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农药的不合理使用导致的农产品农药残留严重超标而引起的食用中毒事件屡有发生,进而对农药在农业尤其蔬菜生产中的使用产生偏见和误解,甚至全盘否定农药的作用。针对这些现象,提出要正确认识农药,科学选择和合理使用,达到既实现无公害确保蔬菜产品安全质量安全,又能够实现蔬菜丰产增加农民收入的目的。 相似文献
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随着人们保健意识的不断增强,广大消费者对无污染的安全、优质、营养类绿色食品需求的呼声越来越高.因此,发展无公害蔬菜生产,正确选用高效、低毒、低残留、无污染农药及生物农药,严格执行农药安全间隔期,是确保人们身体健康的一项十分有效的技术措施.什么是农药的安全间隔期?即某一种农药在某种作物上最后一次使用到收获之间相隔的日期,称为该农药的安全间隔期,如20%氰戊菊酯在夏菜上最后一次用药离收获期不得少于5 d,在秋菜上不得少于12 d.安全间隔期是根据农药在某种作物上的允许残留量而制定出来的. 相似文献
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为了确保蔬菜质量安全,减少化学农药的使用次数和使用量,降低农药残留,对害虫进行农业防治、物理防治、生物防治已成为防治的主流。2006年晋中市榆次区农业技 相似文献
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湖北省黄石市蔬菜质量安全近年来有较大幅度的降低,但由于农药的大量使用造成蔬菜农药残留超标的情况不容乐观,健全蔬菜质量安全执法体系,推广使用高效、低毒、低残留的农药和安全合理使用农药以及建立市场准入制等措施是提高蔬菜质量安全,保障全市人民吃菜安全的有效途径。 相似文献
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宝山区位于上海市北翼,常年菜田面积2.7万亩,2004年上市蔬菜21万t,总产值2.19亿元。但由于目前农村生产方式的相对落后及农民的科技素质和生产技能较低,不合理地使用农药及农药环境的恶化等原因,造成了蔬菜农药残留问题比较严重。为了确保上市蔬菜的安全、卫生、优质,在市蔬菜站的指导下,我们于2000年引进蔬菜农药残留速测技术,该技术主要是利用生物胆碱酯酶与农药的生化反应,通过光学仪器的不同透光率来得到一定的抑制值,然后通过不同的抑制率确定蔬菜农残超标与否。 相似文献
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对市民购买的叶菜类蔬菜携带的蓝色物质进行了分析,发现蓝色物质是防治菜地蜗牛、蛞蝓的杀螺剂的残留,并对这种现象的形成进行了反思,提出了科学使用农药,确保农产品质量安全的建议。 相似文献
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主要介绍了在蔬菜生产中农药施用不当所造成的危害,一方面对作物产生药害,另一方面病虫害对其产生抗药性,并对如何选用农药及适时、适量、合理、对症、安全使用农药进行了阐述。 相似文献
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病虫防治是蔬菜栽培中的重要技术措施之一,而化学农药的使用又是这一措施的重要内容。然而,农药是有毒的,因食用被剧毒农药处理过或含有过量农药的蔬菜而引起食物中毒者,几乎每年均有发生。因此,农药的科学、安全使用,始终受到人们的重视和关注。例如联合国粮食及农业组织制定有《农药 相似文献
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蔬菜农药残留现状及其潜在风险分析 总被引:6,自引:0,他引:6
通过对浙江省蔬菜生产中使用农药情况调查和94种农药的残留检测,分析了目前蔬菜中主要残留农药品种及其潜在风险。结果发现,目前蔬菜生产中主要使用78种农药,包括杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂和除草剂,以低毒农药品种为主|蔬菜中主要残留28种农药,检出频率较高的农药依次为啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、吡虫啉、烯酰吗啉、三唑磷、霜霉威和哒螨灵等,检出的残留农药品种中,有46.4%在调查中未发现有使用,甲胺磷等高毒农药仍有检出。农药产品标识和农药成分不明是主要风险之一。此外,蔬菜中使用的28种农药尚未建立统一的标准检测方法,蔬菜食用仍存在农药残留安全风险。 相似文献