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为了探明‘红美人’桔橙果实在浙江衢州地区的适宜采摘期和上市期,对‘红美人’桔橙果实10月以后的品质变化进行观测,进行了不同采摘期对果实品质的影响试验。结果表明,‘红美人’桔橙果实的适宜采摘期为11月中旬至12月上旬,品质表现为果实风味口感好,尤其是化渣性特佳、有果冻感。上市期以11月中旬至翌年的1月下旬 ,过早则果实风味不浓、香气不足及化渣性不突出,体现不了‘红美人’的极致口感,失去了该品种的辨识度。2月以后上市,果实易出现陈味,其鲜味受影响,影响作为高档柑桔果实的品质内涵。 相似文献
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今年浙江永康梅雨季节少雨 ,出梅后出现了 43天的夏旱和 83天的秋旱 ,又继续冬旱 ,柑桔植株旱死不少 ,未旱死的植株果实小 ,品质下降。在柑桔上市旺季 ,本地货源不足 ,因此 ,外地柑桔纷至沓来 ,争奇斗艳 ,各显身价。来自周边地区丽水的早熟温州蜜柑统货或分大、小两级 ,价格 1~ 2元 /kg ;黄岩和临海等地近年推出的宫川温州蜜柑 ,大都以新颖的包装面市 ,价格5~ 6元 /kg ;常山胡柚一改以往散装为箱装 ,2 4只 /箱 ,2 0~ 2 4元 /箱。南丰蜜桔以“老相识”自居 ,基本是往年的包装 ,塑料筐或塑料篮包装 ,价格因大小、外观的不同而相差较大 ,市… 相似文献
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世界各地的科研工作者数十年来致力于柑桔机械化采收的科研和实践,实现了成本降低和效率提高。柑桔因受其常绿树种特性的限制,机械化采收水平一直落后于大多数水果,距离普及实用尚远。目前柑桔的机械收获主要包括空气振摇式收获(Air shake harvesting)、枝干振摇式收获(Trunk shake harvesting,Limb shake harvesting)、冠层摇床式(Canopy shake harvesting)收获三大类别,其中冠层摇床式收获发展前景较好;不依赖化学脱落剂收获、大小选择性收获、过行收获将是今后的重点研发方向。机器人采摘作为当前研究热点,已从“采摘路径规划;避障,分割柑桔枝条和果实;分割、定位、采摘柑桔果实;末端执行器,果实定位,剪切果柄;机械臂伸入树冠内部,提高环境适应性”等方面取得了一些进展,未来的突破方向将放在“路径规划、导航;机械臂避障;果实分割和定位;果实抓握、剪切、采摘;机器人系统”。 相似文献
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3月中旬后,成都地产桠柑逐渐稀少,往年的这个时候要吃到柑桔鲜果基本上很难,为了弥补这个缺憾,成都市相关部门早在几年前就开始大面积发展槛柑断季后的替代品,今年3月起,第一批柑桔类水果陆续上市,有不知火杂柑、中华蜂糖桔和春甜桔等新品种,上市价格也是清一色的6元/kg,但销售情况却不如想象的好,消费者更愿意买地产脐橙,以至于早已不算是鲜品的地产脐橙价格被推上了4元/kg。这3类水果,春甜桔有砂糖桔的卖相和相似的口感.走势稍好. 相似文献
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红蜘蛛是危害柑桔的主要虫害之一 ,被害植株叶片失绿 ,严重的引起落叶 ,影响柑桔果实产量和品质。如长期连续使用剧毒化学农药防治 ,不仅使红蜘蛛产生抗药性 ,防治效果也很不理想 ,成本高。现介绍几种土法防治农药。1 苦楝、辣蓼、草木灰混合剂 用苦楝叶枝和辣蓼各 1kg ,切成 3~ 5cm长 ,放入锅内加水 5~ 6kg ,煮沸 ,再加 2 0 %草木灰水 0 5kg ,继续煮沸 1小时 ,过滤即成原液。使用时每公斤原液加水 30kg。喷射植株叶面和叶背 ,红蜘蛛成、幼螨死亡率达 98%。2 红薯淀粉液 采用 2 5%的红薯淀粉液。用1 2 5kg红薯淀粉加水 … 相似文献
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《中国果业信息》2004,(12)
