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1.
广东江门菠萝的寒害调查和品种特性分析 总被引：1，自引：0，他引：1
在经历了2013年冬季低温胁迫之后,根据寒害等级比较品种抗寒性差异,对4个菠萝品种‘金菠萝’（MD-2）、‘黄金菠萝’、‘巴厘’、‘卡因’进行了寒害调查。结果表明,这4个品种均受到不同程度的寒害,其中‘金菠萝’和‘卡因’的寒害等级较低,‘巴厘’和‘黄金菠萝’的抗寒性相对较弱,抗寒能力依次为‘金菠萝’＞‘卡因’＞‘黄金菠萝’＞‘巴厘’。叶绿素的荧光特性决定作物的光合产量,为此,比较了不同菠萝品种的叶绿素荧光参数。‘金菠萝’的Fo和Fm均显著高于‘巴厘’,但是4个品种的Fv/Fm却没有显著差异。‘金菠萝’和‘黄金菠萝’均适合在江门进行推广种植,寒害等级和叶绿素荧光参数可以为抗寒品种筛选提供参考。 相似文献
2.
为深入了解黄皮果实中有机酸,采用水浴超声提取果实中的有机酸、高效液相色谱法测定的方法,对12份黄皮种质果实中有机酸的组分及含量进行研究。结果表明:在色谱柱Venusil XBP C18(T)(4.6 mm×250 mm,5μm)、流动相为0.01 mol/L(NH4)2HPO4(H3PO4调p H至2.7)、流速1 m L/min、柱温27℃、检测波长210 nm的条件下,黄皮果实中柠檬酸、草酸、乳酸、苹果酸、抗坏血酸、酒石酸得到良好分离,且测定精确灵敏、回收率高、重复性好,标准曲线相关系数为0.9975~0.9996,相对标准偏差为1.02%~1.84%,回收率为95.60%~101.78%。黄皮果实中有机酸以柠檬酸、草酸和苹果酸为主,乳酸在少部分种质中有测出,不同种质果实中柠檬酸、草酸、苹果酸含量分别为0.780~8.090、0.773~4.205、0.478~3.212 mg/(g·FW),分别占总酸的22%~65%、16%~40%、11%~20%。 相似文献
3.
《分子植物育种》2016,(4)
为研究根瘤共生对紫花苜蓿(Medicago sativa)耐碱性及有机酸含量的影响,本研究以龙牧806为材料,用200 mmol/L Na HCO_3胁迫处理正常植株与接种根瘤菌植株0、4、6、8天,分别测量根中苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸、酒石酸、乙酸的含量。结果表明,根瘤共生有效的提高了苜蓿对盐碱胁迫的耐性;正常植株在胁迫第4天时,苹果酸、柠檬酸、草酸、酒石酸的含量大幅度显著下降,而后小幅度减少,胁迫第8天时有所提高,琥珀酸则在胁迫第6天大幅度下降,后稍有增加;相对于正常植株来说,接种根瘤菌的植株,有机酸含量波动较小,草酸和酒石酸平稳减少,柠檬酸和琥珀酸随着胁迫时间延长,含量逐渐增加,胁迫第6天达到最高值,然后减少,苹果酸在胁迫第4天时含量增加,而后逐渐减少。综上所述,接种根瘤菌可减缓盐碱胁迫对植株根的伤害,共生根瘤提高苜蓿的耐碱性一部分是通过调节有机酸含量的变化实现。 相似文献
4.
不同品种桑椹糖酸组分分析 总被引：3，自引：0，他引：3
分析了不同品种桑椹的糖酸组分。以33个品种桑椹的果实为试材,利用高效液相色谱技术检测,相关性分析采用相关系数法,聚类分析采用快速聚类法。结果表明,果糖和葡萄糖是桑椹的主要糖类,同一品种二者含量相当,品种之间存在差异,没有发现桑椹中含有蔗糖。所有桑椹品种含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、草酸、丙酸和富马酸,绝大部分品种含有酒石酸,部分桑椹品种含有丙酮酸,柠檬酸、苹果酸和琥珀酸是桑椹中含量较高的3种有机酸,柠檬酸质量分数为41.30%～68.80%。总酸与柠檬酸、苹果酸和琥珀酸呈极显著正相关(p<0.01)。33个品种桑椹可分成五大类群,分别由10,1,5,7,10桑椹品种组成。 相似文献
5.
