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相似文献
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1.
滕道明 《长江蔬菜》2012,(15):31-32
芫荽属于长日照耐寒蔬菜,夏季栽培产量低、品质差,但芫荽属于叶菜类蔬菜,且在夏季消费量大,不耐贮藏,因此夏季市场供给不足,供需矛盾突出,亟需改进栽培技术,提高其产量和品质.  相似文献   

2.
芫荽又名香菜,是人们喜食的一种调味蔬菜,可生食或调汤.芫荽性喜冷凉,气温高于20℃生长缓慢,高于30℃停止生长.夏季气温高,雨水多,栽培芫荽难度较大,利用遮阳网覆盖,采取相应技术可使667 m2产量达500~600 kg,种植效益较好.  相似文献   

3.
丝瓜是上海市民夏季喜爱的蔬菜之一。丝瓜喜高温耐雨涝,结果盛期正值炎热酷暑,是夏淡季重要的保淡蔬菜。  相似文献   

4.
丝瓜栽培技术要点   总被引:2,自引:0,他引:2  
丝瓜适应性强,在我国南北方均有种植,特别是在南方种植面积较大,现已成为夏季主要瓜类蔬菜。丝瓜维生素C含量较高,是夏季不可多得的消暑良品。本文详细介绍了丝瓜品种选择、育苗、定植、田间管理和病虫害防治等生产主要环节,为丝瓜优质、安全、标准化生产提供了依据。  相似文献   

5.
正丝瓜有普通丝瓜[Luffa cylindrica(L.)Rome.]和有棱丝瓜[L.acutangula(L.)Roxb.]2个栽培种,我国长江流域及以北各省区以栽培肉质清香软滑的普通丝瓜为主,而广西、广东、海南和台湾省则以栽培肉质清香、脆嫩、加工后不褐变的有棱丝瓜为主。丝瓜是深受大众欢迎的蔬菜之一,适合于炎热的夏季栽培,有力解决了夏淡季蔬菜缺乏的突出问题,在武汉市蔬菜生产中具有重要的地位。过去,武  相似文献   

6.
四季香芫荽     
芫荽又名香菜 ,伞形花科芫荽属 ,一、二年生草本。以叶及嫩茎为菜肴及调味料。每百克食用部分含维生素C135mg、钙 184mg ,还富含其它多种营养成分 ,我国南北各地均可栽培 ,芫荽已成为人们喜食的凉拌菜肴及调味料 ,相当一部分人对其有特殊嗜好。但芫荽为耐寒性作物 ,传统栽培为秋、冬季栽培 ,春、夏季因气温高难以生长。随着人们生活水平的提高 ,希望夏季能供应芫荽的要求渐增 ,因此发展春、夏季芫荽的生产 ,将有极大的经济效益和社会效益。为此 ,安徽望江县经济作物技术研究所高级农艺师著名蔬菜育种专家汪送宝同志培育出既耐高温又耐…  相似文献   

7.
何祖法  朱守山 《蔬菜》2002,(5):33-34
近几年来,我们在农业示范园区大力推广大棚春番茄、丝瓜套种地豆、伏芫荽、青花菜一年四熟五菜立体高效栽培模式,提高了复种指数,增加了土地产出率及利用率,一般667m2可产番茄3000kg、丝瓜3000kg、地豆500kg、芫荽300kg、青花菜1500kg,经济效益十分显著.一、种植模式该种植模式适宜有大棚且设施完善,劳力充足的农户应用.6m宽的标准大棚作2畦,畦宽2.2m左右,两边走道宽5 0 cm,中间走道宽60cm.  相似文献   

8.
芫荽,又名香菜,属伞形科一、二年生草本植物,具有特殊的香味,是人们生活中不可缺少的辛香蔬菜。芫荽能耐-12℃的低温,适宜生长温度17-20℃,超过30℃会停止生长。生产中主要为春、秋、冬季栽培,夏季栽培难度大,需要一定的设施,产量低。近年来,随着人们生活水平的提高,芫荽夏季市场潜力大,售价高。为提高山区农民经济收入,  相似文献   

9.
丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生蔓性作物,原产印度,现我国南北方皆有栽培。它是夏季主要果菜之一,对蔬菜保淡具有一定作用。丝瓜种子种皮坚硬,透气性差,发芽慢,是属于一种较难发芽的蔬菜种子。研究丝瓜种子的最佳发芽方法,将给种子检验工作及蔬菜种子经营提供方便。  相似文献   

10.
汪李平 《长江蔬菜》2021,(24):15-19
丝瓜,又名水瓜、胜瓜、菜瓜、天罗、天络、洗锅罗瓜、线瓜、天吊瓜、天丝瓜等,是葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物.丝瓜原产印度,分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区.2000 a 前印度已有栽培, 于6 世纪初的宋代传入我国.目前我国各地均有栽培,是华东、华南、西南、华中地区的夏季主要蔬菜之一, 为这些地区夏秋淡季不可缺少的花色品种.  相似文献   

