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相似文献
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1.
以不同品种马铃薯为材料,分析其褐变强度、PPO和POD活性,以及温度、p H值对马铃薯PPO、POD活性的影响。结果表明,不同品种马铃薯的褐变强度不同,在加工中发生褐变的程度有一定差异。温度对不同品种马铃薯PPO、POD活性均有影响。7个品种马铃薯PPO的最适温度均为25℃;POD的最适温度在40~50℃。p H值对不同品种马铃薯PPO、POD均有影响。7个品种马铃薯PPO最适p H值为5.6~6.8,POD最适p H值为5.5~6.0。  相似文献   

2.
莲藕过氧化物酶的分离纯化及性质研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
经40%~85%硫酸铵分级沉淀、 DEAE-Sepharose离子交换层析、 Sephacryl S-200凝胶过滤层析纯化, 得到莲藕过氧化物酶(POD)电泳纯制品. 该酶纯化倍数为39.77 倍, 回收率为11.76%. 酶学性质和动力学性质研究表明, 该酶最适pH为5.0; 最适温度为35 ℃; 以不同浓度的过氧化氢与莲藕POD在25 ℃、 pH5的条件下反应, 测得其Km值为9 mmol/L. CuSO4和ZnSO4对莲藕POD活性有激活作用; BaCl2、 MgCl2及SDS对其活性影响不大; Na2SO4、 Li2SO4、 KCl和NaCl对POD活性有一定的抑制作用; MnSO4和FeSO4对POD活性有较强的抑制作用; ASA能完全抑制POD的活性.  相似文献   

3.
《山东农业科学》2019,(11):35-39
为探讨干旱胁迫下外源H_2S对板栗叶片抗氧化特性的影响,本研究以黄棚板栗幼苗为试材,利用PEG模拟干旱环境,硫氢化钠(NaHS)和次牛磺酸(HT)分别作为H_2S供体和清除剂,设计NaHS、PEG、NaHS+PEG、PEG+HT、NaHS+PEG+HT、HT 6个处理,以浇灌Hoagland营养液为对照(CK),分别测定不同处理下板栗幼苗叶片SOD、POD、CAT、APX活性和丙二醛(MDA)、过氧化氢(H_2O_2)、脯氨酸(Pro)含量。结果表明:0.5 mmol/L NaHS显著增强叶片SOD、POD、CAT、APX活性,提高叶片Pro含量,显著降低叶片MDA、H_2O_2含量,从而减轻干旱胁迫对植物造成的膜脂过氧化损失,提高板栗幼苗对干旱逆境的适应能力,而添加清除剂HT则逆转了其作用。  相似文献   

4.
莲藕过氧化物酶的分离纯化及性质研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
经40%-85%硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose离子交换层析、Sephacryl S-200凝胶过滤层析纯化,得到莲藕过氧化物酶(POD)电泳纯制品.该酶纯化倍数为39.77倍,回收率为11.76%.酶学性质和动力学性质研究表明,该酶最适pH为5.0;最适温度为35℃;以不同浓度的过氧化氢与莲藕POD在25℃、pH5的条件下反应,测得其Km值为9mmol/L.CuSO4和ZnSO4对莲藕POD活性有激活作用;BaCl2、MgCl2及SDS对其活性影响不大;Na2SO4、Li2SO4、KCl和NaCl对POD活性有一定的抑制作用;MnSO4和FeSO4对POD活性有较强的抑制作用;ASA能完全抑制POD的活性.  相似文献   