低分子量有机酸对不同磷酸盐的活化作用 总被引：18，自引：0，他引：18
用化学浸提法研究了有机酸对不同合成磷酸盐 (Ca2 -P、Ca8-P、Ca10 -P、Fe -P和Al-P)的活化作用。结果表明 :柠檬酸、草酸、酒石酸和苹果酸能明显促进不同磷酸盐中磷的释放 ;有机酸对磷酸盐的活化与有机酸种类、浓度和磷酸盐种类关系密切 ,磷酸盐的活化随着有机酸浓度的增加而增加 ,不同有机酸活化磷酸盐能力从大到小的次序为柠檬酸、草酸、酒石酸、苹果酸 ,不同磷酸盐活化的难易程度是Ca2 -P >Ca8-P >FePO4 >Ca10 -P >AlPO4 。 相似文献
6.
有机酸对不同磷源施入土壤后速效磷变化的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
采用室内无菌培养方法,模拟缺磷胁迫条件下植物根系分泌的有机酸种类和数量,研究草酸、 柠檬酸、苹果酸、酒石酸、腐殖酸5种有机酸对不同磷源施入土壤后速效磷动态变化的影响。结果表 明:不同磷源施入土壤后都会使土壤中速效磷含量增加,而后随时间的推移,速效磷含量迅速下降, 大约30-45d后趋于稳定;供试有机酸均能增加土壤速效磷含量,能明显减弱速效磷含量随时间而降 低的趋势,使得土壤速效磷含量在较长的一段时间内保持较高的水平;有机酸对石灰性潮土速效磷 动态变化影响能力因有机酸种类和性质的不同而不同,其作用能力大小顺序为:草酸、腐殖酸>柠檬 酸、苹果酸>酒石酸。 相似文献
7.
BTH处理对杏果有机酸代谢关键酶活性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
采后的杏果实经0.05 g/L苯丙噻重氮（BTH）处理，置于4 ℃和90%~95%相对湿度（RH）下，通过测定贮藏过程中杏果实苹果酸、柠檬酸含量、柠檬酸合成酶（CS）、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（PEPC）、NAD-苹果酸脱氢酶（NAD-MDH）、NADP-苹果酸酶（NADP-ME）、NADP-异柠檬酸脱氢酶（NADP-IDH）、细胞质乌头酸酶（Cyt-ACO）、线粒体乌头酸酶（Mit-ACO）的活性，研究BTH处理对杏果实有机酸代谢影响。结果表明：贮藏期间，BTH处理可以提高杏果NAD-MDH、PEPC、CS、NADP-IDH、Mit-ACO活性，抑制NADP-ME、Cyt-ACO活性，延缓苹果酸和柠檬酸的降解速度，进而提高杏果实中苹果酸和柠檬酸含量。 相似文献
8.
不同品种芒果贮藏性状的比较及对热处理的反应 总被引：1，自引：1，他引：0
为解决芒果采后易软化、变黄和腐烂等问题,以‘台农’、‘红贵妃’和‘金煌’3个品种芒果为实验材料,分别进行热处理（50℃热水处理10 min）,并比较其作用效果。发现热处理能维持果实的硬度,但对糖、酸和Vc的含量无显著的影响,能抑制MDA的产生,但不能抑制芒果的细胞膜透性的增加。不同品种之间,从硬度和可滴定酸的保持以及低电导率、低MDA含量和较高SOD活性的保持,都充分说明了‘红贵妃’的耐贮性好于‘台农’和‘金煌’2个品种。 相似文献
9.
1-MCP对凯特杏果实采后糖酸组分与含量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
探讨了1-MCP处理对凯特杏果实采后糖酸组分及其含量的影响.试验结果表明,绿熟期的凯特杏果实糖分以蔗糖含量最高,果糖含量最低;有机酸以柠檬酸为主,苹果酸次之,属柠檬酸型.用1.0 μL/L 1-MCP处理可抑制杏果实采后可溶性糖的积累,其蔗糖、葡萄糖、果糖与总糖含量均低于对照;同时,1-MCP处理能显著地抑制杏果实抗坏血酸含量的减少,抑制贮藏末期柠檬酸、苹果酸、酒石酸和总酸量的下降与琥珀酸的升高.1-MCP处理改变杏果实采后糖酸代谢可能是提高果实贮藏品质的主要原因. 相似文献
10.
