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螺旋藻在水产养殖中的应用 总被引:9,自引:0,他引:9
螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中,为蓝藻门(Cyanophta)、颤藻目(Oscilatarides)、颤藻科(Oscillatoridae)的一个属。全世界已知存在36个种,目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻(Spirulinaplatensis)和极大螺旋藻(S maxima)[1,2] ,含蛋白质高达60%~70%, 相似文献
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螺旋藻大面积培养技术 总被引:1,自引:0,他引:1
螺旋藻在分类学上属蓝藻门,由于其藻体蛋白质含量高达70%,而成为许多国家竞相研究开发的一种新型优质食用植物蛋白资源。大面积培养螺旋藻应注意以下几点: 相似文献
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螺旋藻属蓝藻门,蓝藻纲,念球藻目,颤藻科,螺旋藻属,是一种微型藻,因其个体微小,且呈螺旋状,故名螺旋藻。其蛋白质含量高达60%以上,富含多种维生素,如Vc、Ve、Va、Vb和胡萝卜素;富含r-亚麻酸、藻蓝蛋白及钙、铁、碘、锌、铜、硒、锗、锶等多种人体必需的微量元素;螺旋藻还含有核酸小分子多糖、蛋白多糖、叶绿素等多种生物活性物质;螺旋藻的细胞壁不是由纤维素构成的,而是由多糖类物质构成的,易于吸收,消化率高达86%以上。80年代许多资料上介绍了使用藻粉的方法,特别是日本在水产育苗上广泛应用螺旋藻。1994-1995年我们… 相似文献
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光生物反应器在螺旋藻大规模培养中的应用前景 总被引:4,自引:0,他引:4
螺旋藻是高光效自养原核多细胞丝状浮游性水生植物,个体仅300~500μm,属蓝藻门,颤藻科,螺旋藻属,天然产地在墨西哥和非洲乍得湖,它具有高光能转化率、高蛋白的特点,其光能转化率高达18%,植物蛋白含量为50%~70%以上,净蛋白消化率高达75%[何... 相似文献
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螺旋藻属蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,为单细胞或多细胞组成的丝状体。当前螺旋藻产业在世界各地迅速发展,通过对螺旋藻养殖技术的不断更新,生产成本有了较大幅度的下降,为水产养殖和水产饵 相似文献
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螺旋藻对不同形式氮源的利用及喂鱼前后蛋白质含量和氨基酸成分的变化 总被引:4,自引:0,他引:4
<正> 引言螺旋藻(spirulina platensis)是一种光自养蓝藻,具有很高的太阳能生物转换率和非常强的蛋白质合成能力,蛋白质含量高达60%以上。与其他单细胞藻类相比,它具有培养方法简单、不易污染、繁殖速度快等优点,是潜在的一种重要单细胞资源,认为是名贵水产品幼体的理想饵料. 螺旋藻本身不能固氮,因此在培养环境中必须提供氮源。本文报告了螺旋藻对不同 相似文献
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谈谈螺旋藻在对虾育苗生产中的应用螺旋藻是蓝藻门的一个属.因体内含有高达58.5~71%的蛋白质及人与动物所必需的多种氨基酸和维生素,而逐渐受到人们的青睐,并且成为联合国粮农组织向世界各地推广的典型产品。据报道,美、法、意、日、泰等国自1974年起,就... 相似文献
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钝顶螺旋藻(Spirolina platensis)是蓝藻门蓝藻纲颤藻科螺旋藻属的一种丝状蓝藻。它的蛋白质含量占干重的65%以上,并由较好的氨基酸组成,含有丰富的人和动物必需的氨基酸。脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素及各种微量元素也都很丰富。 相似文献
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一、螺旋藻的生物学特性 螺旋藻属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,是一种古老的低等植物,属于原核生物,在世界上已命名并有记载的有30多种,目前最有开发价值的有两种:钝顶螺旋藻和巨大螺旋藻。 在光学显微镜下看到,其细胞内富含叶绿素、β—胡萝卜素等光合色素,具有繁殖快、光效高、适应性强的特点。藻体是单细胞或多细胞的丝体。无鞘、圆柱形,呈疏松或紧密的有 相似文献
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螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中,是浮游自养的原核生物,属蓝藻门颤藻目颤藻科。藻体由于含藻蓝素而呈绿色,显微镜观察呈细丝状螺旋形。全世界已知存在36个种,目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类。螺旋藻是目前常用微藻(小球藻、绿藻、螺旋藻)中蛋白质含量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种,而且食用安全,至今未发现对动物有任何毒性或致病等副作用。 一、螺旋藻的营养特点 1.蛋白质含量高 螺旋藻含蛋白质高达55%~70%,相当于大豆的2倍,鸡蛋的4倍,且蛋白质品… 相似文献
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螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中,是浮游自养的原核生物,属蓝藻门颤藻目颤藻科。藻体由于含藻蓝素而呈绿色,显微镜观察呈细丝状螺旋形。全世界已知存在36个种,目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类。螺旋藻是目前常用微藻(小球藻、绿藻、螺旋藻)中蛋白质含量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种,而且食用安全,至今未发现对动物有任何毒性或致病等副作用。1螺旋藻的营养特点1. 1蛋白质含量高 螺旋藻含蛋白质高达55%~70%,相当于大豆蛋白质的2倍,鸡蛋蛋白质的4倍,… 相似文献
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螺旋藻在南美白对虾饲料中最适添加量的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
螺旋藻属蓝藻门、颤藻目、颤藻科,目前国内主要有钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个淡水种,云南程海湖是世界上三大天然螺旋藻产地之一,也是目前国内最大的螺旋藻生产基地。 相似文献
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螺旋藻(Spirulina),隶属蓝藻门、颤藻目,是一种多细胞螺旋体状的浮游自养原核生物,在地球上已生存了30多亿年。其体内富含藻篮素、叶绿素α和β胡萝卜素,藻体通常呈淡蓝绿色。其繁殖方式为直接分裂,无藻殖段。通常所说的螺旋藻指的是螺旋藻属中个体较大的钝顶螺旋藻(S.platensis)和极大螺旋藻(S.maxima)。螺旋藻广泛分布于世界各海区和内陆的淡、咸水湖中,喜欢在微碱性水域中大量生长。螺旋藻的蛋白质含量高达58.5-71%,同时还含有人类和动物各种必需氨基酸及多种有益的微量元素。螺旋藻作为添加剂添加于饲料中或直接投喂,… 相似文献
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