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传统种植的山药,一般于每年早春4月中下旬种植,10月中下旬收获,生长期较长,上市晚。而采用8米宽3排立柱的大拱棚种植山药,种植时间则可提早到3月初~4月初,7月底~8月底即可根据市场行情开始采收上市。巧打时间差,经济效益十分可观。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2018,(29)
山药作为启东市的一种特种蔬菜,产量效益非常高,但由于栽培管理、收获时用工量大,因此长期以来广大菜农以零星种植为主。通过引进新的品种双胞山药,在种植方式上采取机械深松、低架栽培、水枪冲刷收获等技术,可以形成规模化生产的栽培技术体系,为当地山药产业化发展提供了可能。 相似文献
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神奇的药用植物——山药 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 1 药用价值 山药的营养价值很高。山药性味甘平,入肺、脾、胃经,有健脾、补肾、益精的功能。对老年人小便不利或小便过多、糖尿病、身体虚弱、疲倦无力、食欲不振、虚喘痰多、遗精白浊、心慌多汗、手心微热等症,都有很好的疗效。所以说,山药是医用价值很高的滋补强壮剂,也是我国传统的出口创汇产品之一。 山药的产品器官——地下茎长可达1米,收获十分费工,国内外目前尚无收获机械。国外劳动力缺乏,种植山药经济效益低,国际市场上货源紧缺销,近期内这种紧缺局面仍有加剧的趋势。我国劳动力充足,大力发展山药栽培,对增加出口、大量换取外汇有重大意义,是菜农致富的项目之一。 相似文献
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山药又名薯蓣或大薯,是原产于亚洲热带的古老蔬菜。地下块茎是主要食用部分,富含淀粉,营养丰富,可炒、炸、蒸、凉拌等。别有风味,并且药用价值很高,为我国大众化的滋补食品,开发利用前景广阔。山东省苍山县是全国著名的蔬菜生产基地,素有“山东南园”之称,土质优异、水资良好、地理环境优越。具有悠久的蔬菜种植历史。生产的蔬菜远销日本、韩国等。近年来日本山药的引进又给菜农们带来了可喜的经济来源和可观的经济效益。日本山药外形似本地山药,但产量和质量均优于本地山药。亩产(667m^2,下同)5000~7500kg,比本地山药增产20%~25%。是近年来出口创汇的支柱性产业。具有大面积推广种植的价值,其高产栽培技术介绍如下。 相似文献
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鄂西以种植细毛红皮山药为主,山药品质好,营养丰富,棒长个大,商品价值高,深受消费者和外商欢迎,产品远销韩国、日本和全国各地,供不应求。但是,由于种植面积的迅速扩大,种植年代的延长,各种病害已呈严重发生趋势,特别是山药的地下害虫已 相似文献
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<正> 山药常用薯块作种薯,搭架栽培,春季栽种,秋天收获,在我国大部分地区都有种植,分山地生、平地生,也有野生的,资源十分丰富,其切片晒干或烘干后能入药,还可酿酒,一般煮熟后鲜食,加工山药系列饮料,为开发我国丰富的山药资源提供了新的途径。 在目前所见的乳酸菌发酵食 相似文献
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近年来,江苏省滨海市东坎高效农业示范园区将日本山药作为出口创汇支柱产业示范推广种植,取得了良好的经济效益和社会效益。日本山药外形似本地山药,但产量、质量及适应性均优 相似文献
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发展林下经济是新时代农林结合生态农业发展的重要方向。通过薄壳山核桃林下4种作物种植方式,分别是紫山药—紫山药—紫山药(RS1)、紫山药—紫玉米—紫山药(RS2)、紫山药—黑大豆—紫山药(RS3)、紫山药—紫甘薯—紫山药(RS4),并以没有薄壳山核桃的露地栽培为对照,分析林下4种种植模式的产量和效益。结果表明,林下连年套种紫山药的RS1处理,紫山药实际产量呈现明显的下降趋势;第2年林下套种紫玉米、黑大豆或紫甘薯,收获的作物实际产量以紫甘薯最高,黑大豆最低;第3年再次种植紫山药,除RS1处理外,以第2年种植黑大豆(RS3)处理的紫山药产量最高,并以第2年种植紫甘薯(RS4)处理的紫山药产量最低,并且林下种植的作物产量低于非林地的露地栽培;林下种植作物的经济效益表现为紫山药紫甘薯紫玉米黑大豆,其中紫山药具有明显的价格优势,紫甘薯具有较大的生物积累量;人工成本费在林下种植生产性投入方面占据较大比重,机械化是林下经济绿色发展的必要途径。 相似文献
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山药高产高效生产及栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
山药作为我国常食用的蔬菜品种之一,具有较高的食用价值和一定的药用价值。山药种植产量的提高,是我国蔬菜栽培技术突破的体现。本文通过对山药品种特性以及种植环境的要求进行分析,并且阐述了山药的实际种植和保存方法,希望能够为山药高产高效生产及栽培技术提出一点帮助。 相似文献