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贺兰山东麓是我国主要酿酒葡萄产区之一,有着良好的资源禀赋条件。宁夏吴忠市作为贺兰山东麓的主产区之一,酿酒葡萄产业发展势头强劲。通过实地调研分析发现,吴忠市酿酒葡萄全产业链培育存在基础支撑力度不足、种植管理技术能力弱、政策保障和体制机制创新力度不够等问题。为进一步提升吴忠酿酒葡萄全产业链培育水平,需要强化酿酒葡萄全产业链培育的基础支撑,加大政策保障和体制机制创新力度,统筹做好产学研游融合发展模式,发挥好品牌文化功能。 相似文献
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以宁夏贺兰山东麓主栽的"赤霞珠""美乐""蛇龙珠""马瑟兰""西拉""霞多丽"6种酿酒葡萄发育良好的1年生枝条为试材,在4℃的对照及-18、-20、-22、-24℃的低温条件下模拟低温冻害,通过测定其电导率值、脯氨酸(Pro)含量、丙二醛(MDA)含量3项生理指标,以期鉴定贺兰山东麓大量种植的欧亚良种酿酒葡萄的抗寒性,提高贺兰山东麓葡萄产区的越冬冻害防御能力。结果表明:随着处理温度不断下降,6种酿酒葡萄品种中的枝条电解质渗出率增大;脯氨酸含量、丙二醛含量显著增加。6个试验品种的抗寒性强弱为"赤霞珠">"霞多丽">"蛇龙珠">"马瑟兰">"美乐">"西拉"。 相似文献
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宁夏玉泉营农场地处贺兰山东麓,是宁夏最早进行大规模集约化葡萄种植的生产基地,现已成为宁夏鲜食和酿酒葡萄的核心生产区。1998年开始引进"红提"葡萄,目前红提葡萄面积已达133.3公顷,生产的红提葡萄糖度高、口感好、风味佳,深受国内消费者欢迎。但是,由于气候条件及栽培技术等原因,生 相似文献
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郭美容 《柑桔与亚热带果树信息》2013,(1):49-49
本刊讯2013年1月15日,胡润研究院在上海发布(2013至尚优品——中国千万富豪品牌倾向报告》,宁夏贺兰山东麓荣获“全球优质葡萄酒产地新秀奖”,宁夏西夏王获红酒品牌“最佳表现奖”。2012年以来,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区引起了国内外高度关注。世界最权威的三大品酒师之一、国际葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊在英国《金融时报》撰文,称贺兰山东麓是中国最具潜力的葡萄酒产区,并将其编入今年出版的《世界葡萄酒地图》。国际葡萄与葡萄酒协会理事阿兰教授评价,贺兰山东麓是世界上公认的少有的酿酒葡萄最佳产区之一。在法国《葡萄酒评论》杂志举办的“中国优秀葡萄酒2012年度大奖”评选活动中, 相似文献
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宁夏是全国主要的葡萄产地之一。尤其是贺兰山东麓被国内外葡萄酒专家认定是世界上种植酿酒葡萄的最佳区域之一。这里光照充足。昼夜温差大,干旱少雨,葡萄病虫害少,土壤沙质、透气性好,富含钙。是酿酒葡萄的天然优质生产区域,被国内外葡萄及葡萄酒专家公认为中国的“波尔多”。但宁夏发展葡萄产业也存在很多不利因素。比如易受冬季低温和早春晚霜危害、土壤有机质含量低、栽培管理技术落后等。致使平均单产过低。为充分发挥资源优势。做大做强宁夏酿酒葡萄产业.宁夏自治区林业局从2005年开始。用3年时间对全区3333.3公顷6~8年生低产酿酒葡萄园进行技术改造提升。 相似文献
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BGA土壤调理剂在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果 总被引:2,自引:0,他引:2
为探究BGA土壤调理剂在宁夏贺兰山东麓3 a生酿酒葡萄上的合理施用量及效果,现对BGA不同施用量对酿酒葡萄的生长发育及产量品质的影响进行研究,以期评价BGA土壤调理剂的施用效果.结果表明:施用BGA土壤调理剂可以有效促进酿酒葡萄植株的生长,增加葡萄叶片叶绿素含量及百叶鲜干重,同时提高果实产量及品质;通过经济效益分析,最佳经济效益有机肥量为344.86 kg/667m2,因此贺兰山东麓区3 a生酿酒葡萄BGA的合理施用量为200~400 kg/667m2. 相似文献
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宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄病毒病田间自然发病率调查及检测 总被引:1,自引:0,他引:1
对宁夏贺兰山东麓8个酿酒葡萄种植地区8个葡萄品种的病毒病田间自然发病情况进行调查,采用RT-PCR方法,检测了40份样品中GLRaV-1~5这5种葡萄卷叶伴随病毒的感染率。结果表明:宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄主要病毒病有葡萄卷叶病、扇叶病和栓皮病,其中葡萄卷叶病尤为严重;不同酿酒葡萄种植区和品种间葡萄卷叶病的感染存在着差异,老葡萄种植区中品种间葡萄卷叶病发病率明显高于新葡萄种植区的品种;"蛇龙珠"和"黑比诺"是感染葡萄卷叶病毒的主要品种,发病率高达85.1%和52.7%;利用5种葡萄卷叶伴随病毒引物进行RT-PCR检测,检出3种病毒类型,且GLRaV-3的检出率最高,为87.5%。 相似文献
