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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 328 毫秒
1.
正长期以来,我国在养猪生产中从饲料与饮水中添加抗生素,用于促生长与药物保健,在疾病防治中又大量地滥用抗生素,已经产生了严重后果。不仅导致许多病原微生物耐药性增高,诱发"超级细菌"的出现;而且造成严重的药物残留以及对生态环境污染,威胁着动物性食品安全、生态环境安全、公共卫生安全和人类的健康,应引起高度重视。当前除了国家制定相关的法律法规之外,还要大力加强生物兽药的研发力度,提倡在畜牧业生产中使用生物兽药,限制抗生素的使用,  相似文献   

2.
牛奶中抗生素残留的危害及控制措施   总被引:4,自引:0,他引:4  
抗生素作为药物及饲料添加荆的大量使用带来了耐药性和药物残留等问题,合理使用抗生素,确保动物及动物源食品的安全至关重要.乳品中残留抗生素不仅危害人体的健康,而且也会对生产经营造成影响.笔者针对牛奶中抗生素的残留对人类健康产生的不良影响进行了探讨.  相似文献   

3.
安全、高效是现代畜牧业两大主题,但我们在实际生产中片面追求高效,忽视了安全。抗生素、抗病毒药等化学药物不仅给动物肝肾、免疫系统造成严重损伤,而且在体内的残留给畜产品带来了很大的安全隐患。甚至,病毒、细菌会在大量抗病毒药、抗生素的压力下变异,出现耐药的"超级细菌"和新的病毒类型。  相似文献   

4.
当前,在养猪生产中,饲料中长期添加抗生素、化学合成药物和激素类药物等,用于预防保健与促生长,尤其是抗生素的使用,越用越多,越用越滥,不仅造成严重的药物残留与生态环境的污染,而且造成病原体耐药性增强,导致“超级细菌”的出现,严重危害动物性食品与人类健康的安全,应引起大家的高度关注。  相似文献   

5.
不同方式添加微生态制剂对雏鸡增质量的影响   总被引:2,自引:1,他引:1  
抗生素在防制畜禽疾病,促进动物生长等方面发挥着重大作用,但由于抗生素的滥用,不仅造成抗生素在畜产品中残留,而且还使致病菌对抗生素产生耐药性,给人类安全和生态环境带来很大的威胁.有益微生物的研制与应用在很大程度上解决了这一难题,其具有维持肠道菌群平衡、调节机体免疫和促进畜禽生长等多方面的作用,在使用过程中有无毒副作用、无药物残留及不产生耐药性等优点.  相似文献   

6.
《养猪》2019,(2)
<正>我国畜牧业生产中每年抗生素使用量占全球抗生素使用量的30%,是世界上使用抗生素最多的国家之一。由于抗菌药物的滥用,致使动物源细菌耐药性形势严峻,人兽共用的抗菌药耐药性增高,威胁到人类医疗资源;动物专用的抗菌药耐药性逐年增高,严重影响到食品安全、公共卫生安全、生态环境安全和人类健康。2018年农业农村部发布了《农业农村部办公厅关于开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》,农业农村部决定开展兽用抗菌  相似文献   

7.
《养猪》2020,(3)
正在养殖生产中使用兽用抗菌药物,可防治猪的疾病,改善营养,促进生长,增加经济效益等。但抗菌药物长期不科学不合理滥用,也会造成动物源细菌耐药性菌株大量产生,并诱发"超级细菌"的出现,兽药在动物体内残留,污染生态环境,给动物性食品安全和人类的健康带来重大的隐患。目前,动物养殖中出现的细菌耐药性与兽药残留已成为一个十分严峻的公共卫生安全问题,已引起世界各国  相似文献   

8.
2010年8月11日,英国权威医学期刊《柳叶刀》称发现一种"超级细菌",即携带有NDM-1基因,能够编码Ⅰ型新德里金属β-内酰胺酶,对绝大多数抗生素不再敏感的细菌."超级细菌"的出现,我们应反思什么?不要滥用抗生素!目前我国畜禽生产从饲料、饲养到疾病防治大量滥用抗生素,威胁着动物性食品与公共卫生的安全,已造成严重的后果,应引起大家高度关注.如何解决当前畜禽生产中滥用抗生素的问题,预防"超级细菌"的出现?以下谈谈个人意见,仅供参考.1 滥用抗生素的危害滥用抗生素会严重损害动物机体免疫细胞的功能;可造成动物机体二重感染;易产生耐药性菌株,诱发"超级细菌"的出现(欧洲一些国家研究报告认为出现的"超级细菌"主要是肠道杆菌科、克雷伯菌、大肠杆菌等.发生的原因主要是过度依赖抗生素,长期滥用抗生素所造成的严重恶果.);同时还会易造成药物残留,对人体具有"三致"(致癌、致畸、致突变)作用.  相似文献   

9.
动物微生态制剂的研究与应用进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
长期以来,人们往往在动物饲粮中使用抗生素、抗菌药物类生长促进剂以控制腹泻、维持健康、促进生长及提高饲料利用率。但是大量使用抗生素易造成动物抗病力减弱,药物残留问题严重,动物肉蛋奶品质下降,直接威胁人类健康与安全。为此,能替代抗生素、抗菌药物而又无毒副作用、无残  相似文献   

