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我国是果蔬生产和消费大国,果蔬是否符合国家食品卫生标准,是事关国计民生的大事。而长期以来我国面临的生产与需求的不均衡导致了在果蔬生产中对于化学农药的依赖。施用农药在一定程度上增加了果蔬的产量,解决了人们对于果蔬的量的需求,但由于长期以来大量以及不正确的使用农药,导致了农药对于果蔬质量的影响以及消费者人身健康的伤害也越来越大。因此在果蔬生产过程中,一 相似文献
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2002年,我所承担南京市重大科技攻关项目--果蔬农药残留快速检测技术的研究与应用,对酶抑制法及化学滴定法进行了系统的研究,发明了可以5min快速检测果蔬有机磷类农药残留技术(国家专利号:zl 99114100.8). 相似文献
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果蔬农药残留快速检测方法比较试验 总被引：12，自引：0，他引：12
有机磷和氨基甲酸酯类杀虫剂能强烈地抑制乙酰胆碱酯酶的活性（ＡｃｈＥ），利用这一特点，目前国内对果蔬农药残留快速测定主要采用２种方法，酶液比色法和纸片速测卡法。由于快速检测是一种生物测定法，对合农药残留的果蔬只能进行定性半定量检测，灵敏度和重现性较差。本文针对２种速测方法的灵敏度和重现性等进行探讨，旨在研究这２种快速检测法检测果蔬农药残留的可行性。 一、快速检测方法比较 １．检测原理有机磷和氨基甲酸酯类农药品种繁多，分子结构各不相同，但他们的作用机理却近乎相同，都能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆… 相似文献
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快速农药残留检测技术是保护人民生命安全,提高农产品质量和品牌效应,增强农产品市场竞争力的有效途径。常用CL-BIII八通道残留农药测定仪测定果蔬中有机磷类与氨基甲酸酯类农药的残留量,为确保结果的准确性,使用该仪器检测时有五点请注意：开机后检测前需先调零;遵循器具专用原则;配的试剂放在冰箱保鲜层中贮存,使用前摇匀并恢复至室温;对照和测样的显色反应保持一致且快速;比色皿通光面不能受到手指或油迹等污染。 相似文献
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为更好地探索保护地果蔬安全控害技术，降低果蔬农药残留。我们在新民市柳河沟镇朱屯村冷棚西瓜上安排了温控硫磺电热熏蒸器防治病虫害的对比试验。具体情况如下： 相似文献
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宇宁 《柑桔与亚热带果树信息》2008,(11):49-50
业界人士称，欧盟提高农药残留标准的计划一旦实施，部分农作物的产量将减少一半左右，价格则会明显提高。欧盟鲜品协会称，此项计划目前尚在欧盟议会进行讨论，议会有可能进行更加严格的修订，将进一步限制农药残留水平。协会认为，就农药残留对人体健康的影响议会并没有足够的证据。如果欧盟草率地提高农药残留标准，将严重影响整个欧洲的园艺产业以及国际市场果蔬贸易，最终将影响市场的果蔬供应量。 相似文献
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