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活性氧是指含有氧元素且较O2活泼的自由基或非自由基的统称。在1931年Haber就曾假设有·O-2(超氧根阴离子)存在,需氧生物2%~5%的摄入氧在氧化反应中可接受单电子或被歧化或被其他物质作用生成活性氧。饲料的加工、贮藏条件或其他因素不适宜,也易引起脂质过氧化产生活性氧。动物营养不良或发生病变,可导致活性氧的积累。现经试验证实,除·O2-外,常见的活性氧还有·OH(羟自由基)、HO2·-(超氧化物自由基)、H2O2(双氧水)、1O2(单线态氧)以及由自由基引起的脂质过氧化链式反应的中间产物RO·、ROO·、ROOH等,其中起始… 相似文献
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采用冷冻加束缚大鼠,观察情绪的表露对应激性大鼠脑组织脂质过氧化作用及5-羟色胺(5-HT)的影响.结果显示,大鼠正常冷冻束缚后,脑组织丙二醛(MDA)和5-HT含量显著升高,谷胱甘肽过氧物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性明显下降.而情绪的表露处理的大鼠可使应激时脑组织中MDA和5-HT含量显著降低,GSH-Px和SOD活性接近于正常室温下的对照组水平.上述结果提示,紧张情绪和行为的变化可增强脑组织的脂质过氧化作用,而情绪的表露能有效抵御这种脂质过氧化作用,增强脑组织对自由基的清除能力,且情绪与行为的变化和脑组织中5-HT的变化直接相关. 相似文献
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VC和VE的抗氧化和免疫功能 总被引:1,自引:0,他引:1
自由基对机体的生物学系统有很大的损害作用。自由基包括羟基、次氯酸基、过氧自由基、烃氧基、超氧化物自由基、过氧化氢、单线态氧等,它们一般都是由自主氧化、辐射产生,或源于某些氧化酸、水解酶和过氧化物酶的活动。同样,在呼吸受损时,粘性白细胞的吞噬,也产生氧自由基,以破坏细胞病原体。然而若这些氧活性产物不能及时排出的话,随后就会对健康的细胞造成损伤。抗氧化剂的作用是稳定这些高活性的自由基,因而可维持细胞的结构和功能的完整。因此,抗氧化剂对人和动物的免疫保护和健康十分 相似文献
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活性氧自由基在动物机体内的生物学作用 总被引:23,自引:3,他引:23
自由基是近年来在基础医学和生命科学领域的研究热点,研究较多的以氧(O)、碳(C)和氮(N)为中心的活性基团。其中活性氧是机体内最常见自由基,也是近年来对其体内外生物学作用阐述最多的自由基种类之一。正常情况下,该类自由基在抗菌、消炎和抑制肿瘤等方面具有重要意义。但是,在疾病或某些外源性药物和毒物入侵后,机体抗氧化体系可能会发生紊乱,自由基代谢平衡因此失调,从而导致生物膜和大分子物质发生脂质过氧化损伤。文章对活性氧自由基在动物机体内的产生、性质和生物学作用,以及天然清除剂在机体内对自由基的抗氧化作用、自由基与疾病间的关系做了较全面综述。 相似文献
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机体的衰老和老年性疾病的形成是一个缓慢的发展过程,它涉及自由基对机体连续性损伤及修复的交替反应。衰老的自由基学说认为,衰老是机体组织中持续进行的活性自由基反应引起的有害作用积累的结果。活性氧自由基可以引发生物膜的不饱和脂肪酸发生脂质氧化反应,损伤膜结构和功能,导致功能和代谢紊乱。脂质过氧化产物丙二醛易使生物大分子产生交联作用,除形成常见的“寿斑”外,还可导致酶的失活或DNA的变质,乃至诱发细胞的癌变。H2O2是活性自由基反应的前提,参与自由基反应,是引发人体不饱和脂肪酸发生脂质过氧化的重要物质。… 相似文献
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茶多酚(GTPP)的抗脂质过氧化作用 总被引:2,自引:1,他引:1
活性氧和自由基引发的脂质过氧化反应与细胞突变或机体衰老及多种疾病的发生发展密切相关[1]。细胞代谢过程中连续不断产生的具有高度活性的自由基和细胞自身的抗氧化酶不断消除作用的失衡,致使体内自由基过剩,自由基及其诱导的氧化反应会引起细胞膜中含量丰富的脂类物质发生氧化作用,产生过氧化脂质(LPO)。LPO的产生和积累,导致生物膜功能障碍和膜酶及其他生物大分子的损伤,从而影响细胞活性物质的正常代谢,促进衰老和诱发疾病。这种过量自由基导致脂质过氧化反应的非组织特异性,使得体内重要脏器如肝、心、脑等都有受害… 相似文献
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过氧化氢酶与家蚕抗性 总被引:2,自引:0,他引:2
