综合治理对策。 相似文献
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果树用药存在的问题及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人民生活水平的提高和环保意识的不断加强,无公害果品越来越受到消费者的青睐.要生产更多更好的无公害果品,规范果树用药、科学防病治虫已成为果树生产的当务之急.针对当前果品生产中农药使用存在的问题,并结合笔者多年来的调研,提出相应的应对策略,简述如下,供同行参考. 相似文献
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农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。 相似文献
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栽培种管理应是菌种管理的重点 总被引：3，自引：0，他引：3
在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点 相似文献
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京东板栗是我国出口创汇率最高的果品，又是地域性极强的特产．是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后．板栗出口市场出现了无序竞争的局面：受利益驱动，一些不法栗商和栗农搀杂使假，致使京东板栗的信誉受到损害；为了争夺出口份额．各企业竞相压价，恶性竞争．窝里斗，板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题，进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位．是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。 相似文献
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影响红枣幼茎组培增殖因子的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以灰枣、骏枣的幼嫩茎段为外植体,研究了不同有机添加物对红枣组培继代增殖的影响。结果表明:外植体灭菌采用酒精处理20s、升汞处理10min,茎段污染率低,平均出芽数比较高;灰枣初代培养基:MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,骏枣初代培养基:MS+6-BA4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;灰枣继代培养基:MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.4mg/L,骏枣继代培养基:MS+6-BA 4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;最适有机添加物为水解酪蛋白,在灰枣和骏枣的继代培养中的添加浓度分别为400mg/L和500mg/L。 相似文献
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地处我国大西北的新疆素有"瓜果之乡"的美誉,哈密也因盛产哈密瓜而闻名世界.近年来,哈密市在地委、行署的正确领导下,坚定不移地实施"特色农业"发展战略,加大产业结构调整力度,大力发展优势产业,于1999年建立了哈密市无土栽培现代农业示范园,采用有机生态型无土栽培技术种植反季节哈密瓜.经过一年多的生产运营,取得了较好的效果,示范园的发展加快了哈密市农业向高科技、高效益、产业化方向发展的进程. 相似文献
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酚类物质与果品及加工品质量的关系 总被引：2，自引：0，他引：2
酚类物质是植物次生代谢的产物,在果品及其加工品的质量方面具有重要的作用,因为它们不仅涉及到果品及其加工食品的外观、口感、风味和营养价值,也会影响到品质的稳定性。而酚类物质在食品中的成分和含量又受许多因素的影响,这些因素影响着它们的稳定性、生物合成和生物降解。 1、酚类物质及其特性 植物酚类化合物为次生代谢物质(Secondarymetabolic compounds)。它们具有结构的多样性和综和性,因此种类繁多。根据基本碳架可将其分为简单酚类(Simple phenol)、苯醌类(Benzoqunones)、酚酸类(Phenolic acids)、苯乙酮类(Acetophnones)… 相似文献
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弗得里克·W·克鲁克 《中国果菜》2003,(5):6-7
提高从农田到消费者的传输能力生产高级产品仅完成了工作的一半。另一半是将产品传送到国内外消费者手中。尽管有些地方的力量还不能达到这样的要求,但当地政府可以采取一定的措施来提高传输能力。改善地方交通状况“千里之行始于足下。”一种新生产的农产品不应该仅因为当地政府没有提供第一步的运输而贬值或者完全报废。公路、铁路和河运运输系统是将产品从农田传输到消费者手中的基本要素。●乡镇村各级通过改善与国道和省级公路连接的地方路面体系将受益匪浅●当地劳动力可以用来修筑公路、高架桥、水上交通和排水系统●地方官员还可以… 相似文献