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樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属一二年生草本植物。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。目前的栽培品种大多从日本、德国等国引进,我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较著名。近几年,樱桃萝卜作为一种特菜在北方地区得到了推广,成为北方市民和各大餐馆餐桌上的新宠,经济效益很高。樱桃萝卜主要以生食为主,因此探讨其高效、优质、安全的生产技术一直是广大生产者关心的焦点。无土栽培因其能够为植物根系生长提供良好的环境,同时能为作物生长提供营养均衡的养分, 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,我国四季萝卜的一种,因长得像樱桃而得名。它具有品质细嫩、生长迅速、外型色泽美观等特点,非常适合生吃。我国栽培品种大多从美国、德国引进,一般采用大田栽培。 相似文献
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<正>樱桃萝卜是一种小型萝卜,我国四季萝卜的一种,因长得像樱桃而得名。它具有品质细嫩、生长迅速、外型色泽美观等特点,非常适合生吃。我国栽培品种大多从美国、德国引进,一般采用大田栽培。现介绍一种简便易行的穴盘栽培方法。樱桃萝卜分为4个发育阶段——出苗期、幼苗期、肉质根膨大期和开花结果期。从出苗到完成肉质根生长是营养生长阶段,一般要30天左右;从抽薹开花到种子成熟是生殖生长阶段,需要60~70 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,属十字花科一、二年生草本植物,它的特点是品质细嫩,生长迅速,外形色泽美观,适于生吃。青海省2001年引进了美国、日本等品种,在温室条件下可周年生产、周年供应,丰富了市场,发挥出了很好的经济效益。 相似文献
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为减少农业面源污染与提高樱桃萝卜品质提供科学依据,采用田间试验方法,研究牛粪、羊粪、鸡粪和猪粪4种动物粪肥对樱桃萝卜营养品质的影响。结果表明:牛粪肥和羊粪肥樱桃萝卜可溶性糖含量较对照分别提高18.37%和2.04%,4种粪肥樱桃萝卜可溶性蛋白含量较对照分别降低16.47%、5.88%、12.94%和8.24%,牛粪肥和猪粪肥樱桃萝卜磷素含量较对照分别提高29.51%和8.20%,牛粪肥、鸡粪肥和猪粪肥樱桃萝卜粗纤维含量较对照分别提高84.76%、7.85%和7.85%,羊粪肥和鸡粪肥樱桃萝卜维生素C含量较对照分别提高8.19%和37.28%,4种粪肥樱桃萝卜α-淀粉酶活性较对照分别降低12.60%、33.97%、24.05%和42.37%;牛粪肥和鸡粪肥樱桃萝卜β-淀粉酶活性较对照分别提高17.92%和5.92%,牛粪肥和鸡粪肥樱桃萝卜(α+β)-淀粉酶活性较对照分别提高12.63%和0.66%。 相似文献
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为减少农业面源污染与提高樱桃萝卜品质提供科学依据,采用田间试验方法,研究牛粪、羊粪、鸡粪和猪粪4种动物粪肥对樱桃萝卜营养品质和淀粉酶活性的影响。结果表明:施牛粪肥和羊粪肥樱桃萝卜可溶性糖含量较不施肥(对照)分别提高18.37%和2.04%,施4种粪肥樱桃萝卜可溶性蛋白含量较对照分别降低16.47%、5.88%、12.94%和8.24%,施牛粪肥和猪粪肥樱桃萝卜磷素含量较对照分别提高29.51%和8.20%,施牛粪肥、鸡粪肥和猪粪肥樱桃萝卜粗纤维含量较对照分别提高84.76%、7.85%和7.85%,施羊粪肥和鸡粪肥樱桃萝卜维生素C含量较对照分别提高8.19%和37.28%,施4种粪肥樱桃萝卜α-淀粉酶活性较对照分别降低12.60%、33.97%、24.05%和42.37%;施牛粪肥和鸡粪肥樱桃萝卜β-淀粉酶活性较对照分别提高17.92%和5.92%,施牛粪肥和鸡粪肥樱桃萝卜(α+β)-淀粉酶活性较对照分别提高12.63%和0.66%。 相似文献
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一种小巧玲珑、红皮白心、圆圆的小萝卜,直径1.5厘米~2厘米,单个重15克~20克,大小与樱桃差不多,人们称它为樱桃萝卜. 相似文献
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樱桃萝卜越冬栽培,经济效益较高,因为其上市时间正值元旦、春节的蔬菜淡季,可填补这一空档期.但樱桃萝卜的生育期在严寒的冬季,需要较好的保温设施.樱桃萝卜越冬栽培经济效益高,而且其生长速度快、生长周期短,广大菜农也都乐于栽培. 相似文献