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相似文献
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1.
选取我国北方沿海大型藻类主要养殖品种海带、裙带菜,通过水流冲击法及拉力计测试法,测量两种藻类不同生长阶段根部附着力大小,并初步分析其附着能力。试验结果显示,海带、裙带菜苗绳上幼苗脱落率与水流速度有明显的对数关系,海带与裙带菜之间差异显著(P<0.05)。海带幼苗脱落率(y)与水流速度(x)关系式为y=0.2384lnx-0.5556,相对附着系数为0.0329;裙带菜苗绳上幼苗脱落率与水流速度关系式为y=0.2795lnx-0.769,相对附着系数为0.0419,同规格裙带菜幼苗附着能力强于海带。成体海带、裙带菜根部最大承受力与藻体本身全长及湿质量等各项指标均显著相关,海带、裙带菜根部附着力随着藻体规格的增长而增大,同规格裙带菜附着力显著高于海带(P<0.05)。根据试验结果,建议在幼苗时期尽量减缓水流速度,流速<20cm/s,以避免幼苗大量死亡,当幼苗生长至一定规格后,适当增加水流速度,以保证藻体良好发育。  相似文献   

2.
贝——藻套养试验及其经济效益分析   总被引:2,自引:1,他引:2  
本文报告了1992-1994年进行的裙带菜-海带-虾夷扇贝套养、海带-裙带菜-鲍鱼轮套养、裙带菜-海带-贻贝轮套养等三种形式的贝-藻套养试验结果,并将该结果与常规的单一品种养殖结果进行对比,结果表明,采取贝-藻套养的养殖方式可提高养殖器材的复用指数,降低生产成本,增加产量与产值,与单一品种养殖相比,产量可提高30 ̄70%,产值提高7.1 ̄82.4%,同时,对于维持水域的生态平衡也是有益的。  相似文献   

3.
以海带为原料提取海带粗提物,以褐藻酸钠制备古罗糖醛酸寡糖与甘露糖醛酸寡糖,研究比较海带粗提物、褐藻酸钠、古罗糖醛酸寡糖、甘露糖醛酸寡糖及岩藻聚糖硫酸酯的吸湿、保湿性及抗氧化性。试验结果表明,海带粗提物、褐藻酸钠、古罗糖醛酸寡糖及甘露糖醛酸寡糖具有较高的吸湿性与保湿性,且古罗糖醛酸寡糖、甘露糖醛酸寡糖、褐藻酸钠及岩藻聚糖硫酸酯对超氧阴离子和羟基自由基均有较强的清除作用。  相似文献   

4.
为探讨裙带菜褐藻酸钠对饮食性高血脂的影响,从裙带菜中提取褐藻酸钠,经DEAE-Sepharose FF、Sepharose 4B纯化;以高脂乳剂对小鼠灌胃,建立高脂血症模型,再给小鼠灌胃褐藻酸钠溶液,研究裙带菜褐藻酸钠对小鼠血脂水平的影响。结果表明,与正常对照组相比,模型对照组小鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和动脉硬化指数(LDL-C/HDL-C)水平显著升高,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和抗动脉粥样硬化因子(HDL-C/TC)水平显著降低,成功建立起高血脂模型;与模型对照组相比,试验组小鼠血清的TC、TG、LDL-C和LDL-C/HDL-C水平显著降低,HDL-C和HDL-C/TC水平显著升高。结果表明,裙带菜褐藻酸钠具有较强的降血脂作用。  相似文献   

5.
研究调查了青岛潮间带大型海藻重金属含量并进行了富集分析。研究表明,青岛潮间带9种大型海藻生物中重金属含量差异较大,Cu、Zn和Cd的最高值出现在海带中,Pb、Cr和As的最高值出现在鼠尾藻中,Hg的最高值出现在珊瑚藻中;不同海藻对不同重金属富集能力有差异,综合富集能力由强到弱的顺序为鼠尾藻石花菜海带珊瑚藻鸡毛藻孔石莼裙带菜肠浒苔亮管藻,海带可以用于Cu、Cd的生态修复,鼠尾藻可以用于Pb、As和Cr的生态修复。  相似文献   