11.
马铃薯、丝瓜、芫荽、大白菜间套种植,充分利用了4种作物的生长习性,合理安排播种时间,可使马铃薯提前上市,芫荽淡季上市,一般每667m^2能产马铃薯1500~2000kg,丝瓜2000~2500kg,芫荽800~1200kg,大白菜5000~6000kg,效益相当可观。现将该模式介绍如下:  相似文献   

12.
<正>芫荽食用部分为嫩叶,是重要的香辛菜之一。芫荽中胡萝卜素的含量在蔬菜中居首位,钙和铁的含量也很高。芫荽属于伞形科,它的种子比较小,发芽时需充足的水份,在播种时,要对种子进行处理。芫荽果实属于双悬果,每果有两粒种子,播种时可以把芫荽果辗开,这样既可以增加发芽棵树,又可以使种子尽快出芽。浸种:不用辗开,使用冷水浸泡12~24小时,如陆地种植不催芽的情况下,把种子捞出后,撒到做好的畦上  相似文献   

13.
有棱丝瓜苦味形成的原因及预防措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
有棱丝瓜是福建、广东和广西等省最具南方特色的瓜果类蔬菜,也是华南地区南菜北运的主要蔬菜品种之一,其肉质细嫩,味清甜,不仅营养丰富,而且还具有较高的药用价值.近几年,随着漳州地区有棱丝瓜种植面积的扩大,其苦味问题越来越多,这不仅影响有棱丝瓜的品质,也明显降低了种植效益.有棱丝瓜之所以会产生苦味,是由于有棱丝瓜的植株中含有一种苦味物质,我们称之为苦味素或者葫芦素.苦味素不仅存在于植株内,还存在于有棱丝瓜的果实内,其含量一般随着有棱丝瓜果实的成熟而逐渐增加.  相似文献   

14.
丝瓜,又称天罗瓜,系葫芦科丝瓜属一年生攀援植物。原产于印度,在我国华南华北地区普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。丝瓜以嫩瓜供食,其瓜老熟后瓜瓤变成细致的纤维,很柔韧,叫丝瓜络,可用于洗刷锅碗或洗浴擦身,亦可药用。  相似文献   

15.
丝瓜是对温度要求较高的瓜类作物,在浙江东南一带,利用大棚多层覆盖可以达到常年栽培.为了能在春节前后采收上市,我们采用了春提早栽培法,但由于前期气温低,丝瓜生长缓慢、生长量少,大棚的空间和光照的利用率很低.对此,近几年我们在温岭市高新农业科技示范基地进行了丝瓜与越冬蔬菜多种套种模式试验,取得了明显的效果,既提高了大棚利用率,又增加了经济效益.  相似文献   

16.
刘坤  杜冰 《上海蔬菜》2009,(4):39-40
丝瓜营养丰富,含有大量蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、维生素A和胡萝卜素等营养物质,具有生津止渴、清热解毒、止咳化痰、清暑凉血等功效,丝瓜的汁液还可美容护肤,是夏季蔬菜供应的主要品种之一。  相似文献   

17.
普通丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物,一直是我国重要的夏季蔬菜之一.近年来,随着人们生活水平的不断提升、新品种的不断推出、栽培设施的改善和栽培技术的提高,逐步由露地栽培为主发展成为保护地和露地栽培并重发展,由夏季生产供应为主到周年生产周年供应的格局.  相似文献   

18.
芫荽又名香菜,以叶及嫩茎为菜肴,或作调味料,营养成分十分丰富,相当一部分人对其有特殊嗜好.芫荽在我国南北各地均可栽培,但由于其属耐寒性作物,传统上只作秋、冬季栽培,春、夏季因气温高难以生长.随着人们生活水平的提高,希望夏季能供应芫荽的要求渐增,因此,发展春、夏季芫荽的生产,将有极大的经济效益和社会效益.为此,安徽望江县经济作物技术研究所经多年试种,培育出了耐高温,耐寒性强,品质优、产量高,一年四季均可栽培的四季芫荽新品种--四季香.  相似文献   

19.
丝瓜是伏缺期间深受市民欢迎的优良蔬菜之一。在生物学物性上,丝瓜又具有耐热、耐湿、抗逆性强、持续结瓜时间长等特点,这些特点对于改善伏缺期间的蔬菜供应、增加蔬菜的花色品种来说无疑具有十分重要的意义。为了满足市场需求,近年来片栽丝瓜在无锡市  相似文献   

20.
丝瓜—苋菜—青菜—莴苣立体高效栽培模式是泰州地区近几年逐渐形成的新模式,早春丝瓜套种苋菜可以充分利用时间和空间条件,其藤蔓为夏季叶类蔬菜提供了良好的遮荫条件,这种1年4熟栽培模式大大提高了土地的综合生产率及单位面积产量,既提高了种植效益,又可实现周年生产与供应。每1 hm^(2)年产值45.75万元以上,效益21.75万元以上。  相似文献   

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