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谷氨酰胺(GlutamineGln)是L-谷氨酸的γ-羧基酰胺化物,是体液中最丰富的氨基酸之一,在生命活动中起着重要的作用,如可增强免疫功能、维持酸碱平衡、增加细胞体积、增强肌肉细胞内蛋白质的合成等。近年来的医学和动物营养学的发现表明,Gln的缺乏会引发多种疾病或导致动物生长发育的滞缓,现已普遍认为Gln是一种条件性必需氨基酸。所以,Gln是一种极有发展前景的新型药物和动物营养性饲料添加剂。1谷氨酰胺在动物营养中的作用机理动物胃肠道正常的免疫功能包括两个方面:一是非特异性的,如胃酸、粘液、消化酶、正常菌群以及巨噬细胞、肥大细胞… 相似文献
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谷氨酰胺（Gln）不仅为器官组织的发育提供原料及能量，还能维持机体酸碱平衡，对机体免疫功能具有调节作用，在养殖业中被广泛作为添加剂应用。Gln可以作为鸡饲料添加剂对鸡的免疫功能进行调节，有助于鸡免疫器官的生长发育。文章就Gln添加剂对鸡免疫器官发育的影响及免疫能力的调节作用进行综述，旨在为鸡饲料添加剂提供理论参考及研究方向。
[关键词]谷氨酰胺|鸡|免疫功能|免疫器官|免疫调控 相似文献
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谷氨酰胺(Glutamine,Gln)是一种条件性必须氨基酸,它是肠粘膜上皮细胞、淋巴细胞、单核巨嗜细胞、肾小管上皮细胞以及成纤维细胞的重要能量物质。谷氨酰胺的代谢产物可以作为生命重要物质,如嘌吟、嘧啶、氨基酸、蛋白质、核酸等合成的前体。在疾病或应激的状态下,机体对谷氨酰胺的消耗大大多于生理状态下的水平。因而,它的营养和药理作用已经越来越受到人们的重视。又由于谷氨酰胺与免疫功能,特别是肠道免疫屏障功能关系紧密,作为一种新型饲料添加剂,其应用前景也备受关注。 相似文献
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谷氨酰胺（Gln）作为一种条件性必需氨基酸在人类医疗上得到了广泛的应用，有望成为一种极有发展前景的新型药物和动物营养性饲料添加剂。本文就其生理功能、在断奶仔猪日粮中的应用进行了综述。 相似文献
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谷氨酰胺 (Gln)在维持动物机体的正常生理功能方面起着非常重要的作用,尤其在一些应激条件下 (如病理,创伤,仔猪早期断奶等 ),加入外源的 Gln能很好的避免动物可能发生的肠道粘膜萎缩、吸收功能下降、免疫紊乱等症状.本文就近几年来谷氨酰胺在肠道中的代谢以及对肠道结构和免疫功能的影响作了简要概述. 相似文献
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采用体外淋巴细胞转化试验研究谷氨酰胺(Gln)及丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)对早期断奶仔猪肠系膜淋巴结细胞增殖的影响。摘取28日龄断奶仔猪肠系膜空、回肠淋巴结,分离淋巴细胞,接种于含不同浓度Gln或Ala-Gln的培养液中37℃培养72h后,四甲基偶氮唑盐(MTT)法测定细胞增殖。Gln浓度为2mmol/L时,淋巴细胞刺激指数最大;Ala-Gln浓度为1mmol/L时,淋巴细胞刺激指数最大。增加Gln或Ala-Gln浓度并没有增加其效应。本试验表明Gln和Ala-Gln均可以促进丝裂原植物凝集素(PHA)刺激的淋巴细胞增殖,在一定浓度范围内Ala-Gln与Gln具有相似的作用。 相似文献
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在NRC（1998）猪的营养需要中，谷氨酰胺已被定义为条件性必需氨基酸。试验以早期断奶仔猪作为试验动物，研究谷氨酰胺对断奶应激仔猪血清中谷丙转氨酶（GPT）、碱性磷酸酶（AKP）、5’-核苷酸酶（5’-NT）的活性影响，并确定谷氨酰胺最佳的添加剂量，旨在为缓解仔猪断奶应激，保证仔猪正常生长，提高仔猪的生产性能提供理论依据。 相似文献
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谷氨酰胺(glutamine,Gln)是动物血液中最丰富的游离氨基酸之一,对仔猪的健康与生长具有重要意义,但由于Gln具有热不稳定性及溶解度低等缺点,影响了Gln在动物生产中的应用。谷氨酰胺二肽是Gln和其他氨基酸形成的二肽,能克服Gln在应用中的缺陷,近年来受到国内外动物营养学家的广泛关注。本文较系统地阐述了谷氨酰胺二肽的代谢、生理作用、对仔猪生长性能的调节及其在仔猪生产中的应用前景,为合理配制早期断奶仔猪日粮,提高饲料转化率,降低仔猪断奶后腹泻率和死亡率,增强机体免疫能力提供理论依据。 相似文献
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谷氨酰胺的生理功能及在动物营养中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
谷氨酰胺 (Gln)是动物体内一种重要的营养素 ,是动物体内含量最丰富的游离氨基酸 ,具有重要的生理作用。据报道 ,Gln所含的酰胺氮是所有细胞的生物合成所必需的 ,体内细胞利用 Gln可合成嘌呤、嘧啶、氨基糖及其他氨基酸。研究表明 ,Gln在健康状态下是非必需氨基酸 ,但在饥饿、化疗、辐射等导致小肠粘膜受损或 Gln严重耗竭的情况下是必需氨基酸。对肠道而言 ,Gln在正常状况下是非必需氨基酸 ,但在某种疾病或应激情况下是必需氨基酸。因此 ,NRC(1998)《猪的营养需要》中将 Gln定义为“条件性必需氨基酸”。1 Gln的结构与生化特性Gln是 … 相似文献
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谷氨酰胺对幼犬生长发育的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
谷氨酰胺是动物血液中最丰富的一种游离氨基酸,在许多动物细胞中其浓度也相对较高。除作为蛋白质和肽的成分外,谷氨酰胺在维持机体酸碱平衡,调节机体免疫机能以及为特定器官、组织甚至细胞的物质和能量代谢提供原料等方面具有重要作用,特别在维持健康状态或修复病理状态下,机体肠道结构和功能的完整性的活动中具有其它氨基酸不可替代的作用。越来越多的研究结果表明：当动物处于应激或病理状态时,内源合成的谷氨酰胺不能满足需要,甚至会发生体内谷氨酰胺的耗竭,此时必须由外源补充。本试验就谷氨酰胺对断奶仔犬的生长发育的影响进行观察。 相似文献
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谷氨酰胺的作用及应用 总被引：1，自引：0，他引：1
谷氨酰胺（Glutamine,Gin）是谷氨酸的γ-羧基酰胺化物。作为一种新的辅助性营养物质，不仅能提高机体的免疫功能，加速体内蛋白质合成，而且能维持酸碱平衡，维护肠道的屏障作用，防止细菌移位从而减少感染的发生。 相似文献
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<正>谷氨酰胺(Glutamine,Gln)是动物血液和母猪乳汁中一种含量非常丰富的氨基酸,在维持健康状态或修复病理状态下,在机体肠道结构和功能的完整性的活动中具有其他氨基酸所不能替代的作用。谷氨酰胺在维持早期断奶仔猪肠道结构和功能方面起着重要的作用。当仔猪母源的Gln供给终止时,外源添加Gln能很好地预防肠道粘膜萎缩、吸收功能下降、免疫紊乱(徐春兰等,2004)。 相似文献
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