5.
本文从荔枝果肉中提取了过氧化物酶(POD),对其酶学性质进行了研究.结果表明,该酶最适反应温度为45℃,对热较敏感,当温度为70℃以上时,短时处理即可使酶活降至50%以下.最适pH 5,但在pH6.0~8.0范围内活力比较稳定.该酶在25℃和0.1 mol/L磷酸缓冲液(pH7.0)条件下对愈创木酚和没食子酸的Km值分别是4.64× 10-3和0.063 mol/L.谷胱甘肽和亚硫酸盐能完全抑制POD活性,但谷胱甘肽抑制浓度远低于亚硫酸盐,抗坏血酸只能在廷迟时间内抑制POD活性,对POD抑制具有暂时性,各抑制机制不同;CuSO4 、ZnSO4 、CaCl2 、MgCl2、EDTA对荔枝果肉POD活性有一定激活作用;FeSO4和MnSO4对POD活性有较强的抑制作用.  相似文献   

6.
设计5种水平pH值的磷酸缓冲液,研究pH值对百合叶片粗提液保护酶SOD、POD、CAT活性的影响。试验结果表明,SOD、POD和CAT 3种酶活性较高的提取液最适pH值分别为7.5、6.0、7.0。选用pH值7.0磷酸盐缓冲液作为百合叶片粗提液,基本可达到同时提取3种保护酶的目的。  相似文献   

7.
以迁西地区5个板栗品种‘紫珀’‘燕山早丰’‘迁西早红’‘迁西晚红’‘迁西壮栗’实生苗为试验材料,对土壤干旱胁迫0、10、20、30、40 d以及复水14 d后叶片中MDA质量摩尔浓度及SOD、POD活性,可溶性糖质量分数,叶片水势的变化进行了分析,并采用隶属函数法对5个品种的抗旱性进行综合评价。结果表明:随干旱时间的延长,5个板栗品种叶片MDA质量摩尔浓度呈增加趋势;干旱胁迫40 d,各品种叶片MDA质量摩尔浓度显著高于各自的对照。5个板栗品种叶片SOD活性呈降低-升高-降低的趋势,均在干旱胁迫30 d时达到最大值,且均高于各自的对照;干旱胁迫40 d,各品种叶片SOD活性显著低于各自的对照。5个板栗品种叶片POD活性呈升高-降低的趋势;叶片POD活性均在干旱胁迫10 d时达到最大值,除‘燕山早丰’显著高于对照外,其余4个品种均与对照差异不显著;干旱胁迫40 d,各品种叶片POD活性显著低于各自的对照。5个板栗品种叶片可溶性糖质量分数总体呈升高趋势;干旱胁迫40 d,5个板栗品种叶片可溶性糖质量分数均达到最大值,但与各自的对照差异不显著。5个板栗品种叶片水势均呈降低的趋势;干旱胁迫40 d,各品种叶片水势显著低于各自的对照。复水14 d后,5个板栗品种叶片MDA质量摩尔浓度、可溶性糖质量分数均有所降低。各品种板栗叶片SOD、POD活性,水势较干旱胁迫40 d时有所升高。经隶属函数法分析得出,5种板栗的抗旱性由大到小的顺序为‘燕山早丰’(0.52)、‘紫珀’(0.46)、‘迁西晚红’(0.42)、‘迁西早红’(0.36)、‘迁西壮栗’(0.34)。  相似文献   

8.
野生花卉地榆叶片对模拟酸雨的生理响应   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]研究模拟酸雨对地榆叶片的伤害作用。[方法]以2年生的地榆植株为试验材料,用分析纯硫酸和硝酸配制模拟酸雨母液,并稀释成不同pH值的5种水溶液,对植物进行喷洒,24h后对叶片的各项生理指标进行测定与相关性分析。[结果]pH值为2.0和3.5的模拟酸雨处理使叶片出现可见伤害;pH值为2.0、3.5和4.0的处理使叶片叶绿素含量减少.叶片汁液pH值降低:模拟酸雨的所有处理均使细胞膜透性增强,MDA含量上升,可溶性糖含量增加,POD活性上升,SOD活性下降。叶片pH值与电导率、MDA含量、POD活性均为极显著负相关,MDA和POD、POD和SOD之间存在极显著相关,叶绿素含量和可溶性糖含量呈极显著正相关。[结论]地榆叶片的生理活动对酸雨的反应较叶片可见伤害更为敏感。  相似文献   

