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日粮胆碱水平及其存在形式对肉仔鸡的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
动物体内胆碱的来源靠体内合成和饲料供给,饲料中胆碱主要以卵磷脂形式存在,游离胆碱的含量不足10%(霍启光,1992)[1]。Lipstein等(1977)用半纯合日粮饲喂生长鸡,以生长、肝重和预防胫骨短粗症为衡量指标,探讨粗制大豆卵磷脂中胆碱的利用,结论认为:粗制大豆卵磷脂中的胆碱与氯化胆碱的利用一样有效[2];Budowsi等(1977)在30日龄生长鸡酪蛋白葡萄糖日粮中分别添加氯化胆碱和大豆卵磷脂粗品,结果发现二者整段肠道表观吸收率并没有显著差别,作为胆碱源大豆卵磷脂粗品可以取代氯化胆碱[3…  相似文献   

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铬酵母对肉用仔鸡生产性能的效应   总被引:2,自引:0,他引:2  
3次试验结果表明铬酵母铬的效应是累积的,除铬酵母剂量外,饲喂期的长短和上市的年龄都是影响效果的重要因素。300mg/kg铬酵母能够降低死亡率(P≤0.05)和改善胴体品质:①增加胸肉产量和胸肉率(胸肉/胴体)(P≤0.05);②降低腹胀率(腹脂/胴体)(P≤0.05);③增加屠宰率(P≤0.05);④降低胸肉脂肪率(P≤0.05)。为提高肉用仔鸡胴体品质提供了一种非蛋白质的方法。  相似文献   

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日粮添加多不饱和脂肪酸对肉仔鸡抗氧化指标的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
本试验通过观察日粮中添加多不饱和脂肪酸(PUFA)与肉仔鸡抗氧化酶活性及过氧化产物的量的关系,研究PUFA对肉仔鸡抗氧化能力的影响.试验包括3个单因子试验,3个处理组日粮为玉米豆粕型日粮,分别添加4.5%的禽脂、玉米油和鱼油,每个处理组6个重复,每个重复10只鸡.21日龄和42日龄分别检测脾脏、肠道抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT))活性和脂质过氧化产物(丙二醛,MDA)水平.综合本试验检测的抗氧化指标(GSH-Px、SOD、CAT和MDA)可知,日粮中添加鱼油和玉米油的肉仔鸡抗氧化酶活性较对照组均有不同程度的提高,而机体脂质过氧化产物(MDA)与对照组比较无显著性差异.这表明虽然添加PUFA易使机体发生过氧化反应,但由于机体抗氧化酶系(GSH-Px、SOD、CAT)功能的增强,可以抵消PUFA过氧化的不良作用.但是肉仔鸡抗氧化酶系功能的增强可能是PUFA具有直接调控机体抗氧化酶的作用,也可能是机体过氧化产物的反馈作用导致其功能代偿性增强.添加PUFA,脾脏CAT和SOD增强主要发生在21日龄;肠道CAT和SOD活性增强则主要发生在42日龄.由此可知,日粮中添加PUFA对肉仔鸡抗氧化酶活性的影响因生长阶段不同而存在组织器官特异性.  相似文献   

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选用600只1日龄AA肉仔鸡,随机分成两组,Ⅰ组照度为3lx,Ⅱ组照度为5lx,每组三重复,试验期49d。结果表明:Ⅰ组比Ⅱ组平均日增重提高了12.8%(P〈0.01);料肉比降低了10.5%(P〈0.01);死亡率两组间无显著差异(P〉0.05)。  相似文献   

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不同光照制度对佛山黄肉用仔鸡增重效果的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
现代良种肉用仔鸡生产通常采用两种光照制度。第一种是在进雏后第1、2d实行通宵照明,其他时间都是晚上停止1h照明,即23h光照时间;第二种是实行1~2h照明,2~4h黑暗的间隙光照方法。而地方黄羽土鸡在农村家养的条件下,却仍完全依靠自然光照,即白天放出...  相似文献   

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目前,吉林省肉用仔鸡业的发展正向公司加基地加农户,再和市场相连接形成3+1模式发展,以基地为依托,以市场需求为导向,大力发展肉用仔鸡,使肉仔鸡总产肉量每年以13.58%~24.64%的速度递增。据联合国粮农组织(FAO)调查,1994年全世界主要国家禽肉产量达49125000吨,占总肉量的25.23%,人均禽肉占有量为8.73公斤。我国禽肉产量为6479000吨,人均5.36公斤,其中肉用仔鸡2800000吨,人均2.1公斤。近几年来,肉用仔难饲养户不断增加,规模也逐渐扩大,截止1995年末,吉林省肉用仔鸡规模饲养户达1.8万户,户均饲养量达3657只,冻鸡出口28712吨,创汇7000万美元,已成为吉林省仅次于服装的第二大出口创汇品种。十几年的经验证明,发展肉用仔鸡业是一业兴带来多业兴,可以带来万民富,它是一举多得、益及全局的事业之一。可  相似文献   

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供深度加工用的肉用仔鸡培育B.等在全世界内用养鸡业中越来越广泛的获得种类繁多的产品,如整只的光鸡、分割鸡、半成品、馁子、灌肠产品、熏制食品等等。这首先要依靠内用仔鸡养殖业部门。在国外向用仔鸡肥育获得的内用仔鸡主要包括以下三个重量等级,即400-150...  相似文献   

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在过去30年内,家禽育种工作者在提高肉用仔鸡生长速度方面取得了显著进展。然而到目前为止,尚没有多少迹象表明,进一步提高肉用仔鸡生长性能的潜力已趋向极限。生长速度快,具有强壮的腿,腹脂肪含量低,有效地利用饲料和高度的抗病能力将是今后肉用仔鸡的发展方向。可以预料,象体重、屠宰年龄和饲料转化率等特征,在今后也  相似文献   

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竞争日趋激烈的肉鸡业,要获得效益,首先决定于饲养水平,而不是饲养规模,在影响肉鸡饲养水平的诸多因素中,以下几个环节是起决定作用的因素。1适度规模、量力而行1.1视财力而言适度规模养鸡必须具备基建资金和周转资金,社会散养每只鸡至少按25元预算(基建费1...  相似文献   

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应用电脑筛选最佳配方,能够在满足营养需要的前提下,计算出价格最低的饲料配方。因此,在实际生产中很有应用和推广的价值。现将我场试验应用情况报告如下。1 材料与方法1992年9月7日至11月2是在大庆市三环肉鸡场进行试验。选AA肉仔鸡雏6500只,在同  相似文献   

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