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问 水牛奶市价较黄牛奶高，就营养成分而言，前者是否比后者好？（黄鹤鸣 巴马县）答 市售的黄牛奶是黑白花牛（即荷斯坦牛）的奶，约共含干物质１２６％，其中脂肪３５％～４０％，蛋白质３１％，乳糖４９％，矿物质０７％，脂肪稍呈黄色。南宁销售的水牛奶是摩拉牛或尼里牛的奶，这两种牛的奶乳色较白，味较浓，含干物质约１６５％，其中脂肪６７％～７０％，蛋白质４３％，乳糖４７％，矿物质０８％。由于其含乳脂较高，不宜直接饮用，出售前需人工脱脂，使其含脂率保持在４０％左右。我们本地黄牛的奶比… 相似文献
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南京奶业产业化的优势，推动了郊县个体养奶牛业的蓬发展。不论在奶牛存栏量和生鲜牛奶的产量上，都已形成不可忽视的“半壁江山”，并出现了持续上升的好势头。据统计，截止６月３０日，全市郊县个体奶农已突破二千户发展到２１９０户，比去年又增加了４４０户。存栏奶牛６９４０头，同比增长２６７％，占全市存栏总数１２５００头的５５５％；生产鲜奶１１４０万公斤，同比增长２４３％，占全市生奶总产量２０５０万公斤的５５６％。其中最突出的是栖霞区发展较快，该区个体奶农、牛群数和产奶量又分别占全市个体奶牛业的５７５… 相似文献
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提高乳脂率奶牛的饲养管理途径 总被引：4，自引：0，他引：4
提高乳脂率奶牛的饲养管理途径○广东省农科院畜牧研究所（广东市５１０６４０）余德谦我国荷斯坦奶牛的乳脂率不高，大多在３５％以下，许多牛场或专业户牛奶的乳脂率降到３０％以下，甚至出现２５％－２０％的超低乳脂率。由于牛奶乳脂率达不到收购标准，使奶牛... 相似文献
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肉用犬饲料是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。饲料中营养标准为：蛋白质１７％～２５％，脂肪３％～７％，纤维３％～４５％，碳水化合物４４％～４９５％，钙１５％～１８％，磷１１％～１２％以及微量的铜、氯、钾、镁、锰、钴、锌、碘... 相似文献
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东北马鹿乌兰坝品种鹿茸化学成分分析报告 总被引：11，自引：3，他引：8
经对东北马鹿乌兰坝品种三杈带血茸上、中、下３段的３种化学成分分析，结果表明，鹿茸上段氨基酸含量较高为５８００％，牛黄酸含量００６％，钙、磷分别为２３９％和４８０％，钙磷比为０５０∶１；中段氨基酸含量４９８０％，牛黄酸含量００４％。钙、磷分别为１０５９％和５６０％，钙磷比例为１８９∶１；下段氨基酸含量４２６０％，牛黄酸含量００２％，钙、磷分别为１３１２％和６３０％，钙磷比为２０８∶１。上、中、下３段平均值为：氨基酸５０１３％，牛黄酸００４％，钙、磷分别为８０７％和５５７％，钙磷比１５６∶１。东北马鹿乌兰坝品种鹿茸所测的３种生化指标明显优于东北马鹿的，比清原品系马鹿茸的稍好，但次于东·天马鹿茸的。 相似文献
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用３２５日龄罗曼商品产蛋鸡进行的６２ｄ的饲养试验结果显示，在各处理日粮营养水平调到一致的基础上，以日粮中０３％的快大快或０３％的Ｆ替代日粮中３％以下进口鱼粉，对产蛋性能无明显影响，但能降低料蛋比，提高经济效益。３％鱼粉组、０３％快大快组、０３％快大快＋１５％鱼粉组和０３％Ｆ组料蛋比分别为２５６∶１、２４４∶１、２４７∶１、２５３∶１，每ｋｇ产蛋所需饲料原料成本（以３％鱼粉组为１００％）分别为１００％、９２％、９６％、９５％，０３％快大快组低于０３％Ｆ组３７％。 相似文献
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改革开放以来，山东省奶业生产有了快速发展。１９９６年全省奶类产量７４万吨，其中牛奶产量２２万吨，分别比１９９５年增长１１２７％、２２８０％；良种及改良奶牛存栏９３６万头，比１９９５年增长２７６９％，能繁母畜６２９万头，占存栏总数的６７％。各... 相似文献
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不同品种(组合)仔鹅早期生长速度研究 总被引：3，自引：0，他引：3
利用莱茵鹅、浙东白鹅和四川白鹅杂交，生产肉用仔鹅。研究了在放牧＋补饲条件下，不同组合肉仔鹅的早期生长情况。结果表明：莱×莱１０周龄体重达４０１０克，平均相对生长强度为１９０９％、料重比为１４０∶１；莱×川、浙×川、川×川上述三项指标分别为３９８０克、１９２６％、１２８∶１及３７２０８克、１９０７％、１１４∶１和３５７２５克、１９１３％、１４０∶１。可以认为莱×川是生产肉仔鹅的较优杂交组合。 相似文献
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应用禽霍乱蜂胶灭活疫苗对鸭进行田间免疫试验和扩大区域试验证实，该苗安全性能良好，对鸭的生产性能无明显影响，紧急免疫能在３５天内控制疫情。田间试验用１０ｍｌ、１５ｍｌ剂量免疫的鸭，禽霍乱死亡率分别为１８１％、０８８％，出现发病死亡的时间前者比后者早。与禽霍乱弱毒苗免疫结果对比，蜂胶苗组死亡率为１３４％，弱毒苗组为３５９％，非免疫组为５１１％；非禽霍乱死亡率蜂胶苗组为３２１％，弱毒苗组为６４６％，非免疫组为９０５％。 相似文献
