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试论海拉尔市郊区菜农贮菜意义牛淑霞，那德伟在城市经济生活中，蔬菜生产的季节性和消费的经常性是长期存在和不易解决的矛盾。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对蔬菜产品的选择性愈来愈强，这就要求蔬菜产品必须适应市场的变化，满足市场的需求。蔬菜市场... 相似文献
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蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品，也是城市郊区主要的支柱产业，它对保障城市生活，发展农村经济具有重要的意义。当前，我省蔬菜产业形势很好，但其发展前景仍不容乐观。这主要是，几年来随着城市规模的扩大和人民生活水平的提高，人们对蔬菜的需求又产生了新的变化，要求供应的蔬菜在数量及质量上不断提高。而另一方面，又由于城郊耕地大量流失，农业环境日益恶化，劳动生产率水平不高，以及农民科技文化素质较差等诸多问题，制约着蔬菜生产的进一步发展。因此，仍然存在着供与求，产与销之间不协调、不平衡的矛盾。 一、福建省蔬菜生… 相似文献
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蔬菜是人们日常生活中不可缺少的维持人体生命活力的重要食品材料。保护人们身体健康,要求农业生产经营者加强绿色无公害食品的观念,掌握名优蔬菜绿色生产技术规程,十分重要。这是农业生产者的责任。生产绿色无公害蔬菜,对人们健康水平的提高,意义重大。1绿色名优蔬菜的要求绿色名优蔬菜,系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染... 相似文献
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随着经济的发展和人们生活水平提高,人们对蔬菜的污染引起普遍关注,生产无公害蔬菜事关广大人民的健康,无公害蔬菜生产技术越来越受到重视。 相似文献
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<正>我国的蔬菜产业在新品种选育、育种技术研究、设施栽培技术、病虫害防治以及生物技术应用等方面蓬勃发展。蔬菜业已成为广大农村一项主要的支柱性产业。我国加入WTO后,将促进创汇蔬菜和有机食品蔬菜的发展。随着蔬菜面积的扩大,同时,随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,蔬菜品质问题逐渐提到议事日程上来,而蔬菜生产的现状与农业可持续发展之间的矛盾也日渐突出。1农产品质量安全现状随着经济的不断发展,人们消费水平的提高,对健康、安全、 相似文献
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我省地处祖国最北部,气候寒冷,无霜期短。由于蔬菜生产直接受气候条件的影响,全年有一半左右时间不适合于露地蔬菜生产。蔬菜生产的季节性和人们日常生活需要的均衡性之间的矛盾在我省尤为突出。随着人民生活水平的提高,对蔬菜的需要量不仅有所增加,且对品种质量的要求也越来越高。蔬菜贮藏保鲜工作日显重要。搞好这项工作,是稳定市场,发展大好形势的一个重要因素,是关系到城市广大职工群众近六、七个月生活的一件大事。国计民生,切不可掉以轻心。 相似文献
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<正>蔬菜含有人体所必需的多种维生素和其他重要营养成份,是人们生活中每天必不可少的副食品。因此,周年均衡供应数量充沛、品种多样、质量安全的新鲜蔬菜,对提高人民生活水平,保证身体健康有着非常重要的意义。1蔬菜生产淡旺季1.1蔬菜生产淡旺季形成的原因蔬菜产品的特点是种类多,产品鲜嫩、体积大、含水分多,容易变质腐烂、贮运困难,而且蔬菜生产 相似文献
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随着经济社会的发展和进步,人们生活水平的提高,对于蔬菜种植方面的要求也不断提高,各种类型的种植新技术不断出现。其中,日光温室蔬菜生产开始受到高度重视,一定程度上满足了人们蔬菜食用方面的需求。但在实际的生产中,还存在不少问题,影响了日光温室蔬菜行业的健康全面发展。 相似文献
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桂林市是广西主要的蔬菜生产区之一,随着经济结构调整,全市2007年蔬菜种植面积达4498hm^2,其中夏秋蔬菜达2257．9hm^2,蔬菜商品量达378万t。近年来蔬菜产区的蔬菜品质出现下降趋势,蔬菜农残检测时有超标现象,随着人们生活水平的提高,对保健意识的增强,蔬菜的安全生产倍受关注。作为国际知名的旅游城市,抓好全市的蔬菜安全生产,直接关系到农民增收和社会稳定。将安全高效生产技术应用于蔬菜生产,提高蔬菜品质和安全水平迫在眉睫, 相似文献
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随着人们物质生活水平的提高，人们更加关注蔬菜的质量和品质，因此发展无公害蔬菜是蔬菜生产的必然趋势。近年来，我们在宝山区罗店镇部分蔬菜生产基地进行无公害蔬菜生产技术方面的试验研究和应用推广，总结出了配套的生产管理技术，有8类蔬菜获得了无公害产品认证，并取得了良好的社会和经济效益。现将茄子无公害生产操作技术规范总结如下。 相似文献
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中药菜用蔬菜又名药用蔬菜,是指可供人们作蔬菜食用又可作为中药祛病健身的植物.近年来随着蔬菜生产的发展和人民群众生活水平的提高,中药菜用蔬菜也备受人们的重视.从而得到迅速发展. 相似文献
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我国蔬菜生产目前已进入产量、品质并重和协调生产与环境关系的新阶段。与此同时,人们生活水平的提高、消费观念的变化及不断加剧的农产品市场竞争等多因素导致对高品质蔬菜的需求也在不断增加。过去较长时期因片面追求高产及生产者素质不高而带来的一系列蔬菜品质问题在生产中仍然较为普遍地存在,突出表现为因不合理施用化肥、农药而导致的蔬菜安全品质问题,如硝酸盐污染、农药残留超量,以及因品种变化、养分管理不当、生产环境变化而带来的蔬菜风味等品质的下降等。这些问题连同与之相伴随的相关环境问题引起人们的普遍关注,在今后相当长的历史时期内,受我国国情的制约,导致上述品质问题发生的资源环境与农业生产之间的矛盾将依然存在。 相似文献
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随着社会的进步、人民生活水平的不断提高,人们对无公害食品的需求越来越迫切。蔬菜是人们每天都必须的食品,因此,生产无公害蔬菜已成当务之急。但无公害蔬菜生产是由多项农业技术组合起来的一项系统工程,包括蔬菜生产的环境条件,生产过程的各项技术措 相似文献
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随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对于蔬菜品质的要求也越来越高。尤其,近几年来,随着设施栽培和保护地面积的不断增大,大棚和温室蔬菜生产已成为农业增效、农民增收的一项支柱产业。因此,提高无公害蔬菜生产技术,生产出优质的无公害蔬菜,正是蔬菜生产发展的方向,而科学合理的施肥方法更是无公害蔬菜生产环节中的基础和关键。目前,如何正确选择和使用肥料是当前温室蔬菜生产亟待解决的问题。 相似文献
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蔬菜是人们一日三餐的主要组成部分，在食物结构中占有重要地位。随着生活水平的不断提高，蔬苯的品质和安全部问题日益受到人们的关注，无公害蔬幕已成为蔬菜生产的发展方向。由于目前人们对无公害蔬菜的概念缺乏认识，对生产技术规程掌握不够，导致蔬菜中农药残留量、重金属、硝酸盐等有害物质含量超标，严重影响着蔬菜的质量，对人们的健康构成了潜在的危害。本文针对当前生产中存在问题，提出了切实可行的措施，旨在指导无公害蔬菜的生产。 相似文献