过氧化氢酶(Catalase, CAT)广泛存在于动植物体内,为含铁的氧化酶,是一种重要的机体保护酶.在生物体内,超氧化物歧化酶(SOD)、CAT、过氧化物酶(POD)组成了一个清除自由基的级联反应体系,称之为保护酶系统.普遍认为,保护酶在清除自由基和保护机体免受损伤方面具有重要作用.SOD将代谢或外界因素刺激产生的有毒物质氧自由基分解成过氧化氢,再由CAT将过氧化氢还原成氧分子和水,从而维持细胞和机体的正常生理活动.近年来,随着对细胞衰老、凋亡的深入研究,CAT在代谢中的作用越发受到重视.尤其在昆虫的生理方面,家蚕等完全变态昆虫,在短暂的生活史中经历卵、幼虫、蛹和蛾等4个形体结构差异很大的阶段,在幼虫期需要经过数次蜕皮,每次蜕皮都伴随着大量的细胞凋亡和新生.并且幼虫的生长阶段体重增加万倍以上,新陈代谢非常旺盛,因此这套保护酶系统非常重要,它直接影响蚕等昆虫的生命力.在蚕体内已知的各种保护酶中,过氧化氢酶的催化能力最强,被认为是蚕体最重要的保护酶之一. 相似文献
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为了解脾(气)虚证与自由基反应的关系,我们对16只大白兔(其中健康对照组8只,脾气虚模型复制组8只)于制造脾气虚模型前后两次采血,进行血浆丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量测定。结果表明,脾气虚证组中血浆MDA含量显著高于实验前两组健康家兔,脾气虚证与自由基反应有关,脂质过氧化损伤是脾气虚证的病理基础之一。 相似文献
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柔嫩艾美耳球虫感染雏鸡LPO含量和抗自由基酶活性的动力学 总被引:2,自引:0,他引:2
通过测定柔嫩艾美耳球虫 (Eimeria tenella)感染鸡的盲肠、肝脏、脾脏和法氏囊组织中脂质过氧化物 (L PO)含量和超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GXH- Px)及过氧化氢酶 (CAT)活性 ,研究雏鸡感染球虫后机体内自由基生成和抗自由基反应。结果表明 ,雏鸡感染 E.tenella后 ,盲肠、肝脏和脾脏组织中的 L PO含量在感染后显著 (P<0 .0 5 )或极显著 (P<0 .0 1)升高 ,T- SOD、Mn- SOD、Cu、Zn- SOD、GSH- Px和 CAT活性水平不同程度下降。试验结果说明在 E.tenella感染后 ,鸡体内的氧自由基生成反应加剧 ,氧自由基参与了球虫的致病过程。 相似文献
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褪黑素对山羊内毒素血症心肌抗氧化能力的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨自由基在山羊内毒素血症发病机理中的作用,将48只山羊随机分为生理盐水对照组、内毒素组、褪黑素保护组、褪黑素组,每组12只.分别在处理后3、6 h每组各宰杀6只制备心肌组织匀浆,检测心肌中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量的变化.结果显示,内毒素血症时山羊心肌中SOD、T-AOC和CAT活性降低,MDA含量明显升高,而褪黑素治疗组则情况明显好转.结果表明,由于自由基的增多而引起的脂质过氧化损伤在山羊内毒素血症发病机理中起着重要的作用,褪黑素可有效拮抗脂质过氧化造成的损伤. 相似文献
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一些文献曾报道动物的衰老、致癌、炎症、化学中毒、辐射损伤等生理和病理过程与氧自由基(su-peroxide anion,O2.-)引起的脂质过氧化作用有关,而丙二醛(malondialdehyde,MDA)被认为是体内脂质过氧化作用的标志产物。近年来研究发现,氟化物中毒可降低机体抗氧化作用,致使O2.-生成过多,组织脂质过氧化作用增强,从而引起各脏器的代谢障碍和损伤性变化,而动物血液中O2.-和MDA的浓度一般可以指示氟化物中毒的程度。谷胱甘肽(Glutathione,GSH)是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽化合物,是一种抗氧化剂,具有清除自由基的作用。口服G… 相似文献
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动物在患病、应激或特殊生理条件下,机体内会大量产生自由基,自由基与机体内的脂质、DNA等产生反应,可对动物造成氧化损伤.唇形科植物提取物中的抗氧化物主要活性成分是酚类化合物,它和抗坏血酸及类胡萝卜素能够阻止自由基引发的氧化伤害.本文阐述了唇形科植物提取物对猪、鸡体外和体内抗氧化作用的实例与抗氧化功能,分析了其抗氧化作用机制. 相似文献