6.
国外简讯     
日本再次进行浅海“绿色革命”日本人的食物中有紫菜、海带、裙带菜等多种海藻,这些海藻有各种食用方法,如用裙带菜或海蕴做成的色拉;裙带菜之类的酱油汤;海带等的熟食品;紫菜、海带、裙带菜、海蕴等精制食品;紫菜、海带、裙带菜等经辣酱油煮熟的食物、海带等经调味后干燥和加工的成品。可见,海藻在日本食物中和田园蔬菜一样重要。现在,海蕴亦作为日本餐食中一种名贵菜肴,和紫菜、海带一样,深受欢迎。目前,以冲绳岛为中心直至有亚热带珊瑚礁水域的日  相似文献   

7.
<正>裙带菜(Undaria pinnatifida)是温带性一年生大型褐藻,在生物学分类系统上属褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属,是中国三大经济海藻之一[1-2]。裙带菜营养物质含量丰富,包括多种氨基酸和维生素,还含有人体必需的不饱和脂肪酸,其营养和保健功能也越来越引起人们重视。裙带菜富含褐藻糖和碘,可用来降血脂和预防甲状腺肿。此外,裙带菜也是提取褐藻胶的重要原料[3]。裙带菜是北太平洋特有种,自然分布在中国、  相似文献   

8.
《齐鲁渔业》2005,22(8):50-50
在日本,裙带菜与海带一样,被称作长寿菜。原因是日本科学家对裙带菜的研究发现,其含有的昆布氨酸和褐藻酸有降低血压和防止动脉硬化的作用,还能降低人体血液中的胆固醇。而且裙带菜中含有一种叫藻聚糖的物质,不仅能降低胆固醇,还能防止血液凝剧,从而能防止血栓形成,减少脑卒中和心肌梗塞的发生几率。  相似文献   

9.
通过PMP柱前衍生高效液相色谱法测定5种褐藻(多肋藻、海带、裙带菜、海蒿子和萱藻)的甘露糖醛酸和古罗糖醛酸比值(M/G).结果显示,多肋藻在所测褐藻中的M/G值最大(2.22),其次为海带(2.10),萱藻最小(0.60).多肋藻与海带的褐藻胶凝胶强度小,持水性好,而萱藻的褐藻胶凝胶强度大,持水性差.同一生长期、不同海带品种(系)的M/G值相差不大,海带在生长期的M/G值呈下降趋势,在成熟期达到最低.此研究结果可为褐藻在相关生产领域应用提供参考依据.  相似文献   

10.
裙带菜[Undaria pinnatifida(Harv.)Suringar]属褐藻门褐子纲海带目(Laminarimes)翅藻科(Alariaceae),是重要的经济海藻之一,在我国舟山群岛、嵊泗列岛、青岛、烟台、大连等地都有其自然分布。裙带菜是一种有明显世代交替的一年生海藻。  相似文献   

11.
养殖贝类附着敌害生物的初步研究   总被引:10,自引:2,他引:10  
对大连市长海县海域养殖贝类附着敌害生物的种类、附着方式、危害及防治等进行了调查研究。报告附着敌害生物共17种,其中植物6种:海带、裙带菜、鼠尾藻、鹿角藻、萱藻、囊藻;动物11种:紫贻贝、沙海螂、皮海绵、薮枝螅、细指海葵、才女虫、蛰龙介虫、麦杆虫、藤壶、柄海鞘、玻璃海鞘。  相似文献   

12.
褐藻酸钠(Na—Alg)主要是由海带等褐藻类植物提取出来的一种植物胶,可广泛应用于食品、医药和轻工业等方面。目前,我国对褐藻酸钠的卫生等指标有所要求,但还没有一种完整的方法来测定褐藻酸钠的纯度。为此,笔者设计了测定褐藻酸钠纯度的实验仪器装置和实验方法。供褐藻酸钠的生产厂家参考。  相似文献   

13.
温度和藻类饵料对虾夷马粪海胆摄食及生长的影响   总被引:8,自引:0,他引:8  
常亚青 《水产学报》1999,23(1):69-76
对虾夷马粪海胆石在10.0-25.0℃水温下单独投喂海带,裙带菜、石莼及15.4-17.8℃混合投喂海带、裙带菜、石莼、铜藻、角叉菜的不同组合和21.6-27.4℃饥饿状态下的摄食、生长及成活进行了试验研究。海胆体重与壳直径的关系为G=0.43132D^2.9958。海胆对海带、裙采、石莼的日摄食率依次降低且随水温变化而异。1.0-3.6cm的纪海胆在10.0-25.0℃下摄食上述海藻均可保持较快  相似文献   

