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相似文献
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1.
白菜是我国产量最大的蔬菜,在其处理过程中产生大量的尾菜,而随意丢弃等不恰当的处理方式造成了巨大的资源浪费和严重的环境污染。白菜尾菜富含蛋白质、硫代葡萄糖苷、矿物质等营养物质,可制备成优良的畜禽饲料。然而,营养成分不明确、季节性产生和易腐烂等特征限制了白菜尾菜饲料化利用的高效开展。因此,文章综述了我国白菜的生产现状、白菜尾菜的营养特点以及饲料化技术和饲喂效果,并对白菜尾菜饲料化的未来研究趋势提出展望,以期为白菜尾菜的饲料化提供理论和技术上的参考。  相似文献   

2.
试验通过正交试验设计法研究不同稻草秸秆和白菜尾菜比例、不同植物乳杆菌添加量、不同纤维素酶添加量对稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的影响,且通过正交试验筛选出适宜的最优青贮组。在青贮45 d后采样,并对相应养分指标进行测定,并进行正交分析筛选出适宜的最优青贮组。结果表明,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为46时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮粗蛋白质含量(7.32%)、可溶性碳水化合物的含量(2.03%),降低中性洗涤纤维含量(52.80%)、酸性洗涤纤维含量(32.55%);当植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮干物质含量(28.75%)、粗蛋白质含量(6.68%),降低中性洗涤纤维含量(57.03%);当纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮可溶性碳水化合物含量(1.92%),降低中性洗涤纤维含量(56.96%)、酸性洗涤纤维含量(34.78%)。因此,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为46、植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg、纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮的养分。  相似文献   

3.
白菜价格便宜,味道鲜美,是很多人家的过冬必备菜。可是,如果保存不当,上冻腐烂的白菜,千万别再吃。因为白菜中含有大量水分,气温急剧下降时,白菜细胞里的水分结成冰,体积增大,从而使细胞破裂、组织损坏。一旦气温回升解  相似文献   

4.
为建立尾菜废弃物处理-青贮饲料加工为一体的循环农业综合体,本研究选取白菜尾菜为青贮原料,应用多种适合于高水分青贮的添加剂,通过压滤手段降低尾菜水分含量进行青贮试验。结果表明:白菜尾菜青贮后感官品质优异,试验B组青贮后品质最优,各指标符合青贮饲料标准,营养价值高,能作为草食家畜的青贮饲料,但实际应用价值还需在后续饲喂试验中进一步验证。  相似文献   

5.
母亲的白菜     
白连春 《草原》2011,(1):33-36
除了在北京生活的十年,我的一生,都是在庄稼地里度过的。记忆深刻的是白菜,家门口就有一块白菜地。童年和少年时代,每天早上,我起床的第一件事,就是在白菜地里奔跑,把白菜上生的青虫捉来喂鸡。很长一段时间,我吃饭,菜都是白菜。炒白菜。煮白菜。拌白菜。我还拿白菜做泡菜。一点也不夸张地说,白菜养育了我。不可居无竹,不可食无白菜。一直是我的生存标准。  相似文献   

6.
郑卫东 《中国猪业》2007,(10):51-51
深秋是白菜收割的时期,有的菜农将边菜、烂菜喂猪。殊不知白菜中含有较高的硝酸盐,稍有不慎,便会引起猪中毒。[第一段]  相似文献   

7.
冬季有些瓜菜因保存不当而受冻变质、腐烂,此类瓜菜不仅适口性低劣,养殖动物不喜欢吃;而且其中产生了大量有毒物质,容易引起养殖动物中毒发病,甚至死亡,给养殖业带来一定经济损失。现将容易受冻变质的瓜菜介绍如下:1白菜冻坏的白菜颜色改变,其中有梭形芽孢杆菌、大肠杆菌等有害细菌孳生,并产生转化酶,使白菜中固有的大量硝酸盐转化为毒性很强的亚硝酸盐。动物采食后,可将血液中有携氧功能的低铁血红蛋白变为失去携氧功能的高铁血红蛋白,而导致动物严重缺氧。轻则流涎、呕吐、腹痛、腹泻;重则痉挛、抽搐;最重的中枢麻痹很快死…  相似文献   

