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肉牛生产的环境调控技术 总被引:5,自引:0,他引:5
郑应志 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,(1):23-23
外界环境与肉牛生产有密切关系。环境恶劣不仅使肉牛生长缓慢,饲养成本增高,甚至会使机体抵抗力下降,诱发各种疾病。对于肉牛生产来说,通过优化饲料配方,提高饲养技术,改造畜舍结构,改进通风、供暖、清粪设备,建立养殖场低投入、高产出、高品质的无公害畜产品清洁生产技术体系,是提高畜产品品质、解决养殖场环境污染问题、保证畜牧业可保持续发展的根本途径。 相似文献
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在社会经济不断发展过程中,人们对健康越来越重视,消费者对畜产品质量要求也在不断提高,因此,对畜产品生产、加工过程的要求也越来越高。为不仅生产无公害、优质的肉品,而且还要保证肉品效率,养殖户必须掌握无公害肉牛的科学喂养知识与管理技能。《肉牛无公害综合饲养技术》是黄应祥在2009 年出版的图书,图书中对国内外教学、生产成果与科研进行总结,并且介绍了无公害肉牛生产的产前、产中与产后等各环节操作技术和注意事项。图书取材新颖,理论和实际相互联系,插图丰富,具有较强的操作性。 相似文献
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<正>无公害产品认证机构肩负着重大的工作责任,要以认真负责的态度对待无公害畜产品认证工作,做到"宁缺毋滥"。无公害畜产品认证是在标准化生产的前提下,确保畜产品来源于无公害产地环境,生产过程符合无公害生产标准和规范,并经农业部农产品质量安全中心认证获批的初级食用畜产品。笔者多年从事无公害畜产品认证、检查工作,总结了工作中存在的常见问题,提出了解决问题的途径,现归纳如下。一、主要成效通过多年努力,陕西省丹凤县无公害畜产品认证工作取得了一些成效,主要表现:1.无公害畜产品认证规模种类拓展。无公害畜产品认证品种 相似文献
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目前,我国正在实施"无公害食品行动计划",绿色食品和有机食品的生产也方兴未艾,绿色饲料添加剂是生产无公害饲料,进而生产绿色畜产品的重要基础环节. 相似文献
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无公害畜产品产地认定和产品认证制度 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害畜产品产地认定和产品认证,是指导畜产品生产,提高畜产品质量,引导畜产品消费,推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。 相似文献
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随着我国畜禽生产规模化、集约化的迅速发展.加上饲养与废弃物排放方式的相对落后.环境污染制约畜禽养殖业生产的问题日益突出.从生产源头着手.突出搞好产地环境建设,提高畜产品质量安全水平迫在眉睫。笔者就无公害肉牛产地环境建设进行探讨.突出介绍了肉牛对产地环境的具体要求及肉牛场设施及设备建设等内容。 相似文献
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无公害畜产品生产的策略 总被引:1,自引:1,他引:1
加快发展无公害畜产品,提高畜产品质量安全水平是农业和农村经济结构战略性调整的重要内容,也是应对加人世贸组织挑战,提高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措。政府和有关部门一定要高度重视,大力发展无公害畜产品生产。 相似文献
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如何从源头抓好产品安全供给,开展无公害养殖生产是畜牧部门的一项长期而艰巨的工作任务.为了深入调查肉牛无公害生产与供应现状,作者从畜产品安全生产的几个关键控制点入手,开展了系列调查,现报告如下. 相似文献
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当前,我国正在大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品的生产,以适应加入世贸组织和满足人民群众生活水平日益提高的需要.提高农畜产品质量安全水平,关键是要抓好从"基地到餐桌"的全程质量控制.欧美等经济发达国家通过多年的实践运作,已形成了成熟、完善的质量管理控制体系.他山之石,可以攻玉,分析我国畜产品质量管理工作现状,立足我国畜牧产业生产实际,借鉴欧美发达国家畜产品质量控制的成功经验,引入新的畜产品质量控制理念与模式,将会从根本上提高我国终端畜产品的质量. 相似文献
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当今畜牧业的发展都面临着畜产品安全质量这一重要问题,在此期间,国内、外畜产品安全质量事件频繁发生。随着社会的发展,人民生活水平和生活质量的提高,对高档畜产品特别是无公害肉牛的需求越来越多,无公害肉牛养殖必将快速发展。1牛舍的修建牛舍应选址在地势较高、干燥、背风向阳、水源充足、排水良好的地方。在修建时应对土壤进行翻新和消毒处理。牛舍应为平干舍,有牛床、运动场,每个牛舍面积不低于15m2,在牛舍前方设有专用饲 相似文献
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无公害肉羊生产和认证是提高养羊生产水平和效益的重要抓手,是确保畜产品质量安全的重要保证。本文根据国家有关法律法规和无公害畜产品认证有关规定、技术标准,结合生产实际和工作经验,阐述了无公害肉羊的概念、内涵,总结了无公害肉羊生产的技术要求、认证经验,为肉羊生产者提供参考。1无公害肉羊的概念、内涵1.1无公害肉羊的概念无公害肉羊是指养羊产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经农业部农产品质量安全中心认证合格获得无公害农产品认证证书并允许使用无公害农产品认证标志的供食用的羊只。 相似文献
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本文阐述了无公害畜产品只有在规范的条件下,以合理科学的生产方式,才能有效地生产出优质无公害畜产品主要环节及关键点。以及对提高人们生活质量,增加农民收入和促进社会可持续发展具有重要作用与深远意义。 相似文献
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随着经济全球化的迅猛发展,人们生活水平的日益提高,食品安全被摆上了议事日程。生产优质、高效、无公害的绿色食品,已成为人们的共同愿望和社会的要求。中国的畜产品总量位居世界前列,畜产品销售有着十分广阔的国内外市场,生产无公害安全畜产品不仅是人们的生活需求,更重要的是推进我国畜牧经济可持续发展和出口创汇的重大举措。纵观我国畜牧业现状,如何生产出符合人类要求的无公害畜产品呢?笔者认为应在以下几个方面着手。 相似文献
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无公害畜产品产地认定和产品认证,是指导畜产品生产,提高畜产品质量,引导畜产品消费,推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。我国的畜产品属劳动密集型产品,在价格上有着明显的市场竞争优势,但在优质安全检查上处竞争劣势。加入WTO后,在开放的市场环境下,不符合质量和安全 相似文献