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相似文献
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1.
益生菌发酵饲料因其具有提升饲料应用价值,丰富饲料资源,改善动物肠道健康,增强机体免疫力,提高动物生产性能等优势,备受市场的关注。本文对益生菌发酵饲料的概念、菌种种类、菌种筛选、优势和存在的问题以及在动物生产中的应用进行综述,旨在为益生菌发酵饲料的开发利用提供理论参考。 [关键词] 益生菌|发酵饲料|菌种|动物生产|应用  相似文献   

2.
益生菌发酵饲料研究及应用现状   总被引：15，自引：0，他引：15  
近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。  相似文献   

3.
发酵饲料富含益生菌、有机酸等成分,易被动物消化吸收,营养价值高。发酵饲料的适口性好,抗营养因子含量较低,可以提高动物对饲料的消化利用率,稳定动物肠道微生物的结构,增强机体的免疫力。文章重点阐述了发酵饲料的概念、作用机制,综述了发酵饲料对动物肠道健康、饲料利用率、饲养成本、动物生产性能等方面的影响,分析发酵饲料在动物生产中应用存在的问题,并对发酵饲料今后的应用前景进行展望,以期为发酵饲料在动物养殖中的高效利用提供参考。  相似文献   

4.
<正>生物发酵饲料是在普通饲料中加入微生物、复合酶菌种,通过发酵过程将饲料转化为易吸收的微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物益生菌、复合酶制剂为一体的饲料。生物发酵饲料可以提高饲料的消化率和吸收率,进而提高饲料的营养水平和促进动物的生长发育;生物发酵饲料可以维持动物肠道内的菌群平衡,提高其免疫力;生物发酵饲料还有脱毒作用,可提高饲料的安全性。目前,生物发酵饲料的应用非常广安,本文将重点介绍生物发酵饲料在水产养殖中的应用。  相似文献   

5.
随着饲料“禁抗”政策的实施,大量研究表明,益生菌发酵饲料可作为抗生素替代品广泛应用于生猪养殖中。发酵饲料可提高饲料利用率,维持猪肠道菌群平衡,增强机体免疫力。本文综述了发酵饲料的类型及加工工艺,在生猪养殖上的明显优势和广泛应用,以及对养殖环境的影响,并对发酵饲料未来应用的趋势进行了展望。 [关键词]生猪生产|益生菌|发酵饲料|研究进展  相似文献   

6.
发酵饲料具有维持动物肠道菌群微生态平衡、提高动物对饲料的消化吸收利用率、增强动物机体免疫、提高动物饲料适口性、提高动物生产性能等功能,在畜禽养殖中具有安全、营养等独特的优势。本文综述了微生物发酵饲料的分类和功能及其在哺乳母猪生产上的应用研究进展,为发酵饲料在养猪生产中的研究和应用提供参考依据。  相似文献   

7.
发酵饲料是利用现代食品发酵技术将配合饲料中部分植物性原料进行适度发酵加工的饲料制品,内含大量的益生菌和乳酸,在提高动物免疫力及促生长等方面效果显著。本文综述了发酵饲料的应用现状、作用机理,以期为其在猪生产中合理应用提供理论参考。  相似文献   

8.
复合益生菌是由动物肠道分离出的具高粘附能力的乳酸菌组成,乳酸菌在调整肠道生态系统朝有利于宿主动物健康方向发展的同时又提高了动物的生产性能。益生菌被定义为活的微生物饲料添加剂,提高肠道微生态平衡或改善肠道固有菌群的性能。此外,益生菌可以提高消化道的健康水平,主要作用机理为刺激免疫系统、同有害菌竞争营养物质、同有害菌竞争肠壁的粘附位点、产生抑菌素等,  相似文献   