8.
关于猪亚硝酸盐中毒,因飽潲病死亡的报导甚多,今将我們見到的牛亚硝酸盐中毒死亡的病例报告如下: 一、发病經过:我市村后大队第四生产队的黄牛一头,于63年10月23日早7时套車去市內送白菜谖绾?时左右返回該生产队的菜地。因在市內沒有喂飼,回来后,社員們都忙于清理白菜和装車,就把牛卸下让其自由采食破碎的烂菜梆、菜叶。天越发晚下来,人們顾不上看管牛,任其吃菜,据讲还另外吃下2—3栏好白菜(大約70—80  相似文献   

9.
鹅是经济价值很高的草食水禽,除莎草科、蓼科等有异味的草外,其它草类基本都可食用,如野草、苦荬菜、蒲公英等,蔬菜如白菜、菠菜、元白菜等,还有农副产品等。目前,养鹅主要是以一家一户散养为主,农村利用地头、沟边、山坡、房前屋后放牧饲养,  相似文献   

10.
深秋是白菜收割的时期,有的菜农将边菜、烂菜喂猪,殊不知白菜中含有较高的硝酸盐,稍有不慎,便会引起猪中毒。(一)中毒症状猪中毒后呕吐、下痢,时起时卧,异常不安,走路摇摆,呼吸困难,张口伸舌,瞳孔散大,肌肉震颤,四肢抽筋等。如不及时抢救会发生痉挛,最后死亡。  相似文献   

11.
<正>鹅是经济价值很高的草食水禽,食谱广泛,除莎草科、蓼科等有异味的草不能饲喂外很多草类均可以利用,如野草、苦荬菜、蒲公英等,蔬菜如白菜、菠菜、元白菜等,还有农副产品等。因此肉鹅的饲料来源广泛,饲料成本低,但鹅的采食量较大,一般1  相似文献   

12.
我国蔬菜产业已成为种植业中仅次于粮食的第二大产业。蔬菜产业中伴生大量的尾菜。其中田间和加工厂伴生的新鲜尾菜是良好的饲用资源。青贮、半干青贮和固体发酵均是制备尾菜饲料良好的方式。本文综述了来源于白菜、甘蓝、花椰菜、西兰花和芹菜等几种蔬菜的泡菜、酸菜、青贮的菌种研究进展,可供尾菜资源饲用产业化制备参考。  相似文献   

13.
《山东饲料》2013,(13):20
近段时间,不少媒体相继报道了湖南汉寿县围堤湖菜农自毁万亩蔬菜的新闻。菜农自毁万亩蔬菜,又是一则菜贱伤农的报道,听起来就觉得苦涩和压抑。一方面是市场上的菜价高不可控,消费者面对十几元一颗的白菜怨声载道。一方面是菜农的白菜几分钱也卖不出去,只有狠心毁掉。  相似文献   

14.
引起猪亚硝酸盐中毒的主要原因是大量饲喂含有亚硝酸盐的饲料,如长期堆沤变质了的青绿饲料或经长时间焖煮的白菜、萝卜菜等这些饲料中的硝酸盐经上述过程被细菌转化为亚硝酸盐,猪食人这些饲料会发生亚硝酸盐中毒,表现全身缺氧,皮肤黏膜呈蓝紫色,重者窒息死亡.  相似文献   

