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食用菌统称蘑菇,是子实体硕大可供食用的大型真菌,是一种重要的特色经济作物,富含蛋白质、多糖、维生素、膳食纤维等多种营养成分,具有较高的食用和药用价值。逆境胁迫是影响食用菌生长发育、产量及品质的重要因素,因此食用菌应答逆境胁迫的分子机制受到越来越多的重视与关注。转录组学作为功能基因组学的重要组成部分,有助于在整体水平上研究细胞中基因转录的情况及转录调控规律。利用该技术研究逆境胁迫下食用菌基因表达情况,有利于阐明食用菌在逆境胁迫环境下的分子应答机制。该研究介绍了应用转录组学技术研究食用菌应答生物胁迫和非生物胁迫(温度、光照、盐碱、重金属等)的进展,以期为食用菌抗逆分子机理的研究提供参考依据。 相似文献
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林下的环境条件适于多种食用菌的生长发育,林菌结合是林业立体开发新模式,林下空间资源的合理利用,将是人们研究的新课题。本文介绍了林下食用菌的菌种选择、林地处理以及林下食用菌的种植模式,并对关键技术进行了探讨,为林下空间资源的合理开发提供参考。 相似文献
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关于食用菌生长发育需要什么光的问题,国内外已有不少报导。有人认为凤尾菇在菌丝发育阶段不需要光,但也有研究表明有一定光强能促进发育,蓝光比绿光好,故对这个问题有进一步研究的必要。为此,我们于1982—83年用不同波长的光源,在相同光 相似文献
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近几年我国食用菌生产发展很快，品种增加，单位产量提高，总产量上升，生产技术明显改进．工厂化栽培发展也很快。2010年全国食用菌年产量已达2×10^7t以上，但是我国对食用菌生物学特性、生长发育的理论研究还很落后，许多问题还拿不出科学的见解，远远落后于对动、植物生长发育、生物学特性的研究。这对于掌握食用菌生长规律，人工控制食用菌生长，提高产量、质量，提高食用菌的保健功效非常不利。这里就食用菌生长发育理论提出一点个人见解。 相似文献
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培养料作为微生物生活的外部环境 ,ｐＨ值的高低直接影响微生物细胞的新陈代谢 ,影响整个微生物的生命活动。因此 ,我们在栽培食用菌时务必使之在适宜的酸碱度环境下生长发育。不同的食用菌类型 ,其新陈代谢的酶特性不同 ,需要的ｐＨ值环境也不同。大多数食用菌同一般真菌一样 相似文献
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微量元素对食用菌生理效应的研究 总被引：10，自引：1，他引：9
本研究以香菇、金针菇、风尾菇为代表，从孢子形态、菌丝和子实体的生长以及生理酶活等方面比较全面地探讨了Ｚｎ、Ｃｕ、Ｎｉ元素对食用菌生长发育的影响。结果表明：微量元素对食用菌生长发育的影响，存在着种类及浓度差异；其中Ｚｎ的增产效应是显著的；Ｃｕ对香菇产量抑制明显，而对凤尾菇有增产效应；低浓度的Ｚｉ对提高香菇和风尾菇的质量是有益的，但对金针菇则有明显的抑制作用。 相似文献
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为了明确适宜番茄生长的优质转光棚膜,以番茄品种‘金棚荣耀’为试材,研究比较了添加不同转光剂棚膜覆盖下,日光温室光环境及番茄植株生长发育和果实产量品质的影响。结果表明:与未添加转光剂的对照棚膜相比,覆盖转光棚膜明显改善了日光温室内的光照环境,且促进了番茄植株的生长,各生长指标均显著优于对照棚膜覆盖下植株,果实产量和品质也有大幅提升。其中,52号棚膜对促进番茄的生长发育和果实产量品质效果尤为显著。为日光温室番茄生产优质棚膜的选择提供参考依据。 相似文献
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近几年来,食用菌生产发展很快,各类食用菌不仅种植面积大,而且生产周年不断,因此,病、虫害发生日益严重,尤其是螨类为害更为突出.为了确保食用菌的安全生产,必须对螨害进行适时有效地防治.合适的饲养技术是研究螨的生长发育历期、生物学特性、掌握其发生发展规律以及筛选有效杀螨农药的重要实验手段之一.作者根据食用菌的生长特性和螨类生存必不可少的环境条件,研究设计了一套饲养食用菌螨类新技术,有关这方面的内容,国内外尚未见详细报道,现介绍如下: 相似文献
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关于光谱成份对食用菌生长发育影响的问题,国内外早已引起了重视。CYNYKO(1972)用平菇作材料的研究表明.兰光对子实体发育有促进作用,绿光几乎无效,红光完全无效;居如生(1983)观察到长裙竹 相似文献
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在食用菌栽培中,除了受病源杂菌的侵染,使食用菌菌丝受到抑制,不能正常生长外,还会受到一些不良的环境因子和物理、化学因子的影响,造成生长发育的生理性病变。因此,查明生理性病变的病症及原因,控制或降低生理性病变是急待解决的课题。 相似文献
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食用菌病虫无公害综合防治技术 总被引：1，自引：0，他引：1
食用菌生长发育的环境条件往往也适合各种病虫害的发生。在食用菌栽培过程中，如果单靠药剂防治病虫，容易降低食用菌的商品性和安全性，所以对食用菌病虫害的防治应坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化原则，在不破坏生态环境的前提下，通过合理安排生产布局，选用优良品种， 相似文献