1-MCP对凯特杏果实采后糖酸组分与含量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
探讨了1-MCP处理对凯特杏果实采后糖酸组分及其含量的影响。试验结果表明,绿熟期的凯特杏果实糖分以蔗糖含量最高,果糖含量最低;有机酸以柠檬酸为主,苹果酸次之,属柠檬酸型。用1．0μL/L 1-MCP处理可抑制杏果实采后可溶性糖的积累,其蔗糖、葡萄糖、果糖与总糖含量均低于对照;同时,1-MCP处理能显著地抑制杏果实抗坏血酸含量的减少,抑制贮藏末期柠檬酸、苹果酸、酒石酸和总酸量的下降与琥珀酸的升高。1-MCP处理改变杏果实采后糖酸代谢可能是提高果实贮藏品质的主要原因。 相似文献
11.
S. Sripaoraya N. W. Blackhall R. Marchant J. B. Power K. C. Lowe M. R. Davey 《Plant Breeding》2001,120(3):265-267
Random amplified polymorphic DNA (RAPD) analysis was applied to eight commercial cultivars of pineapple, two intergroup hybrids and two wild species. Morphologically, pineapple is divided into the Cayenne, Queen, Spanish, Maipure and Abacaxi groups. Members of the first three groups have been analysed in this study. The cultivars ‘Tradsithong’, ‘Phuket’, ‘Sawee’ and ‘Tainan’, with spiny leaves, form the Queen group. In ‘Pattavia’, ‘Nanglae’ and ‘Petburi no. 2’ (Cayenne group), spines are confined to the leaf tips. ‘Intrachitdang’ is normally placed in the Spanish group, which is morphologically similar to the Queen group, but with inferior quality fruit. DNA amplification products were compared from 16 arbitrary 10‐mer primers from which a dendrogram was constructed. The results confirmed morphological classifications for seven of the eight commercial cultivars, with the Queen and Cayenne groups as separate clusters. However, the cv. ‘Intrachitdang’ was more closely related to the Cayenne group. Two hybrids from reciprocal Cayenne × Queen group crosses, were more closely allied to the Queen group. The two wild species were outside the groups. RAPD analysis can be exploited to investigate relationships within pineapple germplasm. 相似文献
12.
不同品种梨汁中糖和有机酸含量测定及相关性分析 总被引：22，自引：0，他引：22
利用反相高效液相色谱法测定了不同品种梨汁中的糖和有机酸含量,并应用SAS统计软件对各种糖和有机酸含量之间的相关性进行了分析。结果表明,梨汁中的糖主要为果糖、葡萄糖和蔗糖,其中果糖和葡萄糖含量较高;不同品种梨汁中果糖、葡萄糖及总可溶性糖含量变异较小,相对稳定,果糖与葡萄糖、总可溶性糖之间表现出显著的相关性;有机酸有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、莽草酸、酒石酸、奎宁酸、乳酸和富马酸,以苹果酸含量最高;不同品种梨汁中各有机酸含量差别较大,其中琥珀酸与乳酸、富马酸,莽草酸与柠檬酸、奎宁酸的含量之间表现出极显著的相关性。 相似文献
13.
Blueberry (Northern Highbush, cv ‘Brigitta’) and raspberry (cv ‘Maravilla’) fruit were subject to low dose gamma irradiation (0, 150, 400 and 1000 Gy) and stored at 0 °C for three or ten days (blueberry) and two or seven days (raspberry) to determine the effects of irradiation on fruit quality and nutritional and proximate contents. In general, none of the irradiation doses (≤1000 Gy) significantly affected blueberry or raspberry fruit quality (overall fruit quality, colour, firmness, weight loss, TSS, TA levels or TSS/TA ratio), or the nutritional or proximate content (ash, carbohydrate, dietary fibre, energy, moisture, protein, sodium, potassium, total sugars, fructose, ascorbic acid, monomeric anthocyanin, citric and malic acids). The length of time in storage affected some fruit quality and nutritional and proximate content parameters (such as overall fruit quality, firmness, weight loss, TA levels, dietary fibre, potassium, ascorbic acid, citric and malic acids), with longer storage periods resulting in lower quality fruit, irrespective of irradiation treatment. No interaction was detected between the effects of irradiation treatment and storage time, indicating that the storage effect was consistent for all irradiation doses on both blueberry and raspberry fruit quality. 相似文献
14.