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有机培肥对贺兰山东麓酿酒葡萄及土壤化学性质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
针对宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区土壤瘠薄、肥料利用率低等问题,以4年生"蛇龙珠"为研究对象,分别设计了常规施肥、施羊粪有机肥、施酵素菌有机肥、施酵素菌有机-无机复混肥、施电解锰渣复混肥5个处理,探讨有机培肥对酿酒葡萄生长发育、产量、品质以及土壤化学性质的影响。结果表明:与常规施肥相比,羊粪有机肥显著降低了土壤pH和全盐,同时提高了土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾的含量,土壤培肥效果较好;酵素菌有机-无机复混肥比单施化肥或酵素菌肥更有利于提高酿酒葡萄的品质及产量;电解锰渣复混肥促进植株光合作用,增加干物质积累量。综合分析,酵素菌有机无机复混肥更适合贺兰山东麓酿酒葡萄的优质高效生产。 相似文献
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陈正进摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2009,(12):33-33
据商务部网站消息,据澳大利亚统计局的最新统计数据,2009年澳大利亚酿酒葡萄种植面积为16.3万hm2,总产量约170万t,低于2008年的180万t。其中,红葡萄品种占全部种植面积的61%。南澳大利亚州仍然是澳大利亚最大的酿酒葡萄产区.2009年该州酿酒葡萄产量预计为74.8万t; 相似文献
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宁夏贺兰山东麓葡萄产业集群拥有适宜的资源优势,近3a来葡萄产业得到迅速发展。通过对贺兰山东麓葡萄产业集群发展的实地调研,论述了贺兰山东麓葡萄产业发展的优势,并对其现状及存在的问题进行了分析,提出了葡萄产业发展对策,旨在为促进宁夏贺兰山东麓葡萄产业集群健康发展提供理论依据。 相似文献
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在问题及对策 总被引:3,自引:0,他引:3
宁夏贺兰山东麓葡萄产区独特土质气候条件为产区葡萄酒产业发展提供了地理优势。该研究梳理了贺兰山东麓产区葡萄酒发展现状及成就,分析了产业发展存在问题,并提出贺兰山东麓葡萄酒产业健康发展的对策。 相似文献
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酿酒葡萄作为贺兰山东麓支柱性产业之一和当地农户生计之一,处于区域产业经济发展战略位置。葡萄生产经济效益会影响当地农户增收和经济发展,以及产业兴旺和乡村振兴战略的进程。通过调研宁夏吴忠市种植户种植酿酒葡萄收益并利用SPSS软件进行数据分析发现,酿酒葡萄生产经济效益提升受到生产资料投入、种植规模和市场单价等因素影响。为了实现种植户增收和酿酒葡萄产业发展目标就要采取针对性措施,加大产业支撑保障力度,完善产业发展配套基础设施和政策体制机制;拓展土地流转空间;完善各主体利益联结机制等,促进葡萄产业迈上高质量发展道路。 相似文献
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不同施肥处理对土壤肥力及酿酒葡萄品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
贺兰山东麓酿酒葡萄产区土壤贫瘠,为了确保该地区酿酒葡萄的可持续生产,以贺兰山东麓7年生酿酒葡萄品种"梅鹿辄"为试材,研究了不同施肥处理(化肥、生物有机肥、有机无机肥,以不施肥为对照)对土壤肥力及酿酒葡萄品质的影响。结果表明:有机无机肥处理能显著提高土壤有机质含量,在降低土壤pH的同时促进速效氮、磷、钾的养分积累。生物有机肥处理在显著提高酿酒葡萄可溶性固形物含量的同时还能显著降低可滴定酸含量,有机无机肥处理在确保获得高产的同时还能改善糖酸比,提高总酚和花色苷含量。在贫瘠的碱性石灰性土壤上,有机无机肥配施是培肥地力和提高酿酒葡萄产量及品质的有效措施。 相似文献
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贺兰山东麓典型土壤与酿酒葡萄成熟度及品质的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
风土决定了葡萄酒的品质和特点,土壤因素参与了酿酒葡萄浆果的酚类化合物生物合成,不同土壤类型下酿酒葡萄成熟度差异显著,同一产区相同气候条件下土壤类型对酿酒葡萄品质风格的影响较大。该试验以"赤霞珠"葡萄为试材,分析了贺兰山东麓产区3种典型土壤所产酿酒葡萄的成熟度及品质指标。结果表明:风沙土产地酿酒葡萄成熟期最早,所产酿酒葡萄果实糖分、可溶性固形物、糖酸比和花色苷含量最高;灰钙土产葡萄成熟期适中,总酚和单宁含量均最高;灌淤土产葡萄成熟期较长,果实酸度偏高,葡萄各品质指标均有所降低。 相似文献