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10种蔬菜名称的辩析赵庚义,车力华(辽宁省抚顺市农业特产学校)目前我国蔬菜栽培种类有一百多种,每种蔬菜由于地区不同以及历史的变更往往有几个名称,有的同一个名称在不同地区代表着不同种类的蔬菜。目前有些文献资料亦对同种使用着不同名称,它给读者带来不便,影... 相似文献
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芽菜的种类特点及生产中应注意的问题 总被引:4,自引:0,他引:4
芽菜的种类特点及生产中应注意的问题张德纯,王德槟,王小琴,李先珍,马宾生(中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081)韩沛新(中国绿色食品发展中心)芽菜在我国有悠久的栽培历史,其中豆芽菜则是南北各地人民传统的重要蔬菜。有关豆芽的最早记载见于秦汉时期... 相似文献
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蔬菜病虫害的综合治理(一)防治蔬菜病虫害必须贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针冯兰香(中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081)我国是一个蔬菜生产和消费的大国,同时又是一个蔬菜病虫草害种类繁多、危害严重的国家。据估算,我国蔬菜病虫草害的种类有千... 相似文献
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随着新世纪的到来,新引西洋蔬菜(非我国原产的国外蔬菜)、稀有乡土蔬菜(我国原产的稀有种类)、新型芽苗菜以及野生采集或人工栽培的山野菜等新兴蔬菜,由于比一般蔬菜能更好地满足21世纪我国蔬菜消费———从数量消费型向质量消费型全面过渡所提出的种类品种多样、优质、具有保健功效、清洁无污染、食用安全,食用方便等越来越越高的质量要求;加之大多数新兴蔬菜产品新颖,适于设施栽培或工业化集约生产,具有很高的生产效率和经济效益,更适应于都市农业发展的需要;因此新兴蔬菜在21世纪将得到前所未有的大发展。新兴蔬菜的兴起… 相似文献
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芦笋在上海地区名、特、优蔬菜中占有重要地位。但病虫草害制约着芦笋的高产、优质和高效益。我们经过几年的调查和研究,明确了上海地区芦笋主要病虫草害的种类和发生危害规律,并提出了有效的防治措施。 相似文献
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我国危害蔬菜的蚜虫种类,已知近30种,上海地区鉴定的有16种(见表)。现列出各种蔬菜上的蚜虫检索表,供蔬菜植保工作者参考。 相似文献
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节能日光温室西葫芦冬春茬高产高效栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
节能日光温室西葫芦冬春茬高产高效栽培技术赵忠爱李永青(山西省太原市政府蔬菜办公室030082)(太原市农业科学研究所)随着节能日光温室蔬菜生产的发展,栽培的种类不断增加。果菜类的栽培面积除黄瓜居于首位外,其次就是西葫芦,且栽培面积在逐年上升,不仅丰富... 相似文献
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湖南蔬菜品种演变及发展趋向 总被引:1,自引:0,他引:1
湖南蔬菜品种演变及发展趋向陈克中(湖南省农业厅经作局长沙市410005)近百年来,特别是近40余年来,湖南蔬菜种类、品种随着蔬菜栽培技术的逐步提高,日趋多样化。本文通过研究湖南近代蔬菜栽培的历史,据清末、民国、新中国3个时期的史料、志书及有关资料,探... 相似文献
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董晓莉摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2010,(7):34-34
2009年荷兰出口新鲜蔬菜430万t,比上年增长了4%;出口额35亿欧元,同比减少4%,连续第3年成为全球最大的蔬菜出口国。其中,出口最多的蔬菜种类是洋葱(240万t)、番茄(90万t)、辣椒(40万t)和黄瓜(4万t)。同期荷兰水果出口量为240万t.比上年减少2%;出口额24亿欧元。 相似文献
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蔬菜病虫害的综合治理(六) 十字花科蔬菜害虫的综合治理 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜病虫害的综合治理(六)十字花科蔬菜害虫的综合治理吴钜文(北京市农林科学院植保环保所100081)1十字花科蔬菜害虫的种类及为害概况十字花科蔬菜是品种最多、栽培面积最大的一类蔬菜,其害虫的类别也最多,为害也最烈,是十字花科蔬菜生产的主要制约因子之一... 相似文献
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朝鲜蓟的开发利用及其栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
朝鲜蓟(Cynare scolymus L.)又名洋蓟,是多年生草本植物,属菊科。原产地为欧洲的地中海地区,传入上海已有百余年历史,上海地区栽培的老品种最初来自法国。 一、开发利用 朝鲜蓟有多方面用途,主要是作蔬菜食用,其食用的部位是苞片基部肥厚而幼嫩的部分以及多肉质的整个花托。据EdwaraJ.Ryder等人的报道,朝鲜蓟可食部分的营养价值较高。在水果和蔬菜中,以维生素和矿物质的营养价值来看,也属上乘。比人们喜食的番茄更富养分(见下表)。另外,据上海医学工业研究院测定,朝鲜蓟还含有菜蓟素,黄酮类化… 相似文献
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主要蔬菜病毒病害的对策 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜病毒病种类繁多,为害日趋严重,给蔬菜生产带来了很大的威胁。如十字花科的蔬菜的TuMV(芜菁花叶病毒)。CMV(黄瓜花叶病毒),茄科蔬菜的TMV(烟草花叶病毒),CMV,PVX(马铃薯X病毒),PVY(马铃薯Y病毒),PLRV(马铃薯卷叶病毒),葫芦科蔬菜的CMV,MMV(甜瓜花叶病毒),WMV(西瓜花叶病毒),CG-MMV(黄瓜绿斑驳花叶病毒),豆科蔬菜的CMV,BMV(菜豆花叶病毒),BYMV(菜豆黄花叶病毒)等,这些病毒的严重危害引起了世界各国植物病理学家和蔬菜栽培及育种学家的广泛重视。… 相似文献
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蔬菜机械推广应用受土壤、气候、蔬菜种类等各种因素的影响,依据上海地区低密度蔬菜的栽培条件,对4种移栽机进行综合评价。结果表明洋马PF2R全自动双行移栽机和意大利Hortech蔬菜移栽机适用于上海地区露地和连栋大棚蔬菜生产,可大面积推广;井关PVHR2-E18移栽机适用于较小田块和部分连栋大棚蔬菜生产,可进行小面积推广;鼎铎2ZB-2移栽机对小型棚室具有一定的推广价值和优势。 相似文献
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