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<正>辣椒是一种茄科辣椒属植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。杭州萧山区临浦镇有种植辣椒的传统,一般年份 相似文献
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辣椒的营养功效及早春多层覆盖栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
辣椒属一年或多年生草本植物,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒果实含有丰富的营养成分,每100克辣椒中含维生素C185毫克、β-胡萝卜素0.73毫克、蛋白质1.6毫克、碳水化合物4.5毫克、钙12毫克、磷40毫克、铁0.8毫克。辣椒中的辣椒素,能增进食欲,还具有消炎及抗氧化作 相似文献
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正近年来,随着温室辣椒种植面积的不断扩大及复种指数的提高,辣椒根腐病、黄萎病、青枯病等土传病害发生有加重趋势,严重影响辣椒产量、品质和经济效益。现将辣椒根腐病的发生与综合防控技术介绍如下。1为害症状辣椒根腐病主要危害辣椒根部及维管束。发病后病株部分枝条和叶片变黄萎蔫,维管束褐变。湿度大或生长后期茎基部或根部腐烂,有 相似文献
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近年来,随着棚栽辣椒种植面积的不断扩大及复种指数的提高,辣椒根腐病等土传病害发生日趋严重,经常造成植株整畦整垄死亡,严重影响辣椒产量、品质和经济效益。1危害症状辣椒根腐病主要危害辣椒根部及维管束。发病后病株部分枝条和叶片变黄萎蔫,维管束褐变。湿度大或生长后期茎基部或根部腐烂,有时可见粉红色菌丝及点状黏质物。 相似文献
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<正>辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒对水分条件要求严格,即不耐旱也不耐涝,喜欢比较干爽的空气条件。辣椒对温度的要求介于番茄和茄子之间。种子发 相似文献
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近年来,随着棚栽辣椒种植面积的不断扩大及复种指数的提高,辣椒根腐病等土传病害发生日趋严重,经常造成植株整畦整垄死亡,严重影响辣椒产量、品质和经济效益。为此我们通过试验探索,采取综合防控措施,有效抑制了根腐病等土传病害。现将棚栽辣椒根腐病的发生原因和综合防控措施简介如下:1为害症状辣椒根腐病主要危害辣椒根部及维管束。发病后病株部分枝条和叶片变黄萎蔫,维管束褐变。湿度大或生长后期茎基部或根部腐烂,有时可见粉红 相似文献
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正近年来,随着延安地区棚栽辣椒种植面积的不断扩大及复种指数的提高,辣椒根腐病等土传病害发生日趋严重,经常造成植株整畦整垄死亡,严重影响辣椒产量、品质和经济效益。现将棚栽辣椒根腐病的发生原因和综合防控措施简介如下。1为害症状辣椒根腐病主要危害辣椒根部及维管束。发病后病株部分枝条和叶片变黄萎蔫,维管束变褐。湿度大或生长后期茎基部或根部腐烂,有时可见粉红色菌丝及点状黏质物。当病菌侵染 相似文献
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重庆加工型辣椒配方施肥技术 总被引：1，自引：0，他引：1
辣椒属果菜类,对氮、磷、钾肥料有较高的要求,钾素营养对果实的膨大和提高商品果产量有重要作用,同时还可以提高辣椒红素和维生素C的含量。辣椒对磷素营养的需求比氮、钾元素要少,但磷肥对辣椒生长发育和果实品质有重要作用,增施磷肥可促进辣椒早开花结果和辣椒油、辣椒素的合成,使辣椒鲜红发亮、品质提高。但目前在重庆加工型辣椒生产中,种植者习惯于追施化肥而轻农家肥,偏重于氮肥而轻磷、钾肥,未根据加工型辣椒的需肥特性进行合理施肥。为此,笔者提出了加工型辣椒施肥应该掌握的技术环节。1测土配方施肥首先在辣椒定植前或在辣椒生长期,… 相似文献
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辣椒是我国蔬菜第一大产业,市场需求品种多样化,但我国辣椒种质资源遗传基础狭窄,引进并筛选适合区域生产的优异资源意义重大。对从泰国等17个国家引进的97份辣椒种质的21个农艺性状进行测定,通过变异系数和聚类分析等方法分析,结果表明:(1)97份辣椒种质变异丰富,性状变异均值达到41.63%,单果质量变异最大,达到125.27%,叶色变异最小,变异系数为16.11%;(2)农艺性状中数量性状变异均值57.38%、质量性状变异均值为33.76%;(3)与果实相关的数量性状变异丰富;(4)在分类轴0.47处,将灌木状辣椒、一年生辣椒和中国辣椒分为两个类群;(5)在分类轴欧氏距离0.21处,将材料主要划分为六个类群:其中红椒或青红两用辣椒18份、加工型干椒12份、厚皮红椒或芜湖椒亲本27份、中晚熟短指或锥形朝天椒7份、小果朝天椒9份、鲜食辣椒16份。 相似文献