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玉竹为百合科多年生草本植物,具有药、食、保健兼用型的作用。野生玉竹在全国大部省份多有分布,北方玉竹主要分布在东三省及内蒙部分地区。北方玉竹以口感细腻、含糖量高等特点多用于食材的原料,其产品主销南韩及东南亚地区。近几年,随着农业特色产业迅猛发展,人工驯化栽培北方玉竹备受当地农民的关注和青睐,为使此项产业标准化、规范化、产 相似文献
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一、项目分析 玉竹又名尾参,为百合科黄精属多年生草本植物,以地下根状茎入药.玉竹具有滋阴润燥、生津止渴之功效,可防治心脑血管病、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗衰老.玉竹所含多糖是理想的免疫增强剂.玉竹还有润肠通便的功效.另外玉竹中富含钾钙铁铜等矿物质元素及多种氨基酸和维生素A原等.玉竹还可作为蔬粉、玉竹饼干、玉竹口服液、玉竹颗粒冲剂、玉竹奶茶等. 相似文献
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管继忠 《农村实用科技信息》2009,(1):17-18
玉竹属百合科多年生草本植物，根茎为药食两用，品种有关玉竹、东玉竹、南玉竹之分，其中关玉竹为东北产品。玉竹根茎具有养阴润燥，生津止咳，治热病阴伤，虚劳发热，抑制肿瘤，延缓衰老，增强免疫功能等，对糖尿病、心脏病、白血病有一定疗效，可做保健食品、饮料、冲剂，做鲜食，还可与肉、蛋、鱼等食品炒食或炖食，是深受消费者青睐的保健美味佳肴。但玉竹浆果有毒，不可食用和药用。 相似文献
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王珊麒 《农村实用科技信息》2012,(5):18
玉竹别名萎蕤、铃铛菜、山姜、山苞米。为百合科多年生草本植物,根茎可药食两用,是我国常用中药材。品种有关玉竹、东玉竹、南玉竹之分,其中关玉竹为东北产品。玉竹根茎具有养阴润燥、生津止渴、滋补强壮功效,主治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、阴虚劳咳、虚劳发热等症。现代研究还可用于抑制肿瘤,延缓衰老,增强免疫功能等,对糖尿病,心脏病、白血病有一定疗效,可做保健食品、饮料、冲剂,做鲜食,还可与肉、蛋、鱼等食品炒食或炖食,能增白美容和 相似文献
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无公害玉竹（尾参）高产栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
玉竹在湖南省栽培历史较久,是一种传统的大宗药材以条长肥壮、色泽鲜黄、明亮、质地优良驰名中外,是湖南出口最多的中药材之一。玉竹宜在海拔1 000m以下,低山丘陵或谷地栽培,土壤宜黄壤或砂质壤土,喜凉爽湿润气候,积水过多或干旱不利于其生长,玉竹吸肥多,易栽培产量高,现将无公 相似文献
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陈远文 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1959,(1)
玉竹玉竹(又名萎甤,属于百合科。学名:Polygonafun olticinalc,ALL),药用植物。其根茎可供药用和食用,又可制淀粉。这种作物不仅产量高,且經济价值大,对发展山区經济有一定的作用。宜章县一六乡杉木山社的农民,厂代栽培这种作物,具有丰富的經驗。该社玉竹一般每亩可产干物700斤左右(100斤湿玉竹可制成30—32斤干物),較高者可产干物2000斤以上。现将此社栽培玉竹的經驗总結如下: 相似文献
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