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利用IFS法和风险系数评估成都市草莓中农药残留的风险 总被引:2,自引:0,他引:2
为了了解成都市春节前冬草莓的农药残留情况,对成都市20家种植户生产的草莓进行了53种农药残留的定量检测。结果表明,草莓上检出13种农药,检出率22.4%;20个样品中有20个检出有农药,检出率为100%,其中有2个样品的烯酰吗啉和1个样品的噻虫嗪农药残留超标,超标率为10.0%和5%。从安全指数来看,对草莓安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,除烯酰吗啉和噻虫嗪残留的风险系数R2.5处于高度风险状态外,其余农药残留系数皆处于低风险状态。 相似文献
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为了解昌平草莓质量安全状况,2017年1-5月抽取459个草莓样品,覆盖昌平区78个规模生产基地、303个农户,对有机氯、菊酯类、氨基甲酸酯类35种农药残留和汞砷铅镉铜铬6种重金属元素进行检测。结果显示:检出11种农药、未发现农残超标样品,依据昌平草莓农药实际使用情况将异丙威、百菌清、腐霉利划分为中风险农药;发现1个镉元素超标样品,并将镉划分为中风险元素;规模基地在农药残留、重金属污染方面检测情况好于农户。通过对检测数据进行分析,昌平草莓仍存在一定风险,今后还应该增加检测项目、引进检测仪器、优化检测方法、强化监测力度,同时加强草莓科学管理。 相似文献
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<正>按照农业部要求和北京市农业局统一部署,2012年年初以来,北京市启动了生鲜乳质量安全监督监测工作。截至目前,全年监测工作结束,共监测生鲜乳收购站53个和奶牛养殖场51个,涉及871个生鲜乳样品,其中农业部检测机构检测620个生鲜乳样品,北京市检测机构检测251个生鲜乳样品,检测结果全部合格。 相似文献
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[目的]掌握北京市地标产业草莓的重金属含量状况及其潜在健康风险情况。[方法]利用石墨炉原子吸收法和原子荧光法检测分析2019和2020年从北京市草莓主产区随机抽样的草莓样品的镉、铅、铜、铬、总砷和总汞6种重金属含量;采用内梅罗单因子污染法(Pi)和综合污染指数法(P综)进行污染等级评价;采用非致癌的目标危害系数法(THQ)和总目标危害系数法(TTHQ)进行食用安全性健康风险评定。[结果]2019和2020年采样的草莓样品中6种重金属含量100%合格,没有超标样品;铜的平均含量水平分别为0.25和0.22 mg/kg;其他5种重金属平均含量均小于0.021 mg/kg;总汞的检出率均为0,铅、铬和总砷的检出率均小于45%,镉和铜的检出率达到70%以上。2019年Pi分析草莓样品重金属污染等级为98.7%以上优良,剩下均为安全,P综分析草莓样品重金属污染等级为100%优良;2020年Pi分析和P综分析草莓样品重金属污染等级均为100%优良。2019和2020年... 相似文献
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成都市由于气候温和,较适宜种植草莓,近年来,种植区域和面积不断扩大。草莓以设施栽培为主,由于其产值高,农药、化肥、生长调节剂等农业投入品在生产上大量使用,存在着一定的质量安全风险。本文从产地、品种、栽培措施、病虫害防治、采收等方面阐述了成都市草莓质量安全风险防控技术要点。 相似文献
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为全面了解泸州市草莓种植过程中农药使用情况,掌握草莓农药残留情况,本文对泸州市34个草莓规模生产基地、45户农户进行农药使用情况调查,并随机抽取118个草莓样品进行农药残留定量检测。结果表明:泸州市118个样品的农药检出率为100%,主要检测多菌灵、腐霉利、联苯菊酯、阿维菌素、烯酰吗啉、嘧菌酯、三唑酮、克百威、氧乐果、吡虫啉、苯醚甲环唑、丙环唑和百菌清等13种农药,其中6种农药未检出、7种农药检出(1种农药检出超标);部分草莓种植户存在用药剂量加大、常规农药残留超标的问题,检测未发现使用禁用药。从总体监测结果来看,泸州市草莓农药残留较低,农产品质量相对安全。今后还应继续加强监测力度,增加监测参数和检测次数,加强对农户合理用药的宣传和科学指导。 相似文献
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小品种蔬菜不同于大宗蔬菜,种植规模较小,登记农药种类少,而在实际生产中,由于病虫害防治的迫切需求,用药较多。同时,小品种蔬菜质量安全属于农业部门监管的盲区,其质量安全状况不明。基于此,在湖北省4个地区采集了150份小品种蔬菜样品(细香葱、茼蒿、油麦菜、芫荽、芥蓝、菜薹、樱桃番茄、南瓜、芥菜),对这些蔬菜生产中常见病害和农药使用情况进行了调研,同时对蔬菜中的农药风险因子进行了检测分析,按照英国FSA风险排序体系对蔬菜中有检出的农药残留风险因子进行风险排序。调查和验证结果表明,在一些样品中农药存在超标和禁限用农药的情况,同时农药多残留现象较普遍,给小品种蔬菜的质量安全带来了一定的风险隐患。建议加快小品种蔬菜生产中所用农药最大残留限量标准的制定,为农业主管部门的监管提供建议和对策,保障小品种蔬菜生产的质量安全。 相似文献