不同杏品种果实营养成分分析及综合评价 总被引：3，自引：1，他引：2
为综合评价不同杏品种果实营养品质,选择具开发利用前景的品种,测定11个杏品种果实的3项外观品质（果形指数、单果重、可食率）和8项营养物质含量（可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、类胡萝卜素、Vc、固酸比、糖酸比）,并通过相关性分析和主成分分析对所测杏品种进行综合品质评价。结果显示,11个杏品种果实的营养成分等各项指标均存在差异,但变异程度不大。相关性分析结果表明,杏果实单果重与可食率、可溶性固形物与Vc、可溶性糖与糖酸比、固酸比与糖酸比均呈极显著正相关,可滴定酸与固酸比、糖酸比呈极显著负相关,可溶性糖与Vc、Vc与固酸比呈显著正相关。主成分分析共提取了4个主成分,累积方差贡献率为91.002%,表明影响杏果品质的主要指标为糖酸比、固酸比、可食率、单果重、果形指数、可溶性固形物等。根据这几项指标数据杏农可以进行品种选择,杏育种者可以确定新品种的开发利用前景。‘金荷包’、‘凯特’、‘兰州大接杏’、‘晚红杏’、‘新疆杏晚熟’5个品种的营养品质更优。。 相似文献
15.
为了测定根系分泌物中有机酸的总量,笔者采用分光光度计测量的新方法,通过乙酸、苹果酸和柠檬酸进行线性关系分析,用正交试验设计确定各反应条件的最佳参数和最优组合,使用该方法对3 个品种‘农大202’、‘NC89’和‘K326’根系分泌物中有机酸的总量进行测定。结果表明：0.08 mol/L 盐酸羟胺、0.4 mol/L DDC、0.7 mol/L 氯化铁、50℃、30 min反应时长和520 nm波长是显色反应的最优条件组合,而且建立的方法具有线性范围宽、准确度高、回收率高和检出限低等优点。羟肟酸铁比色法是测定烟草根系分泌有机酸总量的好方法,其方法简便易行。 相似文献
16.
为适应草莓产业从追求产量向追求风味品质的转型,针对京郊不同规模农户筛选出优质高产的草莓品种,通过基质栽培试验充分发挥出其最大经济潜力。以‘黛颜’、‘红颜’、‘圣安德瑞斯’、‘越心’、‘京藏香’、‘桃熏’、‘隋珠’、‘百丽’、‘圣诞红’、‘章姬’为试验材料,在半基质栽培条件下,对外观性状、果实品质、矿质营养、抗病性等指标进行分析,以期为农户科学选择品种提供指导。结果表明：与其他品种相比,‘隋珠’、‘章姬’、‘圣诞红’成熟较早,草莓外观鲜艳,耐储运,果实中维生素C和可溶性固形物含量较高,果浆中钙铁锌含量丰富;‘红颜’果浆中维生素C、钾、镁和锌和可溶性固形物均为最高,口感较好,产量较高,能够获得较高的经济效益,适宜推荐农户和合作社种植;‘京藏香’、‘黛颜’口感酸甜,果型美观,果浆中矿质营养适中,产量较高,抗病性较好,适宜做加工草莓种植;‘桃熏’果形扁球形,有桃味儿,‘越心’果实短圆锥形,口感适中,适宜观光园区种植。 相似文献
17.
细胞膜透性和两种内源激素对硬肉桃果实成熟前后硬度变化的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以硬肉桃新品种‘双久红’和常规品种‘川中岛白桃’（对照）果实为试材,分别对两品种果实成熟前后20d内的果实硬度、MDA、相对电导率及ABA、GA含量进行了测定。结果表明,自成熟前15d开始,‘双久红’果实的MDA、相对电导率、ABA含量均极显著低于‘川中岛白桃’的（P <0.01）;而前者的GA含量则是极显著高于后者（P <0.01）。相关性分析表明,两品种桃果实硬度与MDA、相对电导率、ABA含量呈极显著负相关（P <0.01）; 而GA含量与前者呈极显著正相关,与后者仅达到显著正相关水平（P <0.05）。 相似文献
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安徽省‘砀山酥梨’适宜授粉树筛选探讨 总被引：4，自引：1，他引：3
为进一步提高‘砀山酥梨’果实品质,通过对安徽省梨主栽品种‘砀山酥梨’及其传统的授粉品种和近十几年新引进梨品种的花期、花粉量、花粉生活力,以及对‘砀山酥梨’授粉后其花序坐果率和果实品质指标(果点大小、果面颜色、果锈、果心大小、平均单果质量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量、硬度、石细胞含量)进行观察、测定和分析。结果表明:‘砀山酥梨’适宜授粉树为‘七月酥’、‘鸭梨’‘、长寿’‘、紫酥’‘、圆黄’‘、爱甘水’‘、马蹄黄’‘、红酥脆’‘、鲜黄’‘、华山’。 相似文献