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<正> (一)选瓜与控温关键环节 1、品种选取 同样贮存条件下,选择瓜肉致密、含糖量高、皮厚而坚韧的晚熟西瓜贮藏保鲜时间较长。 2、采摘技术 七八成熟的西瓜较适宜贮藏。于晴天清晨采摘西瓜,留的2～3厘米长瓜柄和3～4片叶,用草木灰或石灰粉糊住瓜柄末端截面。 相似文献
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一、沙藏保鲜
采用这种方法可使西瓜保鲜40～50天。具体方法：选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫70厘米厚,抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节,在蔓节两端离节33厘米处切断,切口立即蘸上干草木灰。每个蔓节留1片绿叶,将西瓜排放于沙床上,再加盖细河沙,盖过西瓜5厘米厚,让3片瓜叶露于沙外。应注意的几个问题：1、搬运西瓜时要轻拿、轻装、轻放。2、沙床只能贮藏1层西瓜,防止压伤。3、每10天用磷酸二氢钾50克对水50千克进行叶面追肥。4、当天做沙床,当天采收、运输、贮藏。 相似文献
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(续第5期第36页)
一、柑橘的采收
1.采收的适宜时期 宽皮柑橘果实一般果皮着色70％ ～ 80％时可以开始采收,采收过早品质差,过迟则容易腐烂或枯水,不耐贮藏.甜橙类果实可在80％～100％着色时采收.
2.采收要求采摘前10天应停止灌水,选择晴天、露水干后采摘.使用采果剪采果,一果二剪,果蒂要剪平,果实用盛果框装好,轻拿轻放.及时把伤果、落地果、泥浆果、病虫果、畸形果、烂果挑出,带出橘园. 相似文献
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目前春茬保护地栽培的西瓜多于5月下旬至6月上中旬成熟.当头茬瓜采收后,7月份炎热多雨的天气尚未到来,西瓜植株仍保持较多的功能叶,可在同一植株上续继留瓜,使其分批座瓜,陆续采收,即留"二茬瓜".为了提高"二茬瓜"的产量和品质,管理时应采取以下技术措施. 相似文献
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1.保鲜特性南瓜贮藏温度最好控制在15～20℃,空气相对湿度在80%～85%之间,贮藏期间必须注意经常通风。2.采收与预处理贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬,呈现固有的色泽,果面有蜡粉。此时南瓜水分少、抗病力强。南瓜采摘要保留一段果梗,南瓜采后宜在24～27℃下放置2周,使果皮硬化,有利于贮藏。对于成熟度较差的瓜这点尤为必要。 相似文献
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<正> 西瓜生产季节性很强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂。了解和掌握西瓜贮藏保鲜技术对提高瓜农的经济效益,有着举足轻重作用。 一、选瓜与控温的关键环节 1.品种选取 同样贮存条件下,一般皮厚而坚韧的晚熟西瓜贮藏保鲜时间较长。 2.采摘技术 七至八成熟 相似文献
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一、贮藏技术 贮藏用的番茄采收前2天不宜灌水,防止果实吸水膨胀和果皮产生裂痕,从而导致微生物感染和果实腐烂变质。应在早晨或傍晚无露水时采摘,采摘时轻拿轻放,避免造成伤口。包装容器不宜过大,以免上面的果实将下面的压伤。采收后,应放在阴凉通风处散热,或放在冷库内预冷到13℃,然后挑选分 相似文献