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1.
亚硝酸盐是由饲料、饮水或化肥中的硝酸盐还原而成,新鲜菜类作物含有较多的硝酸盐,特别是施放氮肥多的农作物,硝酸盐含量更高,当菜类等青绿饲料的贮存、调制方法不当时,在适宜的温度和酸碱度的条件下,由于微生物的作用,大量的硝酸盐可还原成剧毒的亚硝酸盐,家畜采食这类饲料后即可引起中毒。  相似文献   

2.
(一)防止亚硝酸盐中毒 在青饲料中,如萝卜叶、芥菜叶、油菜叶中都含有硝酸盐。硝酸盐本身对动物无毒或毒性很低,但当有细菌存在时可将硝酸盐还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐则具有毒性。青饲料堆放时间长,发霉腐败、加热或煮  相似文献   

3.
亚硝酸盐是由饲料、饮水中的硝酸盐还原而成,如果用蔬菜或各种野菜作饲料时,保管不当而腐烂,将其煮沸后较长时间地焖在锅内或其他容器内,由于细菌还原酶的作用,使其中的硝酸盐迅速转化为亚硝酸盐,当动物食用后,亚硝酸盐进入血液与血红蛋白作用,形成高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携氧能力,而导致组织缺氧,引起中毒或  相似文献   

4.
亚硝酸盐中毒,主要发生于家畜,而家畜中又以猪发生较多。猪对亚硝酸盐比较敏感,当食入70~75mg/kg体重时,便可引起中毒或死亡。饲料中亚硝酸盐主要是由硝酸盐转化而来。  相似文献   

5.
某些谷物如小麦、玉米、大豆、黑麦、燕麦等和菜类如油菜、白菜、甜菜、地瓜秧、野菜、萝卜、马铃薯等青绿饲料或块根饲料富含硝酸盐,特别是施氮肥充足时,含量更高,本来无毒,是动物特别是猪的好饲料。但当这些饲料大量饲喂,或由于加工调制不当,如慢火闷煮,或因霜冻、霉烂变质、枯萎及其他一些条件,硝酸盐均可因混杂于饲料中亚硝酸盐还原细菌的作用而还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐的毒性比硝酸盐高15倍,因此当亚硝酸盐进入猪体内超过一定浓度后就会发生中毒。  相似文献   

6.
猪亚硝酸盐中毒多发生于以含硝酸盐丰富的植物如小白菜、萝卜叶等为主要饲料的养猪户。这些植物在低温闷煮或堆积发酵的情况下,使硝化细菌活性增强,将植物中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,饲喂后引起猪中毒。目前,此病在农村小型养猪场时有发生。现将笔者近期对此病的一次诊治情况介绍给大家,以供参考。一、发病情况2001年12月17日下午4时,承德县某个体户陈某来求诊,陈某猪场现有育肥猪51头,体重在100千克左右,求诊时已死亡17头,其余34头都发病,严重的已卧地不起、全身振颤、呼吸困难。经询问,晚上饲喂的是闷煮的白…  相似文献   

7.
亚硝酸盐中毒的原理是血液中血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,失去携带氧的能力,造成动物组织严重缺氧。动物所食蔬菜、饲料中常含有硝酸盐类,当保管、处理不当时,硝酸盐就会转化为亚硝酸盐,食后易引起中毒。  相似文献   

8.
猪亚硝酸盐中毒是由于过量食入含有硝酸盐或亚硝酸盐的植物和饮水引起家畜中毒的一种疾病,临床上表现为皮肤、黏膜呈蓝紫色、呕吐、呼吸困难等症状。介绍了猪亚硝酸盐中毒的诊断与防治方法。  相似文献   

9.
<正>据笔者多年的兽医临床经验积累,常见的猪中毒病主要有硝酸盐和亚硝酸盐中毒、食盐中毒、黄曲霉毒素中毒、有机磷中毒、有机氯中毒、酒糟中毒等几种,现将主要猪中毒病的诊断与防治介绍给同行或从事养猪者,以便参考。1硝酸盐和亚硝酸盐中毒由于过量食入含有硝酸盐或亚硝酸盐的植物,即可引起化学中毒性高缺血红蛋白血症。1.1病因多因马铃薯叶、萝卜叶、白菜叶、甜菜叶、作物种苗等青绿饲料堆置过久,或加盖焖煮而未充分搅  相似文献   

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1亚硝酸盐中毒 用做青饲料的菠菜、萝卜叶、小白菜和芥菜叶等青菜类都含有不等的硝酸盐,不含或含少量亚硝酸盐,在适当的条件下,硝酸盐可以还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐积聚达较高浓度时就能引起中毒,猪吃后会很快发病死亡。下列情况可使青菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐如下:  相似文献   

11.
正硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于自然环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物,许多饲料作物、蔬菜叶及野生植物都含有大量的硝酸盐。当含有硝酸盐的青绿饲料在加热后,或在40℃~60℃放置过久,其中的硝酸盐被细菌还原为亚硝酸盐,当此饲料被猪食用吸收后,其中的亚硝酸盐可把血液中的正常血红蛋白氧化为高铁血红蛋白而使血液的携氧与  相似文献   