丹江口柑桔呈现产销两旺本刊讯 今年湖北省丹江口市柑桔产销呈现出上市提早、产量增大、品质提高、价格上扬、产销两旺的喜人态势。据统计 ,今年丹江口市柑桔产量达12 5万t,同比增产 6万t,柑桔产值有望实现 1 0 8亿元 ,同比增加 5 6 0 0万元。目前 ,全市 95 %的柑桔已销往全国 10多个省 (市 )。今年丹江口柑桔产销主要有以下四个新特点 :一是上市普遍提早。由于风调雨顺 ,光照充足 ,今年柑桔普遍着色早 ,提前上市 ,与去年同期相比提前一周左右上市 ,适应了消费者品鲜尝新的需求。二是产量增幅较大。柑桔产量达 12 5万t,创历史新高 ,同比… 相似文献
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龙眼树大量开花结果 ,容易导致养分消耗过度 ,当年果实明显变小 ,果核大 ,果实品质差 ,后期落果增加 ,树势明显减弱 ,不能抽生夏秋梢 ,第二年结果母枝少 ,是形成龙眼隔年结果的原因。没有疏花、疏果的龙眼树 ,果实采摘后当年树势难恢复 ,严重的会影响以后几年的生长 ,个别植株甚至会死亡。下面介绍龙眼疏花疏果的技术要点。1 疏花 在福建莆田地区 ,龙眼疏花一般在“清明”至“谷雨”进行 ,当龙眼花穗长 1 5cm时最适宜 ,最迟不要超过“立夏”。过早疏花穗 ,龙眼还处在花序分化阶段 ,会从基部叶腋间再抽生花穗 ,以后需要进行二次疏花 ,浪费人力和时间 ,并影响夏梢抽生 ;过迟疏花穗 ,花穗已充分生长 ,消耗大量养分 ,影响夏梢萌发和着果率 ,达不到疏花穗的目的。疏折的部位因疏花季节和树势强弱不同 ,“清明”节疏折的 ,在夏秋梢交界处以下 1~ 2节折断 ;“谷雨”疏折的 ,在夏秋梢交界处折断 ;迟至“立夏”前才疏折的 ,可在夏秋梢交界处以上 1~ 2节折断 ,以免枝叶去掉太多 ,影响树势。对于树势旺、抽梢力强的幼树和实生树 ,可以折长一些 ;抽梢力弱的老树、弱树和山地果园的龙眼树 ,则要折短一些。疏花穗的方法 ... 相似文献
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上一个月,养殖产品出了两件事,牵动了社会各方,一时间沸沸扬扬,成了人们关注的一个焦点。11月12日,中央电视台《每周质量报告》揭露:一些色泽鲜艳、卖相好的红心鸭蛋,含有有毒工业染料“苏丹红Ⅳ号”。“一石激起千层浪。”12日当天,北京市食品办立即采取紧急措施,要求全市超市 相似文献
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柑采收后 ,经过贮藏保鲜再销售 ,可以减少烂果损失 ,延缓销售时间 ,糖酸比值升高 ,果实色泽均匀光亮 ,提高商品价格 ,增加经济收益。根据笔者近几年的实践 ,现将柑贮藏保鲜方法介绍如下。1 分批采摘 坚持采摘八成熟的果实。当树上有5 0 %的果实果面着色达 2 / 3以上时 ,可以开始采摘。根据果皮着色情况 ,应分 2~ 3批进行 ,树冠外围和中、上部的果实 ,接受光照条件好 ,着色早 ,列为第一次采摘范围 ;下部果和内膛果 ,着色迟一些 ,列为第二三批采摘 ;不采青皮果。采果时间应选择晴天树冠上露水干后进行 (下雨后隔两天再采 )。2 轻采轻装… 相似文献
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《中国果业信息》2004,(12)
智利水果遭雨水袭击据智利媒体报道 ,由于受历史罕见的连续降雨影响 ,智利樱桃将减产 30 % ,其他水果受影响程度相对较轻。为减轻雨水影响 ,部分樱桃种植户采用避雨栽培 ,以减少损失。尽管如此 ,受灾最重的产区产量损失仍达 70 %。所幸的是 ,智利葡萄、油桃及桃没有受到太大影响 ,但是 ,春季低温阴云天气 ,缺少光照 ,导致果实发育期细胞分裂速度慢 ,果实发育受到影响 ,果实将比常年小。此外 ,有葡萄出口商称 ,2 0 0 4年智利葡萄产量将创历史新高 ,达 9170万箱。 据鲜品信息网摩洛哥柑桔受蝗虫威胁由于今年是柑桔生产大年 ,摩洛哥柑桔产量有… 相似文献