9.
本研究旨在探讨饲粮中添加益生菌对禽畜动物的效应。选用物种为:怀孕母猪及哺乳母猪、断奶仔猪、蛋鸡、肉鸡,应用饲料添加复合益生菌(商品名:芯来旺Ⅱ?)(Enterococcus faecium EF08、Lactobacilus plantarum LP28、Lactobacilus acidophilusLAP5与Bacilus subtilis)进行测试。试验结果显示,复合益生菌应用于怀孕母猪及哺乳母猪中除了可促进仔猪生长,亦可显著地提高其肠道免疫球蛋白A含量(P0.05)。在断奶仔猪的试验中,于两周后可观察到复合益生菌组饲料转化率(1.41)相较于对照组(1.53)有改善的趋势,并且显著减少粪氨的浓度(复合益生菌,29.39m M/g;对照组,58.22m M/g)。在蛋鸡的试验中发现,喂饲复合益生菌可提升及维持产蛋高峰期及衰退期的产蛋率及平均日产蛋量(P0.05)。试验期间各组新城鸡瘟抗体效价会随时间而衰退,但复合益生菌组可显著减缓其衰退(P0.05)。另外,在肉鸡试验中,饲喂复合益生菌可以达到与抗生素组相似的生长性状;进一步探讨复合益生菌对肠道菌群的影响,结果显示,复合益生菌可通过改善肠道菌群以及肠道环境进而促使宿主肠道健康,以利动物提升其经济效能。综上所述,禽畜饲料添加复合益生菌除了可促进动物的健康,亦可降低养殖户的养殖成本。在后抗生素时代,相信复合益生菌将会是作为禽畜养殖应用的选择之一。  相似文献   

10.
益生菌是一类对宿主健康有益的活性微生物,定植于动物肠道或生殖系统内,具有提高消化酶活性、维持肠道微生态平衡及调节宿主黏膜与免疫系统等功能。益生菌作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用是实施健康养殖的重要技术手段之一,在提高动物生产性能、增强畜禽抵抗力及抗生素替代方面都有良好的应用前景。研究对益生菌在家禽生产中对肠道微生态调节的调控机制及其对家禽生产性能、疾病防治及在饲料添加剂中的应用等方面进行综述,进一步了解益生菌的应用前景。  相似文献   

11.
1发酵饲料的概况发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料.粗饲料中富含纤维素,半纤维素,果胶物质,木质素等粗纤维和蛋白质,但难以被动物直接消化吸收,动物采食后会增加肠道负担,引起肠道疾病,而经过发酵不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗饲料原料营养成分迅速转化,达到增强消化吸收利用效果.  相似文献   

12.
发酵饲料作为一种新型绿色环保的功能性饲料,具有提高饲料营养价值、降低抗营养因子含量、改善饲料适口性、有益动物肠道健康、促进动物生长发育、改善动物产品质量和减排环保等特点。文章对发酵饲料的定义和益处进行了简要的概述,重点讨论了其对猪肉品质的影响、机理和其在猪肉生产上的应用,以期为发酵饲料的合理开发与高效应用提供参考。  相似文献   

13.
随着我国全面禁止饲用抗生素、环境保护和非洲猪瘟疫情影响,如何有效保障猪的肠道健康成为行业关注的热点问题.生物发酵饲料可通过益生菌发酵改变饲料的理化性质,提供饲料的利用率,改善肠道菌群和免疫功能,是一种促进猪肠道健康的重要方式.本文就生物发酵饲料菌种、生物发酵饲料的功能及其对猪肠道健康的作用进行综述,为生物发酵饲料在养猪业中的应用提供参考.  相似文献   

14.
近年来,发酵饲料不断发展,其应用也越来越受养殖业关注。发酵饲料可拓展饲料原料渠道来源,降低有毒有害物质含量,改善饲料适口性,提高饲料转化率,改善动物肠道微生态系统,提高畜禽免疫力。发展发酵饲料市场前景广阔,这即符合生猪健康养殖发展趋势的需求,又遵循肉制品安全健康生产的要求,对养猪业的发展产生积极重要影响。文内对猪用发酵饲料及其在养猪生产中的应用进行综述。  相似文献   