9.
何士敏  方平  何莉 《安徽农业科学》2010,38(9):4880-4882
[目的]研究沙棘叶片内过氧化氢酶(CAT)的酶活力和酶催化特性,为沙棘的开发利用提供参考。[方法]采用紫外分光光度法,对沙棘叶片内CAT活性进行测定,并研究温度、pH值、激活剂和抑制剂对其活性的影响。[结果]沙棘叶片CAT的最适温度在20~30℃之间,最适pH值为7.0。Mg2+、Cu2+和SDS对沙棘CAT有激活作用,而EDTA、Fe2+、Ca2+、Ag+、Mn2+和Fe3+则有较强的抑制作用。在pH值为7.0,温度为30℃时,CAT活性可达1733U/g.min;[结论]沙棘叶片内过氧化氢酶具有很强的活性,温度、pH值、激活剂和抑制剂对其有明显影响。  相似文献   

10.
沙棘是一种生命力极强的灌木,一般生长在干燥、寒冷的贫瘠山区。沙棘果实和叶片中含有丰富的生物活性成分,是珍贵的药食两用植物资源。同时沙棘还对防止水土流失、改善生态环境,具有十分重要的作用。对沙棘进行高层次的综合开发利用具有重要意义。过氧化物酶(POD)作为植物细胞内保护酶系统的一种,与植物抵御极端温度、干旱、重金属胁迫、病害等各种不良环境有着密切的关系。研究了在不同pH、温度条件下,从沙棘叶片中提取的过氧化物酶的稳定性。结果表明,沙棘叶片过氧化物酶的pH值稳定性和热稳定性都比较低,其作用最适pH值为6.2,最适温度为35℃。同时,实验还检测了底物浓度对沙棘叶片过氧化物酶活性的影响,其最适底物浓度为0.06mol/L。  相似文献   

11.
对黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)TS 07发酵液中的茶皂素脱色酶进行粗分离,并对其酶学性质进行了研究。结果表明: 用硫酸铵沉降法所得粗酶粉的酶活力高达52 971 U·g-1;该酶的最适反应温度为40℃,最适作用pH值为45;该酶在常温下具有良好的热稳定性,在pH值30~75环境下都比较稳定;Fe3+、Ca2+和Ni2+对酶活影响不大,Hg2+能强烈抑制茶皂素脱色酶的活性;10%(V/V)有机溶剂丙酮、异丙醇、乙醇和乙腈能保留茶皂素脱色酶大部分的活力;反应体系中H2O2达到5%,茶皂素脱色酶仍能保持较高的活力;而在反应底物不存在的情况下,茶皂素脱色酶与025%的H2O2保温1 h后,酶活残余量仍能达到80%以上。  相似文献   

12.
硫酸盐法竹浆无元素氯漂白的研究   总被引:4,自引:1,他引:4  
研究了硫酸盐法竹浆低二氧化氯用量的DQP漂白中各个漂段的影响因素,并对D段终点pH值、Q段EDTA用量以及P段MgSO4用量进行优化.结果表明:当D段终点pH值为4,Q段EDTA用量为0.2%,P段MgSO4用量为0.02%(以Mg2+计),DQP漂白效果较好.仅用1.5%的有效氯(0.57%的ClO2)和1.5%的H2O2,就可将硫酸盐竹浆漂到83%ISO的白度.还对竹浆DQP和CEH漂白的漂终结果、纸浆强度性质以及废水特性进行了比较.结果表明:与CEH漂白相比,DQP漂白浆的白度稍低,但白度稳定性好,纸浆粘度高,强度性质较好,对环境污染较小.  相似文献   

