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将奶粉、麦芽糊精、β-环糊精等以适当配比添加到蜂蜜中,充分混匀后进行喷雾干燥。采用正交实验的方法,以干粉得率及感官评定分为指标对蜂蜜粉的最佳配比进行考察,经统计分析得出蜂蜜、麦芽糊精、全脂奶粉、β-环糊精,四者质量最佳配比为32∶24∶24∶3,在此条件下蜂蜜粉的得率为52.63%,感官评定得分为25.90。该结论对蜂蜜的深加工提供了一定的理论支撑,有利于提高蜂蜜的加工附加值。 相似文献
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国外学者认为蜂蜜能改善血液成分和血管壁的营养,增加血管弹性,保护和促进心脏功能。科学家研究证明,蜂蜜可补偿心肌不间断工作的能量消耗,它还能使心血管扩张,改善冠状动脉的血液循环,促使冠状动脉血流正常。更重要的是蜂蜜中含有微量乙酰胆碱类物质,它对心脏疾病有良好的治疗作用。医学专家们建议,患有严重冠心病的人,宜每天服用25~50 g蜂蜜,连续服用30~60天,将有显著疗效。下面介绍几款用蜂蜜和中草药配伍治疗冠心病的验方,患者不妨试用。1蜂蜜银杏粉配方:蜂蜜100 g,银杏粉或银杏叶粉50 g。制作与用法:将银杏粉调入蜂蜜中,每次用10 g,日… 相似文献
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浅析我国蜂蜜质量问题及对策———朱其琼我国是世界第一蜂蜜出口大国,在国际蜂蜜市场举足轻重,而且越来越显得重要。近十年世界十大产蜜国蜂群饲养总数持平,群蜂蜜单产持平,总消费量逐年上升,总库存逐年下降。国际市场蜂蜜贸易额,６０年代１０万吨以下,７０年代达... 相似文献
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美国是世界第二大蜂蜜生产国和进口国 ,同时又是世界最大的蜂蜜消费国。美国蜂蜜的生产和贸易在世界蜂蜜生产和贸易额中占有十分重要的地位。研究2 0世纪 90年代以来美国蜂蜜生产、贸易和消费的变化趋势及最新的产销现状 ,有利于我们了解美国蜂蜜市场供求状况、消费特点 ,从而有针对性地采取相应的贸易策略 ,进一步巩固美国作为我国第二大蜂蜜出口国的地位。一、蜂蜜生产美国蜂蜜生产遍及全国各州。根据美国农业部蜂蜜年报的统计 ,2 0 0 0年蜂蜜主产州为北卡罗来纳州、加利福尼亚州、南卡罗来纳州、佛罗里达州。上述四个州的蜂群数占美国蜂… 相似文献
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外国技术性贸易壁垒对我国蜂蜜贸易的影响 总被引：6，自引：1，他引：5
我国是蜂产品的生产和出口大国,蜂蜜是我国出口创汇的重要农产品之一,但近年来日趋复杂的技术性贸易壁垒阻碍了我国蜂蜜贸易的正常进行。以蜂蜜贸易的统计数据为依据,分析了外国技术性贸易壁垒对我国蜂蜜出口的影响,通过对比新蜂蜜国家标准与国外进口标准,探讨如何积极应对国外的技术性贸易壁垒。 相似文献
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1 蜂蜜陈皮汤治疗干咳 蜂蜜20mL,陈皮晾干后打成粉5g,加温水50mL拌匀,成人1次服用10mL,1日3次,1-2日即愈,小儿用量酌减,效果很好,糖尿病患者忌服。 相似文献
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近年来,我国巢蜜生产发展势头迅猛,是部分蜂农增加创收的有效途径。作为原生态的巢蜜,深受广大消费者的喜爱。但由于“蜂蜜国标”和“蜂蜜行标”均未对巢蜜进行明确界定或纳入管理,致使产品质量存在较大问题。2017年5月1日公布实施的“国家巢蜜标准”是非常及时的,具有现实的指导意义。如何让广大蜂农和消费者学习和把握标准的内容,让标准顺利贯彻实施,以促进巢蜜生产与销售的良性循环至关重要。对巢蜜国家标准进行解读,为广大蜂农和消费者提供参考。 相似文献
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通过电导率仪检测温度和水分对洋槐和龙眼蜂蜜电导率的变化情况。结果表明：不同品种蜂蜜的电导率不一样;向蜂蜜里添加水分后,蜂蜜的电导率明显提高,并且随着温度升高而加大,电导率随温度变化符合线性相关。而且在同一温度下,蜂蜜的电导率与水的添加量也成线性相关。 相似文献
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通过引进、选育蜂蜜高产种蜂王，创造适宜的采蜜条件，促成蜂群采蜜的高效情绪，适时适量采收蜂蜜等技术措施，能够大大提高蜂群产蜜量，增加养蜂的经济效益。 相似文献
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荆条花泌蜜歉收年景气候类型的分析 总被引：1，自引：0，他引：1
荆条是我国北方主要蜜源植物之一,其泌蜜量很不稳定,主要取决于花期气候条件,但与前期气候也有一定关系。本文分析了历年荆条泌蜜产量与气候因素的关系,得出了北京地区荆条泌蜜歉收年的两种主要气候型:花期低温多雨日型及前期高温花期干旱型。后者发生的年份将可能会增多。 相似文献