15.
《内蒙古草业》2011,(1):64-64
内蒙古奥德威生物技术有限责任公司生产的固态活性益生菌发酵饲料产品,是根据家畜的生理特点及生理需求,利用现代微生物工程技术,在众多的益生菌中筛选出来的特效菌株,使用特定培养基培养后接种到饲料中并经过固态厌氧发酵而成的复合活性益生菌有机发酵饲料。本产品2010年通过国家有机产品认证。  相似文献   

16.
随着养殖规模的扩展和养殖理念的更新,抗生素在使用过程中产生的毒副作用越来越引起人们的关注。将益生菌作为饲料添加剂,可以将益生菌的功效和优质饲料的优点结合在一起,成为替代含抗生素饲料的新型饲料,且能起到维持肠道菌群的平衡、提高动物生产水平、减少动物肠道病原微生物和净化环境的作用。虽然目前益生菌饲料添加剂还不能完全替代抗生素类添加剂,但是其应用速度和范围在逐步提高,并将成为养殖业发展的必然方向,前景可期。  相似文献   

17.
生物发酵饲料作为"第四代活的饲料",近年来备受畜牧行业的关注,也是国家实行饲料全面禁抗后的替抗研究手段之一。生物发酵饲料立足于去除原料抗营养因子、改善饲料营养价值、提高饲料养分消化利用率、产生有益微生物代谢产物,达到维护动物肠道健康、提升动物机体免疫力、促进动物生产性能、减少动物粪污排放和环保健康养殖的目的。生物饲料在养猪生产上应用最早、也最为广泛,从早年欧洲家庭农场的液体发酵饲喂,到近年来发酵原料、益生活菌及其代谢产物在猪饲料上的使用,都取得了成功实践。文章就生物发酵饲料的概述、其替抗的作用机理及其在生猪养殖上的研究进展进行综述,为生物发酵饲料的广泛应用提供参考依据。  相似文献   

18.
不同益生菌组合对断奶仔猪生产性能的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  
近年来许多研究表明，在动物生产体系中，益生菌产生的大部分有益效应与其改变肠道菌群的组成和活性的能力有关，即产生微生物之间的直接竞争和营养素竞争的机制。作为动物饲料添加剂竞争排斥性策略是用复合菌来改善动物健康和幼畜的肠道发育，在禽类中已初见成效，但在猪只中并未广泛应用。当新的竞争性排斥原则应用于猪时，进一步选择抗逆性强的菌种和配合力强的不同益生菌最佳组合来突破限制益生菌饲料添加剂发展的瓶颈，才可以在养猪业中发挥更大作用。此次试验在前人研究的基础上，采用从健康猪肠道分离的乳酸菌以及引进的几种芽孢杆菌、酵母菌组成不同的益生菌组合，探讨其对断奶仔猪生产性能的影响，为研发安全、高效的微生物添加剂筛选出优良的组合。现报道如下。  相似文献   

19.
微生物发酵饲料是在人为可控条件下,利用微生物的新陈代谢和菌体繁殖,将饲料中粗纤维等不宜降解的物质转化为更有利于机体吸收利用的营养物质,从而提高饲料报酬和生产性能.此外,发酵饲料中富含的益生菌和营养因子还可以调整动物肠道菌群结构,增强机体免疫力,这也为发展绿色健康养殖提供了新的思路.  相似文献   

20.
<正>目前广泛研究发酵饲料以减少抗生素生长促进剂的使用,同时养猪业想通过使用工业副产品来降低饲料价格。微生物发酵能够降解抗营养因子和一些饲料常量营养素,提供益生菌和代谢物。Canibe和Jensen已充分研究了微生物在相关饲料的应用,以提高饲料的生物利用度,改善猪胃肠功能,预防腹泻,并提高猪的生产性能和健康。发酵饲料具有改善肠道健康和维持猪肠道微生物稳态的巨大潜力,可通过饲喂饲料调节宿主肠道  相似文献   

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