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云南省咖啡产业发展模式分析 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,云南本土咖啡企业大胆创新、积极实践,采取了一些新举措积极推进产业发展,形成不同形式的咖啡产业发展模式.该研究运用案例分析法对云南后谷咖啡有限公司“速溶咖啡＋贴牌加工＋超市”的大众路线模式、普洱爱伲咖啡有限公司“项级咖啡＋咖啡庄园＋咖啡馆”的精品路线模式、云南咖啡产业小微企业电子商务发展模式等7种最具代表性的发展模式进行阐述,总结出各模式的亮点和创新点以及云南咖啡企业的成功经验,以期为其他咖啡企业的发展提供借鉴,推动云南咖啡产业的健康有序发展. 相似文献
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咖啡庄园以种植和生产优质咖啡豆为主,将农业与加工、销售、旅游、生态、文化等功能相融合,是咖啡产业发展的重要组成部分。近年来,云南省以培育咖啡庄园作为抓手,不断提升云南咖啡知名度,促进热区经济繁荣,推进云南咖啡产业高质量发展。本文从产品、品牌、庄园规划、营销及产业融合度等方面提出对策和建议,以期为云南省咖啡庄园发展成为产品精品化、产业融合化、效益最大化的现代化庄园提供参考。 相似文献
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《世界热带农业信息》2010,(12):17-18
<正>临沧是云南较适宜咖啡生长的区域之一,具有发展咖啡产业的基础和条件。而临沧咖啡产业经历了"九五"期间大干、"十五"初期衰退的曲折历程。"十一五"期间,市委、市政府把发展生物资源开发创新产业作为全市重点发展的产业群之一,引进后谷咖啡有限公司等咖啡龙头企业,为临沧咖啡产业的发展注入了新的活力。 相似文献
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到 2 0 0 0年底 ,云南咖啡种植面积已达 1 7万公顷 ,年产干豆 6 0 0 0多吨 ,极大地带动了热区地方经济的发展。随着西部大开发步伐的加快 ,咖啡作为云南热区的绿色产业也将获得长足发展。但笔者在生产调查中发现 ,目前咖啡生产中普遍存在一些问题 ,导致咖啡单产不高、品质较低 ,影响了该产业的综合效益。要实现咖啡高产优质 ,在生产中应注意抓好以下几个重要环节 :1 选地种植 ,合理规划选择宜植地种植是咖啡产业成功的关键。自1996年以来 ,云南咖啡产业发展过快 ,一些地方不重视选地及合理规划 ,盲目开发种植 ,除影响咖啡的生长、产量、品… 相似文献
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云南省咖啡种植面积和产量分别占全国咖啡种植面积和产量的96%和98.5%,云南咖啡产业已经成为中国咖啡产业的代表。本研究旨在运用芮明杰提出的"新钻石模型",从生产要素、国内市场需求、产业发展模式、相关与辅助性产业、政府和机遇以及创新能力方面分析云南省咖啡产业竞争力,并提出提升云南省咖啡产业竞争力的相关对策。 相似文献
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《世界热带农业信息》2016,(2)
正2016年1月12日,云南咖啡交易中心上线启动暨云南精品咖啡加工园区开工仪式在普洱举行,这标志着普洱在咖啡产业转型升级道路上迈出了新的步伐,开启云南精品咖啡产业格局新篇章。云南咖啡交易中心主要建设内容包括1个咖啡交易总部、1个精品加工园区、3个咖啡集货中心、1个咖啡交割仓,交易中心采用现代电子信息技术,汇聚全球范围可供交易的咖啡资源进行交易, 相似文献
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云南是中国最早种植咖啡的地区,适宜的海拔和气候条件使云南成为最适宜种植小粒种咖啡的地方之一,现已发展成为中国最大的咖啡种植基地。目前,云南咖啡产业已初步形成以龙头企业为源点,辐射种植、初加工、深加工各产品生产过程,辅之以科技,品牌营销和科学管理为一体的完全产业链。然而,云南企业在各个环节中的力量分布并不均衡,主要集中在产业链的上游,而咖啡深加工、分销和零售环节大部分被国外咖啡商占领,云南咖啡企业处于产业链分工的薄利环节。不仅如此,云南省咖啡产业链 相似文献