15.
基于干玉米秸秆与白菜尾菜的理化互补特性,详细研究了添加白菜尾菜对干秸秆贮存品质的影响,并进一步探讨添加甲酸对二者混贮品质的调控效果,结合高通量测序技术解析贮存过程中的微生物多样性。试验设置干秸秆单一贮存组(SE组)、干秸秆/白菜混贮组(ME组)和干秸秆/白菜混贮+甲酸组(FB组)3个试验组,(18±1)℃恒温密闭贮存60d,间隔30d分析有机组分含量、发酵品质及细菌多样性的动态变化。结果表明,ME和FB组的干物质损失率和pH值均显著低于对照SE组(P<0.05),长时间贮存有利于降低酸性洗涤木质素(ADL)含量。与SE组相比,ME和FB组乳酸细菌多样性更为丰富,包含乳杆菌属、类乳杆菌属、肉食杆菌属、乳球菌属、片球菌属、肠球菌属等。肠杆菌属是贮存过程中的主要腐败菌,但60d时FB组中肠杆菌属丰度明显低于SE组。可见,废弃白菜与干玉米秸秆进行混合湿法贮存能减少干物质损失,调控发酵微生物菌群结构,加入甲酸能进一步优化木质纤维组分。  相似文献   

16.
夏季白菜软腐病综合防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
白菜软腐病是白菜上的三大病害之一,又叫"腐烂病"、"烂疙瘩"、"烂葫芦"、"脓白菜"、"脱帮"、"水烂"等.白菜软腐病菌除侵害白菜外,还可侵害马铃薯、番茄、辣椒、葱、甘蓝、芹菜、莴苣、花椰菜、萝卜、黄瓜等多种蔬菜,引起不同程度的损失.随着农业种植结构的调整和复种指数的增加,夏季白菜的种植面积逐年增加,并且价格较高,具有良好的经济效益.但由于夏季白菜的连年种植、夏季适宜的气候条件、病害防治措施不力,导致白菜软腐病大面积发生,发病率一般为5%~30%,严重的可达50%以上,有的甚至绝产,给农户造成很大经济损失.为减少夏季白菜软腐病的损失,应采取综合防治措施.  相似文献   

17.
近期以来.全国市场上绿豆、大蒜等部分农产品价格一路飙升,北京的蔬菜均价涨近两成,长沙一季度菜价上涨5.1%.广西的绿豆、安徽的白菜价格都超过了猪肉价格。不少市民惊呼,市场上已经快买不到低于一块钱的菜了。  相似文献   

18.
陈莉  张宇  马沛勤 《草业科学》2013,30(5):812-817
为了去除重金属废水中的Cr6+,本研究以白菜(Brassica oleracea var. capitata)渣为研究对象,应用二次回归旋转正交设计法,研究白菜渣对Cr6+的吸附效果和吸附机理。结果表明,在50 mL 10 mg·L-1的Cr6+溶液中,加入0.1 g白菜渣,pH值为5、温度为70 ℃、浸泡时间为5 h,预测的最大吸附率为99.73%,与实测结果98.7%接近。吸附过程符合Freundlich等温吸附模型和二级动学模型,这说明该吸附机理是以多分子层吸附和化学吸附为主的混合吸附。  相似文献   

19.
洪湖位于江汉平原南部,总面积2376平方公里,属亚热带大陆性季风气候,年平均温度16.6℃,全年无霜达267天;雨量充沛,土壤肥沃,酸碱度适中,特别适宜于农作物生长尤其是蜜源植物从春到初冬衔接不断,早春元月下旬农户菜园白菜、苔菜开花、2~3月早中熟白菜进入花期,为蜜蜂的春繁提供了充足的蜜粉,4月上中旬胜利油菜和紫云英进入盛花期,4月下旬至5月初刺槐盛花。花期长、面积大,是春蜜生产的  相似文献   

20.
白菜在收获、贮存、运输、销售及食用过程中都有废弃部分,可作为青饲料喂猪,补充维生素不足。但农户养猪,习惯将菜煮熟后喂猪,这往往造成猪中毒死亡。这是因为一次将大量青菜焖在锅里,用文火煮后,留在锅里、缸里,陆续喂猪,但经几个小时后,菜中的硝酸盐即可大量转化为亚硝酸盐,严重的食后几分钟或半小时内即会中毒。  相似文献   

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