14.
裙带菜含有多种营养成分。每百克干品中含粗蛋白11.6g,粗脂肪0.32g,碳水化合物37.81g,灰分18.93g,还有多种维生素。其营养价值和味道超过海带,并具有降血压和增强血管弹性的作用,是一种很好的食品。我国裙带菜资源丰富,售价比海带便宜。用其汁液制成冷饮食品香气柔和,口感清凉,并具有良好的保健功能。一 、制作工艺1、工艺流程裙带菜预处理→裙带菜浆→与白砂糖、乳粉等辅料调配→杀菌→均质→冷却→老化→凝冻→ 罐装→硬化→检验→入库2、产品配方二、操作要点1、裙带菜预处理及裙带菜浆的制备(1)裙带菜选择 剔除老化菜、花斑菜、茶色菜,…  相似文献   

15.
褐藻酸钠(Na—Alg)主要是由海带等褐藻类植物提取出来的一种植物胶。可广泛应用于食品、医药和轻工等方面。目前,对褐藻酸钠的出口,外商不但要求对其卫生等几项指标进行测定,而且还要求测定其纯度。但是,我国目前对褐藻酸钠的卫生等几项指标有所要求,对褐藻酸钠的纯度却未加规定。目前,我国还没有一种完整的方  相似文献   

16.
海带是一种含有碘、甘露糖、褐藻酸钠、多糖、膳食纤维、微量元素等高蛋白低脂肪的营养食材。本文对国内外海带加工现状和海带渣的研究进展进行简述,对未来海带加工进行展望,为促进海带产业发展提供新思路。  相似文献   

17.
裙带菜属褐藻门,游抱子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属,裙带菜适宜海水比重1.022-1.0255,适宜温度5℃-15℃。裙带菜是水产优质养殖品种之一,我们经过三年的技术革新改进,裙带菜高产高质新技术经验现在已经基本成熟。高产高质新工艺重点是育苗技术(半人工育苗和使用全人工苗种的比例)、养成密度控制技术、海上管理技术,收获管理技术等几部分。一、养殖海区的选择1底质:以平坦的泥底或泥沙底为好,较硬沙底次之。2水深:根据苗绳长短和养殖形式来确定。一般在冬季大潮时保持5m以上水深的海区,均可开展筏式养殖生产,台筏设置安全的…  相似文献   

18.
<正>鼠尾藻(Sargassum thunbergii),隶属于褐藻门、圆子纲、墨角藻目、马尾藻科、马尾藻属。主要分布潮间带,为优势种,北起辽东半岛、南至雷州半岛均有分布。鼠尾藻蛋白质含量高于海带及裙带菜,脂肪含量较低,氨基酸较全面、呈味氨基酸含量丰富,钾、钙等无机元素含量高,本身具有独特的气味。鼠尾藻中含有大量粗纤维和膳食纤维,其中膳食纤维含量达到196克/千克。膳食纤维是植物性食物中人胃肠道不能消化的多糖类物质的统称,虽然不能被消化  相似文献   

19.
裙带菜(Undaria pinnatifida)中含有多种营养成分,每100g干品中含粗蛋白11.6g,粗脂肪0.32g,碳水化合物37.81 g,灰份18.93 g,还有多种维生素,其营养价值和味道甚至超过海带。具有降血压和增强血管弹性的作用,是一种很好的食品,在日本其价格远远高出海带。我国裙带菜资源丰富,售价比海带便宜。用其汁液制成冰淇淋香气柔和,口感清凉,并具有良好的保健功能。  相似文献   

20.
裙带菜     
闻跃 《海洋渔业》1987,9(2):69-69
<正> 裙带菜,又名海芥菜,是一种经济价值比较高的食用海藻。裙带菜外形有点象破葵扇,也象裙带,所以有裙带菜之称。裙带菜藻体褐色,高1米左右,有的能达2米以上;宽50~100厘米,分为叶片、柄部和固着器三部分。固着器为叉状分枝的假根,假根尖端略粗大。柄部稍长,扁压,中间略隆起。叶片的中部有从柄部伸长的中肋,两侧形成羽状裂片。叶面上散布许多黑色小斑点。藻体成熟时,在柄部的两侧生有木耳状的孢子叶,其上密生游孢子囊,内部构造和海带相似,分为三层,即表皮、皮层和髓部。裙带菜是一年生的海藻,适宜生长在风浪不大,水质较肥的海  相似文献   

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