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佛手瓜又称福寿瓜、合掌瓜，其嫩梢被称之为“龙须菜”，属葫芦科攀缘蔬菜植物。果实梨形，有5路纵沟，把瓜分成大小不等的5大瓢，似双手合拢拜佛状，故得此名。佛手瓜长10～15厘米，单瓜重0．2～0．6公斤。1株佛手瓜占地100余平方米，结瓜400～500只，是当前普遍受到欢迎并大力推广的高产无公害绿色蔬菜，除了能大面积种植，还适宜房前屋后、路边庭院栽培。 相似文献
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齐孟文 《农业工程技术:农产品加工》1994,(3)
话说佛手瓜山东农业大学齐孟文佛手瓜为葫芦科佛手瓜属植物，原产南美，我国南方有栽培，系多年生木质藤本，果实仅有一枚大型种子（见图）。８０年代初引入山东半岛作庭院栽培，短短数年风靡大半个山东，成为庭院种植的瓜中上品。正因为佛手瓜独具四大优点，才使其拥有诱... 相似文献
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佛手瓜又名寿瓜、安南瓜,清脆多汁,味美可口,凉拌、炒食、烧汤、做馅均可,加上瓜形如两掌合十,有祝福之意,深受人们喜爱,适宜于庭院种植。庭院种植佛手瓜既能美化环境,赏心悦目,又能吃到无污染的原生态蔬菜。一、室内催芽育苗佛手瓜在淅川地区栽培必须育苗移栽,最简单的方法是用种瓜催芽播种育苗。一般在2月中旬,选择瓜大无伤 相似文献
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佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,以云南、四川、福建栽培最广.佛手瓜除果实外,其嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴.云南种植的佛手瓜就是以采收其嫩茎叶,即佛手瓜尖为主.会泽县佛手瓜种植面积共约200 hm2余,所产佛手瓜尖远销贵州、四川、上海等地,已成为会泽河谷区种植的主要蔬菜.佛手瓜尖每亩年平均纯收入在1万～2.5万元,具有较好的经济价值. 相似文献
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黑木耳是我国东北特有的山珍食品之一,也是人们喜爱食用的菌类之一,具有医疗保健功能,可软化血管、降低血压、营养心脏,市场销路好,经济效益高。每667m2能摆放栽培1万袋,每袋可产干品25g,每kg价格30元以上。在栽培上,对场地要求不是很严格,房前屋后、庭院小园均可栽培,其栽培技术要点如下。 相似文献
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丝瓜原产印度,我国南方栽培较多,吉林省丝瓜多作庭院蔬菜在房前屋后零星栽培.近年来,随着人们对蔬菜花色品种要求的提高,以及宾馆饭店的消费兴起,栽培面积逐渐扩大.丝瓜富含多种营养,嫩瓜可炒食、汤食及作馅;老瓜纤维发达,“丝瓜络”可入药、作抹布,代替海绵,做造纸等工业原料. 相似文献
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佛手瓜种植方式及其栽培技术的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
针对上海郊区农业生产的特点,1995 1999年在南汇、青浦、奉贤进行了佛手瓜立体栽培方式及栽培生物学特性的研究.结果表明.6种栽培方式:庭院立体栽培、楼道垫土栽培、河沟上架栽培、大田棚架栽培、果园周围篱架栽培、温室大棚栽培均可进行佛手瓜生产;其中河沟上架栽培和庭院立体栽培可成为上海郊区发展佛手瓜生产的主要方式.经生产栽培研究.认为上海地区佛手瓜的主要育苗方式为扦插、整瓜育苗两种.育苗期注意控温整蘖;定植时防寒防冻.施足基肥;生长期保湿控涝、防病治虫、勤施肥料;结果期勤浇肥水.勤抹萌蘖;收获期适时摘果,及时贮藏等. 相似文献
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<正>佛手瓜又名拳头瓜、万年瓜、丰收瓜等。属攀缘性多年生草本植物,其嫩瓜、嫩梢、嫩叶均可食用,且蛋白质、磷、铁、钙含量丰富,味道鲜美。佛手瓜最适宜庭院和蔬菜园区道路绿化栽培,可集观赏、食用、 相似文献
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庭院栽植葡萄『三注意』 总被引：1，自引：0，他引：1
利用庭院及房前屋后的空地栽培葡萄,不仅能增加收益,而且能消暑解热、绿化庭院.但是,必须注意一些问题,如选择优质、丰产的品种,掌握一定的栽培要点及技巧等.…… 相似文献
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优质枇杷高产栽培技术 总被引：5，自引：0，他引：5
枇杷既可在庭院房前屋后零星栽培,又可作城市绿化带栽培（常绿、树姿优美）;也是大面积连片开发种植或新农村建设中的“一村一品”或“一户一品”的首选经济林果品种。枇杷一经种植成活,只要管理得当,就有30～50年的经济寿命,潜力很大,前景广阔。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1993,(8)
佛手瓜因适应性强、高产、耐贮运,且不需农药防病治虫,是名副其实的无公害蔬菜。因其营养丰富,被誉为超级蔬菜。目前,已从庭院种植发展到大田,由单作发展为与粮、菜、食用菌间作、套作等五种立体栽培形式。一、庭院立体栽培在庭院背风向阳处,4月下旬定植佛手瓜幼苗,就地搭高2米左右的棚架,7月下旬,瓜蔓即爬满架。架下可以种植速生蔬菜或从事养殖业。架上架下都有经济效益。二、春云豆套栽佛手瓜春云豆按当地常规播种,在云豆畦背上套栽佛手瓜苗,每亩25～30株。云豆 相似文献
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佛手瓜又名合掌瓜、丰收瓜、菜肴梨,属葫芦科。是福建、云南等地的重要蔬菜,1987年在山东泰安引种成功,受到欢迎而迅速推广,成为当地冬春渡淡的蔬菜品种之一。它含有丰富的维生素和人体必须的微量元素,清脆多汁,食用简便,可凉拌、烹炒、做馅、做汤,还可加工成果脯、蔬菜等。由于它富含钾、锌,又是很好的保健蔬菜,对肥胖症、高血压及缺锌致病的患者有效。佛手瓜单株覆盖面积达25～40米~2。结瓜200～400个,产量可达50～150公斤,最高单瓜重500克以上。“5.1”前后定植,10月中旬始收,11月中旬收完。它适合大田栽培,也适于庭院种植,庭院种植的要点有: 相似文献
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佛手瓜别名梨瓜、合掌瓜、洋丝瓜、丰收瓜等，属葫芦科。佛手瓜属多年生攀援草本植物，生长旺盛，病虫害少，适合粗放栽培，即可食用实嫩梢，有可吃地下块根。佛手瓜的营养价值较高，味道鲜美，耐贮藏，是新兴发展起来的果菜。 相似文献