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速测卡法与酶抑制率法快速检测蔬菜中农药残留的对比研究 总被引：3，自引：1，他引：2
[目的]研究蔬菜农药残留快速检测的方法,为保障果蔬类农产品的质量安全提供技术支撑。[方法]以六大类300份蔬菜样品的检测结果为依据,对速测卡法和酶抑制率法2种快速检测方法中的检测原理、检测步骤、检测结果、检出限、阳性结果符合率进行对比研究。[结果]速测卡法和酶抑制率法都属于快速检测农药残留的方法,相比较气相色谱法方便简单。速测卡法便于携带,随用随取,检测速度更快。酶抑制率法需要使用RP-410型农残速测仪或其他类型分光光度计、恒温培养箱等设备。[结论]速测卡法易操作,无需仪器和试剂,是市场、车站等场所快速检测蔬菜农药残留的较好方法。 相似文献
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对农药残留速测卡适用和有效性的评价 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对常用的农药残留速测卡灵敏度以及对混合农药、不同蔬菜中农药残留的响应情况的试验,评价了速测卡的适用和有效性,并将速测卡所得数据与速测仪和气相色谱仪所得结果进行比较,讨论了农药残留速测卡的优缺点。 相似文献
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蔬菜、水果等农产品中的农药残留问题已成为现阶段我国社会高度关注的热点问题．成为影响我国农产品质量安全的关键因素之一．农药残留快速检测方法及产品也因此在农药残留监管中得到了广泛的应用。目前常见的农残速测方法主要有：酶抑制法、化学速测法、活体检测法、免疫分析法、仪器分析法、生物传感器法等．其中酶抑制法应用最为普遍。本文重点调查分析了目前我国广泛生产使用的酶速测方法及产品的现状．提出了存在的主要问题．概述了其他几种常见农残速测方法．展望了速测方法的发展趋势． 相似文献
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农产品中农药残留检测技术研究进展和发展方向 总被引：1，自引：0，他引：1
综述了近年来农产品中农药残留检测技术的研究进展,包括农药残留分析中的样品前处理技术,农药残留检测技术———仪器分析技术和速测技术,指出农产品中农残检测技术正朝着简单、快速、便利、准确、高效和环保的方向发展。 相似文献
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长期以来,由于人们在防治农作物病虫害过程中不合理和超剂量使用化学农药,导致农产品中的农药残留量越来越高,影响了农产品的出口和人民的健康,也破坏了农业生态环境[1]。当前世界各国政府正在不断加强农药残留的检测工作,对农药残留检测灵敏度和效率的要求逐步提高,对快速检测分析新技术的开发也日益重视。本文主要综述了酶抑制法和速测卡法的研究进展。 相似文献
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徐斯聪 《新农村(黑龙江)》2012,(13)
农产品质量安全是人民群众生活安全的重要保障,切实加强农产品质量安全管理,是一种社会责任,是对人民群众生活安全负责的表现,农药残留的快速检测是农产品监管的重要手段,笔者结合工作实际,对农药残留的检测方法、生化检测法的作用原理及速测仪法(酶抑制分光光度法)的优缺点进行分析,旨在通过这些方法对农产品质量安全进行科学监管,提高人民群众的幸福指数. 相似文献
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北镇市农产品质量监测中心自2002年7月成立以来,先后承担了农业部、辽宁省、锦州市的农产品农药残留检测任务,购进4台北京瑞利谱创仪器技术有限公司生产的RP-410型农药残留快速检测仪,采用酶活性抑制法进行检测。3年多来共检测蔬菜、葡萄样品4600多个,为无公害、绿色食品的生产提供技术支持。结合几年来的实际操作经验,总结出在农药残留速测中常出现的问题及解决方法。 相似文献
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常见蔬菜水果农药残留检测技术概述 总被引：1，自引：0，他引：1
《现代农业科技》2015,(18):289-290
对酶抑制检测法和化学试剂速测法的检测方法和原理进行了概述,有助于区别蔬菜水果中有机磷农药残留的其他速测方法,可为蔬菜、水果中农药残留检测技术的提高提供参考。 相似文献
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我国是一个农业大国,生产的农产品不仅要供应国内市场还要出口到国际市场。随着人们健康意识的日益增强,农产品不单单要注重产量的提高,更要提升质量。然而农产品中农药的残留问题已成为影响品质的一项重要因素,为此国家也专门制定了农药残留的卫生限量标准[1]。因此,一套简单易学的农残检测方法将是农产品生产基地及农户急需掌握的一项重要技能。结合实验,将速测卡法(纸片法)、酶抑制率法(分光光度法)、气相色谱法和液相色谱法这四种农残检测方法进行比较,从而确定最适合基层推广的农残检测方法。 相似文献
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一、农产品质量检测工作现状汝南县农产品标准化质量检测检验中心于2003年5月正式成立,2008年7月经县编办批准正式由财政差额供给变为财政全额供给。2010年,县里争取到《农产品质量安全检验检测站建设项目》,项目正在建设之中。目前仅能开展农药残留速测工作。城区的闫氏购物广场等超市、农贸市场还没有利用农药快速检测仪开展蔬菜、水果等样品的农药残留检测工作。16个乡镇当中,还没有建立农产品检测检验机构,农产品农药残留检测处于空白状态。 相似文献
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《农村百事通》编辑部 《农村百事通》2007,(5)
用速测卡可以有效测出蔬菜农药残留量 随着各地农产品质量安全管理措施实施到位,蔬菜的无公害管理作为质量安全管理的重点,引起了各级政府的重视.在城镇的菜市上,农药残留量超标的蔬菜正在或将要被拒之"门"外.因此,除实行无公害栽培外,对蔬菜的农药残留量没有把握的蔬菜产品,不妨自测其农药残留量.尤其是绿色蔬菜生产基地、蔬菜配送中心等部门,可使用速测卡对蔬菜的农药残留量进行快速、简便的定性分析.速测卡主要用于测定有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速测定.这是目前使用最为广泛的两大类农药. 相似文献
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酶抑制率法农残速测操作技术 总被引：1，自引：0，他引：1
为了能准确、快速的进行农药残留检测,为农产品质量安全监管及时提供可靠的依据,笔者就酶抑制法农残速测技术从准备、制样、检测、结果分析、检测报告编写及注意事项等方面进行了较全面的阐述,能指导快速、准确的完成农药残留速测。 相似文献