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《中国畜牧兽医》2018,(12)
为研究甘肃棘豆黄酮的抗氧化及免疫活性,试验通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率测定其抗氧化活性,通过测定不同浓度甘肃棘豆黄酮对小鼠脾脏淋巴细胞增殖能力、白细胞介素2(IL-2)和免疫球蛋白G(IgG)抗体形成的影响研究其免疫活性。结果显示,甘肃棘豆黄酮对DPPH自由基清除率最高为32.23%,略高于维生素E(28.55%),低于维生素C(97.05%);对超氧阴离子自由基清除率最高为80.03%,高于维生素E(69.70%),低于维生素C(98.69%);对羟基自由基清除率最高为30.39%,低于维生素C(98.98%)、略低于维生素E(32.57%)。在小鼠脾脏淋巴细胞增殖试验中,随着甘肃棘豆黄酮溶液浓度的提高,脾脏淋巴细胞相对增殖率也提高,当其浓度为200μg/mL时,小鼠脾脏淋巴细胞的增殖率为23.40%;200μg/mL甘肃棘豆黄酮组IL-2水平极显著高于对照组(P0.01),50和100μg/mL甘肃棘豆黄酮组与对照组无显著差异(P0.05);各甘肃棘豆黄酮组IgG抗体水平均极显著高于对照组(P0.01),其中,50μg/mL甘肃棘豆黄酮组极显著高于100和200μg/mL甘肃棘豆黄酮组(P0.01),100μg/mL甘肃棘豆黄酮组极显著高于200μg/mL甘肃棘豆黄酮组(P0.01)。综上所述,甘肃棘豆黄酮具有较好的抗氧化活性及免疫活性。 相似文献
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为研究甘肃棘豆黄酮的抗氧化及免疫活性,试验通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率测定其抗氧化活性,通过测定不同浓度甘肃棘豆黄酮对小鼠脾脏淋巴细胞增殖能力、白细胞介素2(IL-2)和免疫球蛋白G (IgG)抗体形成的影响研究其免疫活性。结果显示,甘肃棘豆黄酮对DPPH自由基清除率最高为32.23%,略高于维生素E (28.55%),低于维生素C (97.05%);对超氧阴离子自由基清除率最高为80.03%,高于维生素E (69.70%),低于维生素C (98.69%);对羟基自由基清除率最高为30.39%,低于维生素C (98.98%)、略低于维生素E (32.57%)。在小鼠脾脏淋巴细胞增殖试验中,随着甘肃棘豆黄酮溶液浓度的提高,脾脏淋巴细胞相对增殖率也提高,当其浓度为200 μg/mL时,小鼠脾脏淋巴细胞的增殖率为23.40%;200 μg/mL甘肃棘豆黄酮组IL-2水平极显著高于对照组(P<0.01),50和100 μg/mL甘肃棘豆黄酮组与对照组无显著差异(P>0.05);各甘肃棘豆黄酮组IgG抗体水平均极显著高于对照组(P<0.01),其中,50 μg/mL甘肃棘豆黄酮组极显著高于100和200 μg/mL甘肃棘豆黄酮组(P<0.01),100 μg/mL甘肃棘豆黄酮组极显著高于200 μg/mL甘肃棘豆黄酮组(P<0.01)。综上所述,甘肃棘豆黄酮具有较好的抗氧化活性及免疫活性。 相似文献
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为探讨富锌酵母菌发酵液体外抗氧化作用,在体外模拟抗氧化系统的基础上,测定了2种pH发酵液对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基的清除能力及对铁氰化钾高价铁的还原能力。结果,与空白对照组比较,pH3.6发酵液对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基清除率最高分别到达76.8%(P<0.01)、24.1%(P<0.01)、88.4%(P<0.01),对高价铁相对还原力最高达31.4%(P<0.05);pH6.5发酵液对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基清除率最高分别达到79.4%(P<0.01)、37.2%(P<0.01)、81.0%(P<0.01),对高价铁相对还原力最高达30.81%(P<0.05);2种pH发酵液之间抗氧化作用无显著差异性(P<0.05)。结果表明,富锌酵母菌其发酵液均具有一定的体外抗氧化作用,并与其稀释度有关。 相似文献
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《饲料研究》2016,(4)
优化蒲公英黄酮提取工艺,考察不同浓度蒲公英黄酮对羟自由基和DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)的清除能力。试验利用醇沉法超声提取蒲公英黄酮,采用正交试验的方法对超声波提取蒲公英活性成分的工艺进行优化,得到最佳的提取工艺,采用紫外分光光度计法测定黄酮提取物对羟自由基和DPPH自由基的清除效果。结果表明:提取蒲公英黄酮工艺的最佳提取条件为料液比1∶50(g/m L),乙醇质量分数50%,提取温度40℃,提取时间2.0 h,黄酮含量为6.84%。当黄酮质量浓度为1.2 mg/m L时蒲公英黄酮对羟自由基清除率最高,可达到54.35%;当黄酮质量浓度为1.4 mg/m L时蒲公英黄酮对DPPH自由基清除率最高,可达到94.59%。研究优化超声波提取蒲公英黄酮工艺,对蒲公英黄酮清除羟自由基和DPPH自由基效果进行研究。蒲公英黄酮对羟自由基和DPPH自由基清除效果均较好,为开发利用蒲公英资源提供理论依据,也为进一步开展蒲公英黄酮研究奠定理论基础。 相似文献
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《中国兽医学报》2019,(6):1180-1183
为了研究甘草黄酮的抗氧化及免疫活性,试验通过DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率测定甘草总黄酮的抗氧化活性,通过测定不同浓度的甘草总黄酮刺激小鼠脾脏淋巴细胞增殖能力、小鼠脾脏淋巴细胞抗体形成的影响,研究甘草黄酮的免疫调节作用。结果显示,甘草黄酮对DPPH自由基清除率为25%,对超氧阴离子自由基清除率为79.07%,对羟基自由基清除率为29.51%。各试验组小鼠脾脏淋巴细胞增殖能力均显著高于对照组;IL-2水平试验中,各试验组均显著高于对照组,试验3组极显著高于对照组,显著高于1,2组;在IgG抗体水平分析中,甘草黄酮各试验组均极限著高于对照组。说明甘草黄酮具有较好的抗氧化及免疫活性。 相似文献