13.
育成牛不同铜源的生物利用率研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
将56头13~18月龄育成牛随机分成7组,每组8头,第1组不添加铜作对照组,第2,3,4组日粮分别添加5,15和25mg·kg-1硫酸铜,第5,6,7组日粮分别添加5,15和25mg·kg-1蛋氨酸铜,于试验的0,5,20和40d分别采集日粮,牛毛和血液进行铜,血浆铜蓝蛋白和红细胞超氧化物歧化酶活性测试。观察两种铜源的立刻效应(5d)和长远效应(40d),找出干旱地带奶牛添加不同铜源的最佳地方化标准,并比较两者的生物学利用率。结果表明,育成牛日粮铜为4.67mg·kg-1,牛毛铜为6.46mg·kg-1,全血铜为0.5987mg·kg-1,均低于NRC标准,说明试验牛处于缺铜状态。试验的第5d。红细胞超氧化物歧化酶活性,15和25mg·kg-1硫酸铜组,5mg·kg-1蛋氨酸铜组与本底值差异显著(P<005),15和25mg·kg-1蛋氨酸铜组与本低值差异极显著(P<0.01)。第20d蛋氨酸铜各剂量组全血铜测值上升幅度大,但组间差异不显著,与其相应的本底值和对照组值差异也不显著,第40d测值与第20d一样。血浆铜蓝蛋白第20~40d时除对照组和5mg·kg-1硫酸铜组与其相应的本底值差异不显著外,其余各?  相似文献   

14.
为研究不同pH值和氮源对比利时杜鹃叶片生理特征和营养元素的影响,该文采用基质培养法,选取培养一致的3年生比利时杜鹃盆栽苗为试验材料,根据不同pH值(8.0和5.0)和不同氮源(NO-3 N和NH+4 N)将营养液分为4个处理,按完全随机区组设计,在北京卓越花卉温室培养,半年后对基质的理化性质和新鲜叶片中活性铁、活性锰、叶绿素含量、过氧化氢酶和过氧化物酶活性进行测定,并运用SPSS软件对测定结果进行分析。结果表明:pH值8.0的硝态氮处理的基质的pH值显著高于铵态氮处理;pH值5.0的硝态氮和铵态氮处理可使比利时杜鹃基质pH值保持在最适范围(5.5~4.5);不同pH值和氮源处理对基质有效营养成分和比利时杜鹃外观没有明显差异。pH值5.0的铵态氮处理的叶片叶绿素和活性铁含量最高,其中新叶叶绿素平均含量为1.590 mg/g、新叶活性铁平均含量为26.379 mg/kg。新叶活性铁、活性锰和叶绿素平均含量均低于老叶;新叶的过氧化氢酶活性和老叶相当;新叶的过氧化物酶活性高于老叶。分析结果表明,在北方碱性水土地区,铵态氮源能提高比利时杜鹃叶片铁的有效性和叶绿素含量,增加过氧化氢酶的活性,防止失绿症的发生,比硝态氮源更有利于比利时杜鹃的生长。   相似文献   

15.
成都平原小麦夏繁加代研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
2002年,在成都平原西部海拔704 7m处进行小麦育种材料夏季繁殖试验。几个杂种F4及F5株系的种子经24h4℃低温处理后,在室温下发芽,萌芽后播种。自二叶一心起追肥,每隔5d追1次,共计3~4次;追肥为碳酸氢铵∶磷酸二氢钾=3∶2的0 25%溶液。结果获得了繁殖系数为68 2~110 0,发芽率82 6%~94 7%的F5及F6种子。文中还讨论了低海拔地区进行夏繁在小麦育种中的价值。  相似文献   

16.
草酸钾与硫酸亚铁对西瓜炭疽病抗性诱导的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
用草酸钾和硫酸亚铁的8种组合方式进行西瓜对炭疽病的抗性诱导试验,结果证明用草酸钾和硫酸亚铁分别诱导和联合诱导所获得的抗性效应明显不同。其中,首次用草酸钾诱导间隔4天后再用硫酸亚铁进行第2次诱导,所获得的诱导效应最高。同时试验得出了诱导抗病性的3个参数:诱导处理15天效应达到最大值;诱导抗性的持续期在25天左右;2次诱导之间的间隔期以4天左右为宜。  相似文献   