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[目的]测定市售草莓中的农残含量,探究市场上草莓的可食用性。[方法]选取不同地区、不同品种的100份草莓样品,对乙草胺、腐霉利、艾氏剂、林丹、联苯菊酯、甲氰菊酯6种常见农药的残留量进行检测,依据国家标准验证草莓中的农残量是否超标。[结果]试验确定了简便但能准确测定结果的样品前处理方法,再通过气相色谱法对草莓样品进行检测得出,100份草莓样品中6种农残含量均符合国标要求。[结论]研究可为防止农药污染农产品和环境,安全生产无公害果品提供参考依据。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(4)
<正>北京市农业技术推广站推送的"北京草莓之星"代表,日前在第十届中国草莓文化旅游节暨中国精品草莓擂台赛上,揽获金、银奖和优秀奖3项大奖。为提升种植户优质安全的精品草莓种植理念,推动草莓产业发展,北京市于今年3月初举办了首届"北京草莓之星"评选活动,天星草莓园和昌平崔村真顺草莓种植园获得五星奖,并被推荐参加中国精品草莓擂台赛。经过国内外专家对参赛草莓外形和口感的专业评比,北京市3个参赛样品在全国394个样品中脱颖而出,摘得金、银奖和优秀奖。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(10)
<正>北京市农业技术推广站推送的"北京草莓之星"代表,日前在第十届中国草莓文化旅游节暨中国精品草莓擂台赛上,揽获金、银奖和优秀奖3项大奖。为提升种植户优质安全的精品草莓种植理念,推动草莓产业发展,北京市于今年3月初举办了首届"北京草莓之星"评选活动,天星草莓园和昌平崔村真顺草莓种植园获得五星奖,并被推荐参加中国精品草莓擂台赛。经过国内外专家对参赛草莓外形和口感的专业评比,北京市3个参赛样品在全国394个样品中脱颖而出,摘得金、银奖和优秀奖。 相似文献
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正设施温室草莓是建平县霜期农业的骨干产业之一,近年来,设施温室草莓的开发规模不断扩大,已成为建平县避灾、抗灾农业的亮点。由于草莓实施设施温室栽培,重茬已成为不可避免的难题,所以草莓病虫害发生种类比较多、程度比较严重,造成的风险比较高,如若管理不善,因病虫发生所造成的产量损失较大。如果为了控制草莓病虫害而不断增加农药用量,草莓生产的质量安全问题又得不 相似文献
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通过调查分析草莓农药残留状况,并基于农药残留量开展膳食风险评估,为提高草莓安全种植水平和实现靶向监管提供科学依据。对43批次草莓检测了49种杀虫剂、16种杀菌剂、1种除草剂和2种生长调节剂共68项农药的残留量,根据慢性膳食摄入风险评估方法和急性膳食摄入风险评估方法分析草莓样品检出农药超标数量和检出农药的种类,评估草莓中农药残留的膳食风险。结果表明,43批次草莓农药残留超标率为4.65%,%ADI和%ARfD最高值分别为18.113 7%和7.014 4%,均远低于安全界限(100%),食用草莓风险较低。但生产中存在多种农药混用或滥用、农药超范围使用情况,建议对生产者加强宣传培训和用药指导,并对吡唑醚菌酯、啶虫脒、多菌灵、腐霉利、烯酰吗啉、咪鲜胺等农药品种加强监测和使用监管。 相似文献
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病毒侵染直接影响草莓的生长发育及果实品质,快速检测及鉴定病毒是病毒防治的前提。本研究以‘丰香’草莓和‘哈尼’草莓为试材,利用小RNA(sRNA)测序结合RT-PCR技术对2种栽培草莓品种中存在的病毒进行了研究。对sRNA测序结果进行组装和注释,结果表明:在混合样品中共有242个contigs比对到5种草莓病毒,分别为草莓白化病毒(strawberry pallidosis associated virus,SPaV)、草莓镶脉病毒(strawberry vein banding virus,SVBV)、草莓斑驳病毒(strawberry mottle virus,SMoV)、草莓毛形病毒3(strawberry crinivirus 3,SCrV 3)和草莓毛形病毒4(strawberry crinivirus 4,SCrV 4)。利用RT-PCR技术对sRNA测序结果进行验证,结果表明:SMoV、SVBV和SCrV 3在‘丰香’草莓和‘哈尼’草莓中均检测到,而SPaV和SCrV 4只在‘哈尼’草莓样品中检测到。本研究利用sRNA测序技术鉴定了2个草莓品种中存在的病毒,首次在我国生产的同一个草莓品种中检测到5种病毒,为草莓病毒的检测和防控提供了新的思路。 相似文献