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泥鳅,鳅科。泥鳅的生命力很强,繁殖快、饵料杂,是一种最易饲养又可获得高产的鱼类。泥鳅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,还含有脂肪、核黄素、磷、铁等营养成份;在医药上,具有调中益气,壮阳祛湿等功效,也是外贸出口的主要水产品之一。它已成为庭院养殖和坑塘等小水面养殖的主要品种。一、养殖技术 相似文献
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泥鳅的生命力强、繁殖快、食性杂，是一种易饲养、产量高的鱼类。其肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，并有脂肪、核黄素、磷、铁等营养成分，是外贸出口的主要水产品之一。目前它已成为庭院坑塘养殖的主要品种之一。 相似文献
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泥鳅属鲤形目,鳅科,泥鳅属,系底层鱼类,杂食性,素有"水中人参"之美誉。泥鳅品质佳,肉味美,营养价值高,深受人们喜欢,是出口日本、韩国等东南亚国家的主要水产品,且产品供不应求,价格居高不下,市场潜力很大,是淡水养殖中不可多得的名优经济鱼类。养殖泥鳅具有投资少、产量高、见效快、效益显著等特点,具有广阔的发展空间和养殖前景。 相似文献
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泥鳅又名鳅、鳗尾鳅、真泥鳅等。在我国,除青藏高原外,其它内陆水域(包括渠道、稻田)皆有分布,是主要的小型经济鱼类之一。由于泥鳅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰(可食部分约占80％)优(高蛋白、低脂肪)并具有滋补强身的独特功效,素有“天上斑鸠,地上泥鳅”、“水中人参”之美誉。近年来,随着人们物质生活水平的不断提高,泥鳅愈来愈受到消费者亲睐,市场供不应求。本市历年来的生产实践表明,泥鳅抗逆性强,适合庭院养殖。庭院养鳅,有钱可图。 1 泥鳅的生物特性 1.1栖息。泥鳅属温水性底栖鱼类,常栖息于内陆水域的浅水区,喜中性和微酸性的粘性土壤。当生活水温超过34℃或低于6～10℃时,泥鳅会潜入水域底质休眠。自然条件下,泥鳅有昼伏夜出的习性。 相似文献
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泥鳅是一种小型经济鱼类,长期以来很少人工养殖,其肉质营养价值高于一般鲤科鱼类,又有较明显的药用价值,对环境的适应力很强,出口换汇率高。近年来各地开始大规模人工养殖。2008年3月我站开始泥鳅的池塘健康养殖技术试验。经过7个多月的投喂管理取得了较好的养殖效果。 相似文献
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正泥鳅俗称"鳅鱼、土鳅、胡溜"等,隶属于鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属。由于泥鳅具有杂食性、适应性强、抗病力强、成活率高、肉质细嫩、味道鲜美、养殖范围广等优点,是一种经济价值较高的中小型鱼类,被称之为"水中人参"。泥鳅广泛分布于亚洲地区,在我国除了西部高原,其自南向北均有分布。鱼类对碳水化合物特别是多糖的利用率低,因此脂肪是鱼类等水产动物重要的能量来源。不同油脂的脂肪酸组成有 相似文献
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<正>遵义市场上销售的泥鳅主要来自外省,价格常常维持在50元/千克左右。泥鳅巨大的市场价值使遵义一些鱼类养殖户转而养殖泥鳅,甚至从没有鱼类养殖经历的人群也加入到泥鳅养殖之中,还有人正计划养殖泥鳅。为减少不必要的经济损失,本文就遵义山地几种泥鳅养殖模式进行简单的介绍,并对这些养殖模式的可行性进行分析,为遵义泥鳅养殖提供参考。1.水泥池养殖模式养殖者往往在水源充分的地域利用耕地或荒地修建鱼池。四周和底部均用混凝土 相似文献
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泥鳅的人工繁殖及规模化养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目，鲤亚目，鳅科，泥鳅属。世界上有泥鳅十多种，通常供养殖的主要是真泥鳅。 泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类，普遍分布在我国除青藏高原外的各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。是主要的淡水经济鱼类之一。但是由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化，泥鳅资源遭到了破坏，自然产量大为减少。为增加有效供给，发展泥鳅的规模化养殖显得尤为重要。现就泥鳅的人工繁殖及规模化养殖作简单的介绍。 一、泥鳅的人工繁殖 １．亲鳅的选择与雌雄鉴别 人工繁殖用的亲鳅一般不易长期蓄养。最好是采集临近产卵期的… 相似文献
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泥鳅是我国北方特有的鱼类 ,具有营养价值高、肉质细嫩、适应性强和易养殖等特点 ,现已被广大消费者所认可 ,市场平均售价可达 1 2— 1 6元 /kg ,市场前景广阔。根据笔者多年的养殖经验 ,介绍两种养殖方法供广大渔民参考。泥鳅为底栖鱼类 ,喜栖息于泥沙底的浅水体 ,白天常钻入泥土中 ,夜出活动觅食。泥鳅除用鳃呼吸外 ,肠和皮肤也有呼吸作用 ,适应外界能力强。泥鳅生长适温范围为 1 5— 3 0℃ ,最适温度为 2 5— 2 7℃ ,此时生长最快。当水温下降到 1 5℃以下或上升到 3 0℃以上时 ,则钻入泥中呈不动、不食休眠状态。1 利用池塘养殖泥鳅的… 相似文献
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泥鳅属小型经济鱼类，性习钻泥，游动能力弱，直接放入水稻大田中养殖存在很多技术上的难题。常规稻田泥鳅养殖标准要求相对较高，对一般未从事过泥鳅养殖的人来说难度大。2008年笔者结合泥鳅池塘养殖、小体积网箱养殖和常规稻田养殖的优点，与水产养殖企业联合开展低洼地改造稻田小体积网箱泥鳅养殖技术试验，取得圆满成功。现将养殖情况总结如下，供广大泥鳅养殖户参考。 相似文献
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