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日粮中添加浓缩大豆磷脂对肉鸡生产性能的影响 总被引：15，自引：1，他引：14
选出壳重相近、发育正常的４００只１日龄的爱拔益加（ＡｒｂｏｒＡｃｒｅ）雄性肉仔鸡，随机分为４组，研究近似能量和等蛋白情况下用改性浓缩大豆磷脂（ＳＬ，丙酮不溶物含量为６２％）替代基础日粮（对照组）中豆油的２５％、７５％和１００％对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响。在１周～３周，对照组、２５％ＳＬ、７５％ＳＬ和１００％ＳＬ组改性浓缩大豆磷脂的添加量分别为０％、１％、１５％和２５％，大豆油添加比例分别为２５％、１５％、１％和０％。在４周～６周，４组改性浓缩大豆磷脂的添加量分别为０％、１５％、２５％和３５％，大豆油添加比例分别为３５％、２０％、１％和０％。在第７周，４组改性浓缩大豆磷脂的添加量分别为０％、２％、３５％和４５％，大豆油添加比例分别为４５％、２５％、１％和０％。结果表明，利用改性浓缩大豆磷脂替代肉仔鸡日粮中大豆油的２５％具有较好的饲料转化效率。用改性浓缩大豆磷脂替代肉仔鸡日粮中大豆油的２５％、７５％和１００％，对７周龄体重和饲料转化效率、腿肌比例和胸肌比例无显著影响。用大豆磷脂完全替代肉仔鸡日粮中的大豆油对７周龄体重和饲料转化效率无显著影响，而且有提高屠宰率、降低腹脂、改善肉质的? 相似文献
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提高奶牛乳脂率的途径及研究进展 总被引：5，自引：0，他引：5
编者的话：牛奶按质论价、高乳脂率将会给奶牛饲养者带来高的经济效益，故读者常询问如何提高乳脂率？刘强等同志写的此篇文章作了较详尽的论述，可供参考。《中国奶牛》编辑部１ 提高乳脂率的意义乳脂肪是牛乳的主要成分之一，含量一般为３％－５％。与其他动植物脂肪相比，低级挥发性脂肪酸多达１４％左右，容易被消化和吸收。乳脂中胆固醇含量较其他动物食品低，仅占乳脂量的０３％～０４％，对人体不会造成过高的胆固醇摄入。乳脂中含有人体必需的约３％亚麻酸和０５％花生油酸，及多种脂溶性维生素、磷脂类等。在营养学上均具有… 相似文献
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羽毛粉配合饲料在饲料工业发达的国家，７０年代已应用于生产。我国近年来开始研究应用，并取得了良好效果。现将若干含羽毛粉的饲料配方简介如下。供养鸡生产者参考选用。 １ 蛋鸡开产前的羽毛粉日粮配方 １１ 育雏期 玉米５９％，豆粕１３％，羽毛粉６５％，肉骨粉７％，麦麸９％，石粉２６％，蛋氨酸０１５％，食盐０３５％。营养水平：代谢能２８９０千卡／千克，粗蛋白１９０４％，钙０８４％，磷０３７％。可按营养需要添加各种微量元素。此方可喂０～６周龄的雏鸡。１２ 生长期 玉米６６％，羽毛粉５％，… 相似文献
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两种粗酶制剂对肉鸡生产性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选用６００只１日龄石岐杂肉鸡，随机分成对照和试验两组ＣＥ１与ＣＥ２，每组两重复。饲以玉米基础日粮，ＣＥ１组添加０１％由木聚糖酶、β－葡聚糖酶、果胶酶与蛋白酶组成的酶制剂Ⅰ，ＣＥ２组添加０１％含淀粉酶、蛋白酶与纤维素酶的酶制剂Ⅱ，试验期６０ｄ测定生产性能及有关消化器官参数。结果显示，ＣＥ１和ＣＥ２组鸡全期平均增重较对照组鸡分别提高７０９％和５５９％，料重比分别下降６５１％和５２１％，相对生长的增加持续到中期；三组的小肠相对长、胰腺相对重和死亡率无显著差异。 相似文献
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１草木灰水常用３０％的浓度，配制时取３千克新鲜草木灰，加水１０千克后煮沸１小时，用于圈舍和地面的消毒。加热到７０℃时使用，效果更好。２过氧乙酸浓度为０５％，可用于环境、用具消毒，浓度为０３％可用于带鸡消毒。３石灰水常用１０％～２０％的石灰乳... 相似文献
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芦笋渣饲喂肉兔的增重试验山东省章丘市畜牧局朱国生马玉胜芦笋渣乃是加工食品罐头后的下脚料，它富含营养物质，据有关资料报道，含蛋白质１６２％－３０％、非蛋白质氮物质０７１％－０９６％、脂肪０１１％－０２５％、碳水化合物２１１％－４０％、另... 相似文献
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本试验选用１日龄艾维茵商品代肉用仔鸡１０００只，随机分为４组，每组２５０只，于前期（１日龄～２８日龄）和后期（２９日龄～５６日龄），在基础日粮中分别添加０３％、０５％和０７％的真菌酶制剂，分阶段统计增重、耗料量、饲料报酬等指标，进行统计分析。试验结果表明：酶制剂添加水平在００％～０５％区间渐次提高，在０５％～０７％范围内则有所下降，以添加０５％的酶制剂效果最好 相似文献
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为了观察用ＥＭ原露发酵饲料对育肥猪的饲喂效果，开封市畜牧站于１９９８年６月７日至７月１８日，在富隆种猪场选用４２头三元杂交育肥猪，作了为期４１天的对比试验。１材料与方法１１试验材料１１１发酵饲料的处理将５５％玉米、１８％麦麸、８％米糠、１８．５... 相似文献