10.
微生物添加剂饲喂生长肥育猪效果观察   总被引:2,自引:0,他引:2  
畜产品的安全与饲料密切相关。研究表明,饲料中长期添加抗生素、化学合成药物,会造成畜产品中药物残留,污染环境,产生抗药性,危害人类健康。因此,开发环保型饲料添加剂、生产绿色动物食品,已成为国内外动物营养学家研究开发的重点。本研究根据微生物的作用机理,经反复  相似文献   

11.
正根据动物产品无害化生产要求,禽蛋中抗生素的残留标准是零检出,这就要求在蛋鸡饲养过程中不得使用任何抗生素类药物。由于在养殖中应用抗生素具有明显的经济效益,加之目前高密度规模化养殖情况下动物健康状况较差,造成养殖业对抗生素应用较为依赖,养殖产品中抗生素残留指标较高,严重威胁食品安全。养殖业中抗生素的滥用,加大了动物疾病防治的难度,更直接或间接地危害了人类的身体健康。动物产品中药物的残留使人类病原菌产生耐药性,产生"超级病菌"。近年来,世界各  相似文献   

12.
抗生素在饲料中应用多年,给畜牧业生产带来巨大经济效益的同时也伴随着一系列的负面效应。即由于病原微生物产生耐药性,对动物身体机能、疾病的预防治疗造成不利影响;由于药物在动物产品中残留,对人类食品及环境安全等有长远的影响,其负面效应已经引起消费者的关注。因此,抗生素在饲料  相似文献   

13.
<正>我国是畜禽养殖大国,也是兽用抗生素生产和使用大国。兽用抗生素在防治动物疾病、提高养殖效益、保障畜禽产品有效供给中发挥了重要作用。但抗生素滥用引发了药物残留、细菌耐药性等问题,严重威胁畜产品质量安全和公共卫生安全,给人类和动物健康构成威胁。基于此,2017年9月农业农村部出台了《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017—2020年)》,发起"科  相似文献   

14.
当前,在养猪生产中,使用的饲料中长期添加抗生素,化学合成药物和激素类药物等,用于预防保健与促生长,尤其是抗生素的使用,越用越多,越用越滥,不仅造成严重的药物残留与生态环境的污染,而且造成病原体耐药性增强,导致“超级细菌”的出现,危害动物性食品与人类健康的安全,应引起大家的高度关注。  相似文献   

15.
正当前,在养猪生产中,使用的饲料中长期添加抗生素,化学合成药物和激素类药物等,用于预防保健与促生长。尤其是抗生素的使用,越用越多,越用越滥,不仅造成严重的药物残留与生态环境的污染,而且导致病原体耐药性增强,诱发"超级细菌"的出现,严重危害动物性食品与人类健康的安全,应引起大家的高度关注。目前提倡生态与健康养殖,这种方式养殖是低能耗、低污染、低排放的养殖业,这是我国养殖业发展的一种新模式,与国家提倡建设  相似文献   

16.
发展绿色畜产品生产的问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
现代养殖业已日趋规模化、集约化。抗生素、维生素、激素、微量元素等的使用 ,大大提高了畜牧业的生产水平。然而 ,在养殖业中滥用药物 ,导致兽药、饲料添加剂在动物性食品中残留 ;未经处理直接排污的现象普遍存在 ,导致严重环境污染。本文总结了当前畜产品生产安全方面存在的主要问题 ,提出了发展绿色生产的对策。1 畜产品生产的不安全因素1 .1 兽药残留与危害 兽药残留主要由于不合理使用药物治疗动物疾病和作为饲料药物添加剂而引起的。1 .1 .1 抗生素残留 抗生素残留是因动物在接受抗生素治疗或食入抗生素饲料添加剂后 ,抗生素及其…  相似文献   

17.
滥用抗生素造成的细菌耐药性以及对食品安全、人类生命和健康的危害,已经是人所共知。人们开始在养殖生产中使用有益微生物改善养殖生态环境,提高养殖动物的免疫力,减少养殖动物疾病的发生。  相似文献   

18.
<正>抗生素在控制畜禽传染病、提高畜禽的生产性能及提高饲料利用率等方面发挥了巨大的作用,但抗生素的不当使用,也对公共卫生造成极大危害。本文综述了抗生素的残留、危害及合理应用和防控措施。抗生素残留是指动物使用抗生素药物后积蓄或贮存在动物细胞、组织或器官中的药物原形、代谢产物和药物杂质。由于抗生素具有防病、治病、促进动物生长、提高饲料转化率等功效,作为饲料添加剂在畜禽养殖中发挥重要作用。然而,在畜牧业生产中过度依赖和滥用  相似文献   

19.
天然植物提取物在畜禽生产中的应用研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
抗生素添加剂在现代化的动物生产中,起到了重要的作用,但是随之而来的"药物残留"、"耐药性"等一系列问题,使得人们去探寻一种能够替代抗生素,并且安全、无毒、无残留的新型绿色饲料添加剂,植物及植物提取物添加剂以其效果明显、缓解应激、预防疾病,提高动物免疫力、促进动物生长、改善动物产品的品质等优点,受到广大科技人员和畜牧生产者的重视,在畜牧生产过程中起到了良好的效果。本文就植物提取物的优点、植物提取物的主要成分及植物提取物在动物生产中的应用效果进行了系统综述,为开发利用天然植物提取物提供参考依据。  相似文献   

20.
仔猪早期断奶常引起断奶应激综合征,为了减少断奶应激的发生在饲料中常添加抗生素、化学合成药物等,造成药物在动物体内残留,细菌产生耐药性,形成畜禽安全生产隐患.中草药饲料添加剂具有天然性、毒副作用小、无抗药性和多功能性等优点.  相似文献   

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