12.
对动物来说,硝酸盐是低毒,而亚硝酸盐则是高毒,临床上多见的畜禽中毒都是由硝酸盐转化为亚硝酸盐而引起。硝酸盐还原菌的种类很多,广泛存在于土壤、水等外界环境以及动物的胃肠道和口腔等器官中。体内外的硝酸盐还原菌如遇到适宜的条件,可大量繁殖,将硝酸盐还原为亚硝酸盐。饲料中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,可发生于动物摄食硝酸盐以前(体外转化),也可发生在摄入体内之后(即体内转化)。  相似文献   

13.
一例羊亚硝酸盐中毒引发的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>亚硝酸盐中毒是动物的一种常见中毒病,因误食亚硝酸盐或含亚硝酸盐的食物而引起。也有在胃肠功能紊乱时,胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖,此时动物食入富含硝酸盐的蔬菜,如:小白菜、苋菜、地瓜秧、萝卜叶和一些青草等,硝酸盐在体内还原成亚硝酸盐,引起亚硝酸盐中毒,亚硝酸盐对血管运动中枢和血液有毒性作用。秋末冬初是亚硝酸盐中毒的多发季节。因为此时是收获旺季萝卜、白菜、菜花、圆头菜、芥菜叶及甘薯藤和玉米秸等茎叶中,含有数量不等的硝酸盐和亚  相似文献   

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<正>亚硝酸盐中毒,是猪只通过饲料或者饮水摄入过多的硝酸盐或亚硝酸盐后,引起高铁血红蛋白症,导致组织缺氧的一种急性、亚急性中毒性疾病。亚硝酸盐主要来源于新鲜青绿菜类和块根作物,目前在农村养猪仍然存在亚硝酸盐中毒现象。1发病原因亚硝酸盐是硝化菌将硝酸盐还原为氨过程中的中间产物。所以说,亚硝酸盐中毒疾病的发生,与硝酸盐的含量和硝化菌的活跃程度密切相关。油菜、白菜、甜菜、野菜、萝卜、牛皮菜等青绿或块根饲料中含有丰富的硝酸盐,同时,自然界  相似文献   

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正许多植物中含有一些有毒物质,如果家畜采食量超过安全阈值,则会造成食物中毒。这些物质常存在于植物的叶、茎、果实、籽实、根或根块内。中毒的严重情况,根据有毒物质的类型、采食浓度、饲料是否经过加热或其他处理、采食植物的家畜类型与年龄或毒性物质在体内贮存量或排泄量均有关系。1常见的有毒物有毒植物的种类很多,但在家畜饲喂中常见的中毒情况主要有以下两个方面。1.1硝酸盐和亚硝酸盐亚硝酸盐比硝酸盐毒性较强,多数的中毒是由于瘤胃细  相似文献   

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<正>硝酸盐和亚硝酸盐中毒是动物摄入过量含有硝酸盐和亚硝酸盐的植物和水,引起高铁血红蛋白血症;临床上表现为皮肤、黏膜发绀及其他缺氧症状。1病因在自然条件下,亚硝酸系硝酸盐在还原性细菌的作用下还原为氨过程的中间产物,故其发生和存在取决于硝酸盐的数量与硝化细菌的活跃程度。家畜饲料中,各种鲜嫩青草、作物秧苗、以及叶菜类等均含有硝酸盐。在重施氮肥或农药的情况下,如大量施用硝酸铵、硝酸  相似文献   

17.
由于目前农业上广泛使用含氮农药和氮肥及含氮工业废水、废渣对环境、土壤和水造成污染,使得水、土壤和各种植物中残留的硝酸盐和亚硝酸盐含量不断增高,因而增加了进入乳与乳制品的可能性。另外有一些不法生产者,为了自己的私利,在牛乳中掺水,为了掩盖掺水后牛乳密度下降现象,往往加入硝酸盐和亚硝酸盐等。人体食入大量的硝酸盐,肠道内细菌会将硝酸盐还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐可使血液中的血红蛋白变为高铁血红蛋白而  相似文献   

18.
王盛库 《中国猪业》2011,6(8):61-61
农村养殖户都习惯用大白菜、青菜及瓜藤、萝卜叶等青绿饲料喂养猪,但当青绿饲料堆积过久或长时间焖煮时,大量的硝酸盐会还原成有毒的亚硝酸盐,猪过量食入含有亚硝酸盐的饲料后发生中毒,引起血红蛋白变性。该病的  相似文献   

19.
亚硝酸盐是由饲料或化肥中的硝酸盐还原而成,当青绿饲料在贮存、调制不当时,大量的硝酸盐还原成剧毒的亚硝酸盐,猪过量食入含有亚硝酸盐的饲料后发生中毒,引起变性血红蛋白血症。突出表现全身缺氧,皮肤、黏膜蓝紫色,导致呼吸中枢麻痹,严重者窒息死亡。1发病情况2005年11月,景宁  相似文献   

20.
1 亚硝酸盐中毒 用做青饲料的菠菜、萝卜叶、小白菜和芥菜叶等青菜类都含有不等的硝酸盐,不含或含少量亚硝酸盐,在适当的条件下,硝酸盐可以还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐积聚达较高浓度时就能引起中毒,猪吃后会很快发病死亡.  相似文献   

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