17.
通过在实验室内培养杨树烂皮病菌金黄壳囊孢菌菌株CC1,确定了其孢子萌发有一定的物候期,产孢规律与自然条件下杨树烂皮病的发病季节一致,其菌丝生长不随季节的变化而变化。菌株CC1的生长最适温度30℃,最适pH值为5~6,最适碳氮源分别是葡萄糖和蛋白胨。最适培养基配方:马铃薯200g,蔗糖20g,酵母膏2g,蛋白胨2g,硫酸镁0.5g,磷酸二氢钾1.5g,维生素B1100mg,琼脂20g,水1000mL。对菌株CC1进行ITS序列的测定,结果显示菌株的ITS序列长度为907bp,GenBank登录号为EF101159,从分子生物学的角度确认了试验菌株CC1为Cytospora chrysosperma。  相似文献   

18.
长江下游日本沼虾形态特征及主要性状对体重的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
在长江下游安庆和常熟江段随机采集 2234尾日本沼虾 (Macrobrachiumnipponensis)样本,测量了全长、体长、额剑长、头胸甲长、头胸甲宽、腹部长、腹部宽、尾扇长、第二步足长、额剑上刺数及额剑下刺数等 22项形态性状。采用通径分析方法计算了雌雄群体主要形态性状对体重的通径系数和决定系数,并对各性状影响体重的效应进行了分析。结果显示:额剑上刺数和额剑下刺数与体重的相关性不显著 (P>0.05),而其余性状与体重相关性极显著 (P<0.01),雌雄群体对体重影响最大的 3个性状均为全长、体长和第二步足长。经通径分析及回归显著性检验,建立雌雄群体多元回归方程分别为 W♀=-2.383+0.021X1+0.027X2+0.029X3+0.032X4+0.027X5和 W♂=-3.321+0.011X1+0.053X2+0.024X3+ 0.051X4+0.021X5+0.032X6,两方程的多元回归系数 (r2)分别为 0.9102和 0.8920,回归关系均达到极显著水平 (P<0.01)。  相似文献   

19.
生物接触氧化法处理船舶生活污水的中试*   总被引:1,自引:0,他引:1  
 主要利用生物接触氧化工艺对模拟船舶生活污水的处理进行了中试。结果表明,在HRT=35 h,T=25~30℃,pH=68±05条件下,当进水CODCr,BOD5,SS,NH+4-N平均浓度为5978mg/L,3718mg/L,369mg/L,3352mg/L时,出水平均浓度为900mg/L,385mg/L,59mg/L,466mg/L,平均去除率分别达到850%,896%,839%以及860%。试验表明该工艺对船舶生活污水有良好的去除效果,可以满足实际应用的需要。   相似文献   

20.
 珍稀濒危药用植物金铁锁(Psammoilene tunieoides W.C.Wu et C.Y,Wu)种子经浓度为25%次氯酸钠 (NaClO)溶液消毒处理和利用0.01%赤霉素(GA3)处理后,置于恒温20,25℃和变温20℃(16h)~30℃(8h)条件下进行发芽试验,探寻金铁锁种子的最适发芽温度和发芽习性;利用0.1%,0.5%,1.0%的硝酸钾(KNO3)溶液和10%,20%,30%的PEG6000溶液,分别渗透调节引发处理金铁锁种子,时间分别为8,12h 和16,24,32h,引发温度为20℃,对经引发处理后的金铁锁种子进行发芽试验,比较上述不同化学药剂和引发处理对金铁锁种子发芽力和种子活力的影响。结果表明:金铁锁种子萌发的最适温度为恒温25℃,第15天发芽结束时发芽率为86%;经0.01% GA3,KNO3和PEG6000溶液渗透调节引发处理金铁锁种子都能显著地提高金铁锁种子的发芽力和种子活力(P<0.05),其中0.1%的KNO3渗透引发处理8,12h和20%的PEG6000渗透引发处理24h,金铁锁种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数等指标均达到了最大值。  相似文献   

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